很快就入夏了，今年的海滩度假进入倒计时啦，想想就很爽。
但有一点不得不提醒，“四月不减肥，六月徒伤悲”。
相信很多人目前是下图左的状态，要撑得起夏天的颜值得右边状态才行。
如果继续放纵自己，哪天外出跟人撞衫，出现这种画风，想想都很忧伤。
来，一起减肥吧！跟着我的朋友菜菜一起学吃，入夏前瘦15斤妥妥的。

很多人对减肥有误解，以为吃得少吃得素就能减肥，其实不是的。
那样的减肥是病态，只有健康的饮食，健康的瘦才能持久。
健康饮食的基本公式是：高蛋白肉类+新鲜蔬果+低热酱料+蒸煮烹调。
01
基础-清蒸
上班族日常时间紧，要抽出时间做菜不容易。手懒党听到做菜的各种手法就头大了。
要又快手又简单，清蒸最合适，食材备好，开火一蒸就好。
清蒸鲈鱼
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除了肉类，蔬菜也可以蒸，比如耐蒸煮的茄子，冬瓜，放点提鲜的菌菇、贝类，味道会更鲜美。
娃娃菜包双菇
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还可以荤素一起蒸，口感味道搭配更有食欲。
甘蓝肉末卷
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02
基础-沙拉&凉拌
减肥餐就是尽可能降低食物的热量，沙拉的食材热量极低。但别贪嘴，要避免罐装的沙拉酱。
不少人提到健身餐就表示想吐，因为只有低热量，没有口感。但菜菜帮你兼顾这二者。
烟熏三文鱼沙拉
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吃不惯西式食材，那就来个中式的好了。注意不要放红油。
素什锦
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03
初级-茄汁
改善减肥餐的口感，番茄不可或缺。
吃腻水煮清蒸，菜里放点番茄会给你的减肥再添动力。
番茄罗勒鸡腿
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番茄龙利鱼
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04
进阶-香煎
健身食材榜单荤菜的前两名，肯定是鸡胸和牛排。
牛排拿盐黑胡椒煎一下，配点蔬菜，就能有简单而隆重的一餐。
香煎牛排
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牛排吃一两餐还好，经常吃肉疼。低脂便宜的鸡胸肉，处理好了，不减肥的人也抗拒不了。
柠汁鸡排
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05
进阶-烘烤
说减肥菜怎么能不说神器烤箱呢！
不管你地上跑的还是水里游的，直接腌一腌就可以放进烤箱。
锡纸牛肉
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不光肉可以烤，蔬菜也一样风味不错。
早餐鸡蛋杯
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06
升级-卷出花样
减肥餐最怕的是腻，做成了卷饼，里面花样卷上肉丝和各种蔬菜丝，一口咬下去没心理负担，还一本满足。
菠菜春卷
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越南鲜虾春卷
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07
升级-混搭
掌握了健康饮食的基本公式，就可以花样玩混搭了，提升减肥的幸福感。
青瓜三文鱼小卷
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烟熏三文鱼菠菜卷
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赶紧来关注菜菜美食日记，别人减肥还在苦哈哈做心理斗争，你可以一边享受瘦身带来的变化，一边享受口感营养俱佳的减肥美食。（据说很多人看了第一张图已经忍不住去关注了）
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