Stratford Vol.2
接上周Stratford
上次发的那篇文章详解了两家餐厅,具体请戳
今天这家也是网友评价很高的一家意大利餐厅。
SANTI
地址:42 - 45 Victory Parade, London E20 1FS
营业时间:周一至周五:中午十二点至三点;晚上六点至十一点;周六:下午一点至晚上十一点,周日中午十二点半至晚上十点半。
GG上91条评价4.3星,TripAdvisor上103条评价4.5星,很良心的餐厅,价格也不贵 ---人均 £25~30。
大概介绍一下餐厅,致力于带给大家最(是不是经常听见这句话)道地的意大利披萨;官网about写在最前面的话就是
“我们要带给大家真正的来自意大利的料理”
餐厅的全名叫Santi Restaurant Pizzeria,没错,pizzaria,披萨是重点,意大利面是次重点,其他都是加分项。
披萨全部用砖窑烤箱烤,这就是为什么这家餐厅的披萨比其他的地方好吃的原因,除了配料正宗,都是现做现烤。只不过用这个烤箱唯一一点需要担心的就是这种烤箱不好控制,全靠披萨师傅的本是和经验。。。
四十个评价里面只有三条认为披萨一般的评价,三个两个烤焦了一个火候不足。。。(可能碰上披萨师傅累了),也就是说百分之90%客人都对自己点的披萨很开心。
(来自iphone的偷拍)
大概解释一下菜单:
MARGHERITA ££6.95,MARGHERITA  v不多解释,经典(但是没有肉);
MARINARA  £7.95, 鳀鱼(一种咸鱼)没吃过鳀鱼的亲不建议尝试,这种鱼就好像榴莲,爱吃的人很爱吃,不爱吃的人就是吃不得;
FUNGHI £7.95,蘑菇披萨,一般,不推荐;
SICILIANA £8.95,这个组合的披萨不常见--茄子和意大利硬奶酪,稍微有点腻,感觉不太适合国人口味,不大推荐。
CALZONE £9.35 很推荐,原因 :吃起来好玩,没错就是好玩,calzone是一种卷起来的披萨,样子像巨型饺子,而且吃起来很方便,最主要是这个topping(馅料)很好吃~
AMERICANA £9.35 小编个人很喜欢的口味,可能是因为我很喜欢pepperoni...
NDUJA £10.95 nduja是一种腌猪肉,评价蛮高的,味道也很好,大家可以尝试一下 ~ 唯一的美中不足是有一点咸。
披萨下面有一区叫做panuozzi,来自那不勒斯的一种小吃,一句话解释就是帕尼尼和披萨的孩子,长得像帕尼尼尝起来像披萨,小编觉得难得出去下个馆子这种小吃不需要点。。因为尝起来跟披萨真的差不多,就是拿披萨饼皮卷的帕尼尼。
意大利面PASTA
PAPPARDELLE FUNGHI PORCINI ZUCCHINE E CREMA  松茸奶油意大利面 £10.45,必点。
MEAT
就一个要推荐的 :POLLO PARMIGIANA 
也是一道名菜,鸡胸脯+芝士,£13.25。
甜点:
了解小编的应该都知道小编要推荐什么——提拉米苏;了解小编的应该都知道小编是提拉米苏狂魔;了解小编的应该都知道小编推荐的提拉米苏一定是可信的;TIRAMISÙ £5.50。
TORTA DELLA NONNA £5.50—— 祖母的挞(为什么外国人都喜欢用祖母的名义命名菜),不得不说,虽然不知道是谁的祖母,这个挞真的很好吃,不是齁甜的那种,挞上一层松子。
今天的推荐就到这里啦~~感谢大家的阅读!鞠躬
ps小编生病了今天更新有些晚请大家原谅我(╥╯^╰╥)

ref:
https://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g186338-d10470893-Reviews-Santi_Restaurant_Pizzeria-London_England.html
https://www.tripadvisor.com/LocationPhotoDirectLink-g186338-d10470893-i203817754-Santi_Restaurant_Pizzeria-London_England.html
https://www.southernliving.com/recipes/sausage-calzones-recipe
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