旅行，就是要到一个陌生的城市，体验当地人的生活方式。看过了迪拜的美景，这一次该轮到用味蕾感受迪拜啦！
知道迪拜人钟情于哪些美食吗？往下看，我们按人气排名，为你推荐了特色的本土美味，如果错过了，就只能替你可惜了！
沙瓦玛 | 迪拜版“肉夹馍”
人气度：★★★★★
沙瓦玛（Shawarma）可能是迪拜最知名的小吃之一，许多游客都对这道美食垂涎已久。
它的口味很容易被中国胃们接受，烤薄饼，加上切成薄片的烤肉，配以蔬菜和酱汁，有肉有菜有主食，不用花很多钱就能品尝到香喷喷的美味。
有些餐厅还会加上泡菜和薯条，让沙瓦玛的口感更丰富。
图源shawarmagrillhouse@IG
推荐餐厅：Shawarma Grill House
这家餐厅超赞的是，牛肉选择来自日本的和牛！这么重磅的食材，老板也是有心了！点上一份牛肉沙瓦玛绝对超值！
餐厅自己腌肉，自己制作酱料，加上很受欢迎的餐厅自制辣椒酱，十分可口！
图源Shawarma Grill House官网
果汁也是百分百水果制成，不加糖和任何添加剂。烤肉架就在餐厅开放，美食制作过程一目了然，很放心！
地址：Jumeira Beach Road, Umm E Suqeim 2
电话：+971 [0] 8 007 0707
官网：https://www.shawarmagrillhouse.com/about-us/
阿拉伯咖啡 | 品品正宗的迪拜式醇香
人气度：★★★★★
在世界咖啡版图里，阿拉伯咖啡占有重要的一席之地。
阿拉伯咖啡年代悠久、制作工艺特别、味道醇厚，这些都是咖啡爱好者们想尝鲜的理由。
来到迪拜，像当地人一样坐在咖啡厅里，品品咖啡聊聊天，很有感觉。
当你第一口品尝阿拉伯咖啡时，你可能会感觉略苦，这是因为制作阿拉伯咖啡时，通常会选择深焙过的咖啡豆。咖啡师会将咖啡豆研磨成粉倒入铜壶中，加入桂皮、豆蔻籽和砂糖，最后用热水煮制，这样一杯纯正的阿拉伯咖啡才大功告成！
当地人喜欢在喝咖啡时配上椰枣。来到迪拜的你也可以入乡随俗，咬一口椰枣，喝一口咖啡，甜和苦在口中蔓延，这很迪拜！
推荐餐厅：Arabian Tea House Cafe
这家餐厅从外观到内部设计，透着浓浓的本土风情，是许多游客品尝阿联酋美食的首选地。
图源Arabian Tea House@FB
来到这里最不能错过的就是阿拉伯咖啡。完全采用传统工艺熬制的咖啡，从器具到手法，再到味道，绝对正宗。
图源arabianteahouse@IG
之前这家餐厅只开在老城区，如今在JBR开设了新店，Mark两家店的位置，路过附近时，可以来这里尝尝正宗的阿拉伯咖啡。
Bastakiya Restaurant and Café 
地址：Al Fahidi Street Bur Dubai, Dubai
电话：+971 4 353 5071
官网：http://www.arabianteahouse.co/
The Mall Jumeirah Restaurant & Café
地址：Jumeirah Road, Umm Suqeim 3, Opp Jumeirah Beach Resort, Dubai
电话：+971 [0] 4 353 5071
Kebab | 正宗阿拉伯烤肉，无肉不欢！
人气度：★★★★☆
阿拉伯烤肉已经闻名于全球，来到迪拜，你一定也会抱着这样的想法：去哪里吃正宗的阿拉伯烤肉？
想吃阿拉伯烤肉的，记住这个词：Kebab！在菜单里看到这个词，你就会看到如下图这种多汁焦香的超大烤肉串！
这种烤肉十分受迪拜当地人喜欢，鸡肉、羊肉、牛肉，还有鱼肉，被做成饱满硕大的肉串，在烧烤架上用大火烘烤，整个餐厅都会弥漫喷香的烤肉味道。
当地人还喜欢把它们配以薯条一起食用。无肉不欢，十分刺激！
推荐餐厅：Al Ustad Special Kebab
这是迪拜开得最久的一家餐厅之一，从1978年就开始营业，一直以美味的Kebab出名。
餐厅的墙上贴满了成千上万名食客的照片，一看就知道是个人气很旺的餐厅。菜单不长，鸡汤、鹰嘴豆泥，然后就是各种Kebab。
对于游客来说，倒也轻松简单，点上几个肉串，像当地人一样，搭配白米饭、洋葱、西红柿和黄瓜一起吃，绝对地道。
据说这里的烤肉多汁、厚实，味道如何，还要来亲自品尝才知道。
地址：Al Mankhool Road near Al Fahidi Metro Station, Dubai
电话：+971 [0] 4 397 1933
人均消费：35迪拉姆
Kunafa | 比比，谁的奶酪蛋糕拉丝最长
人气度：★★★★
这是一道在迪拜很著名的甜点，译成中文是“库纳法”。你可以把它理解成迪拜版奶酪蛋糕。
层层糖浆拔丝包裹着浓厚的奶酪，用刀切开，还能看见拉丝的奶酪。
图源Feras Sweets@FB
这款甜品的口感十分丰富，咬上一口，先是最上面的一层酥脆的面丝和坚果，然后是醇厚的糖浆，最后是裹着奶酪的蛋糕，回味悠长！
推荐餐厅：Feras Sweets
这家餐厅位于阿联酋购物中心（Mall of the Emirates）旁边，以制作阿拉伯传统甜点为主。
在猫途鹰网站上，许多网友都点评这家的Kunafa最好吃，味道不会太甜腻，口感很绵软，奶酪香气醇厚。
图源Feras Sweets@FB
餐厅里还有其他传统阿拉伯甜点，坐在这里享受一段温馨下午茶时光，很不错！
图源Feras Sweets@FB
地址：Barsha 1, near Mall of the Emirates
电话：+971 [0] 4 341 3123
骆驼肉汉堡 | 可能只会在迪拜吃到的汉堡
人气度：★★★☆
你也许吃过许多种口味的汉堡，但骆驼肉汉堡有没有尝试过？
骆驼肉是一种低脂、低胆固醇的健康食品，口感略像牛肉。做成汉堡品尝，别有一番风味。
在迪拜，这可是必尝的特色食品，错过很难再找到！
图源camelitecamelmilk.blogspot.com
推荐餐厅：Local House
Local House是迪拜第一家售卖骆驼肉汉堡的餐厅，CNN和路透社都来这里报道过，许多在迪拜的国外游客都曾慕名而来。
图源Local House官网
从外形上看，骆驼肉汉堡和你平常吃过的汉堡一样，只不过中间的肉饼换成了骆驼肉。不过细品品，骆驼独有的香味还是会慢慢散发出来。
除了骆驼肉汉堡，餐厅还推出了骆驼汤、骆驼沙拉，还有骆驼Biryani，即米饭和骆驼肉的混搭。
图源dubaicity.com
Local House
地址：House No 51, Al Bastakiya Near Al Fahidi Round About Opp Al Mussallah Post Office Burdubai, Dubai
电话：+971 [0] 4 354 0705
官网：http://www.localhousedubai.com/
隔着屏幕看不过瘾，那不如来迪拜，亲自品尝！品尝后，也可以和我们聊聊你最爱的味道，我们坐等你传来飘着香味的点评。
（未经授权请勿转载文章）
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