放学路上来份香脆酥嫩的炸鸡柳,边走边吃最幸福!
吃货这件事儿,从小就能看出端倪。
每到快放学的时候,心里就狂惦记回家路上的那些好吃的,烤串儿、刨冰、麻辣烫、珍珠奶茶、糖炒栗子、炸臭豆腐……走一路吃一路,擦完手上的油还忍不住回味,仿佛这才是上学的最大动力。
而最受欢迎的还是香酥脆嫩的炸鸡柳。看老板用小秤称了一两鸡柳,“嗤啦”一声都丢到油锅里,变成金黄后放进小纸袋,喜欢吃咸的撒椒盐,喜欢吃甜的挤番茄酱,用竹签挑着吃,袋子里落下的炸面壳儿也不能浪费。
今天,就让你过一把街边儿炸鸡柳摊儿老板的瘾:)
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街头炸鸡柳
食材
——
鸡里脊/鸡蛋/面粉/面包糠
料酒/番茄沙司/胡椒粉/椒盐/盐
步骤
——
❶
把鸡里脊切条撒上适量盐和胡椒粉,加入料酒腌制二十分钟。
❷
把腌制好的鸡柳先裹一层面粉,再裹蛋液,最后裹满面包糠。
❸
把鸡柳一条条地放入油锅中炸制表面金黄,就完成啦~
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@ 所有人
“
来唠唠,你上学的时候最喜欢吃的路边摊是什么?
下方留言告诉我们,就有机会获得神秘🎁~我们会在下周同一时间开奖哦~请时刻留意~
”
●●●
幸运小厨你中奖啦
讨论话题 # 你最喜欢吃什么炒饭?
❤ 恭喜以下小厨:
咩咩不是羊 / 新京小胖柱 / '默言、
以上获奖小厨,请在一周内发送邮件
标题:“留言入选通知截图+手机号+邮寄信息”到:
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