梦龙快闪Magnum Ice Cream Dipping Bar,每年六月八月底在纽约Soho都会有专门的小店。
(图片来自官网)
快闪店的传统始于2012年的巴黎每年会在不同的国家巡回,最大的特色就是从基底到巧克力沾酱Toppings顾客都可以自己任意挑选不同的配料来自制雪糕~店里可以拍照合影的地方很多,从前台到海报墙,一路都是自拍的好地方
(图片来自ins)
夏天又到了,他们也如期回归了。错过了去年梦龙快闪巡回的小伙伴,今年不要再错过了哟~
 Magnum New York 
132 Spring St, New York, NY 10012
6月1日~8月底
Mon - Sat 11:00 am - 8:00 pm
Sun 11:00 am - 7:00 pm
小分队是周日下午两点半到的,店很好找,就在Spring Road上。由于是刚开业,人没有想象得多,大概也就十个人在排队吧~好在队伍前进很快,等个10分钟就能吃到。
(图片来自官网)
店里不仅有大屏影像放着梦龙的高大上广告,还开着花香味道的香薰。店里挺暖和的,让吃雪糕这件事变得毫无压力。只可惜这个Dipping Bar只在夏天开,感受不到窗外飘雪室内吃雪糕的浪漫了~
(图片来自ins)
自己DIY选择的过程很简单。排到了先付款,收银员会告诉你雪糕的基底有香草巧克力两种口味。之后继续跟着队伍行进,就会有人来帮你选Toppings。
Topping可以从十多种里面选择3种,由制作人员摇匀后撒到沾好巧克力的雪糕上。

(图片来自ins)
除了常见的各种干果类,Topping还包括各种造糖果巧克力去年最火的玫瑰花瓣今年依然火爆,干果类点击率也很高。
我这次选了玫瑰花瓣覆盆子干果黑巧克力“鱼子酱”(Dark Chocolate Crispy Caviar)
(图片来自网络)
貌美的玫瑰花瓣带着清香;覆盆子略酸,可以很好地中和过于甜腻的雪糕,提升味觉体验;黑巧克力“鱼子酱”,其实就是裹着黑巧克力的脆米而已,口感很有趣,光看标签还以为是什么黑暗料理。
选好Topping了就继续往前走去选择沾酱,可以从黑巧克力牛奶巧克力白巧克力中选择。它们均采用100%纯进口比利时巧克力酱,甜度依次递增
(图片来自ins)
工作人员会把雪糕在你选的液体巧克力里沾一下裹好,稍等片刻巧克力就会冷却变成脆壳
(图片来自ins)
再把之前你选择好的Toppings摇均匀,在巧克力完全凝固前撒到它的两面,最后再放上带着梦龙雪糕标志性的“M”标志的圆形巧克力,就大功告成啦!
(图片来自ins)
制作完成后你就可以移步店里专门的Instragram Bar拍照。拍照区今年有蓝色红色两种选择,漂亮的雪糕配着明亮的灯光,看起来真的很诱人!
巧克力脆皮轻轻咬上一口,唇齿留香。里面的纯鲜奶冰淇凌非常细腻奶香浓愈,口感丝滑
(图片来自ins)
由于是刚刚制作出来的,所以入口即化,而且比超市冷柜里买到的好看太多了!而梦龙总被人诟病的太太太太甜的问题,也可以被自己Diy的Toppings完美中和,成就感爆棚。
由于店家给了小盒子,Topping没有完全沾上的大部分也会留在盒子里,减小了边吃边掉的可能性,十分贴心
(图片来自Ins)

咬上一口,甜甜蜜蜜满是童年的味道。夏天到了,soho逛累了的大家不妨来这里玩一玩选一选,吃根雪糕降降温。
美中不足的是店里空间和座位有限,大部分时候都只能站着吃,人多了之后甚至可能只能去室外边走边吃了。
趁着刚刚开人还不多,带上你的闺蜜和少女心,和小伙伴们约起吧~
撰文 | Luna
图片 | Luna 来自网络公开资源
编辑 | 毛栗子叔叔 小队长
排版 | 毛栗子叔叔
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