英国吃什么 | 腐国的黑暗料理之——你以为英国只有土豆吗？？

一提到英(hēi)国(àn)美(liào)食(lǐ)，大部分人想到就是——

土豆(potato)！

英国人有各式各样的做法：蒸土豆，烤土豆，土豆条，土豆泥，土豆片……只有你想不到没有他们做不到。

但是英国真的只有土豆吗？

它们还有鱼哈哈哈。

有个笑话《舌尖上的英国》：

第一集：薯条；

第二集：鱼；

第三集：炸鱼与薯条；

第四集：薯条与炸鱼.

- 全剧终 -

但由此也说明了它们在英国人心中不可取代的地位。可是英国美食绝非只有它们……

咳咳，言归正传，英国真的还是有美食存在的，比如——

不得不提的是英式早餐

英式早餐

以菜点丰富著名，一顿正宗丰盛的英式早餐包含了烤番茄，炒蛋，香肠，培根，茄汁黄豆，炸薯块，蘑菇（一般煮熟后淋带起司的酱汁），面包（吐司，可颂，丹麦卷，炸面包）再搭配一杯红茶（English Tea）或者咖啡，牛奶。这么诱人的早餐，同学们来了英国以后一定要去尝试一下，吃了以后一天都元气满满，而且现在很多地方都有全天供应的早餐（All Day Breakfast），已经不限于早上才吃了。

英国的传统文化下午茶

美味的点心会放置在三层塔上，通常第一层是放置咸味的各式三明治，如火腿、芝士等口味，第二层和第三层则摆着甜点，一般而言，第二层多放有草莓塔，这是英式下午茶必备的，其他如泡芙、饼干或巧克力，则由主厨随心搭配，第三层的甜点一般是 Scones （司康饼），一旁摆上打好的奶油和果酱，也会有蛋糕及水果塔。当然，“茶”是绝对的主角。专用下午茶分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。有些下午茶店里还会提供香槟。到了英国，就可以亲自感受到正宗英式下午茶的精致，贵族气息。

个人偏爱的约克郡布

丁(Yorkshire pudding)

约克郡布丁并不是我们印象中的那种布丁，它更像是一种面包，口感也类似软面包，蓬松香浓，呈咖啡杯的形状，中间凹陷及绵软，外围则香脆。因为它易于吸收肉汁，因此牛肉，鸡肉，羊肉是约克郡布丁的好搭档。“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。如果你喜欢吃甜的可以搭配奶油，巧克力酱，蜂蜜，花生酱，果酱等等来食用味道也是不错的。

虽然英国美食被众人吐槽黑暗料理，比如 Stargazy pie，直译过来是 仰望星空，多么诗意，小清新的菜名，然而它长这样……

简直光看图片都要毁人三观，更别说吃了。

但是来英国留学的小伙伴们千万别因此被吓到，其实还是要善于发现，敢于尝试，也许下一家店里你就能品尝到惊喜。实在不行，超市里还是能买到很多食材可以大展身手哈哈哈哈。

好啦~ 这次小编就给大家介绍最基本的来英国一定要试试看的英国经典美食，下次"英国在干嘛"还会为你们带来更多神奇的、流口水的、不可思议的“小饕餮大故事”

也欢迎大家踊跃流言分享你们对英国的想法~~~

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