炎热的夏天总是让人感到给出的燥热,自从吃了这道美食后,瞬间觉得夏天其实也蛮美好的,用了面粉和水就把这道美食做出来了。
先把面粉用凉开水放在一起,把它们搅拌成面糊。(水不能放太多),然后在锅里倒上水把它们烧开,在把面糊倒进锅里。
然后用勺子或者锅铲不停的搅拌,直到搅拌成能够用漏勺漏的时候就可以关火了。
把面糊用勺子舀在漏勺上面,在下面放个盆,里面装好凉水,把面糊用漏勺漏在凉水盆里。
漏在凉水盆里的面粉就变成这样子了,呵呵!相信大家对它都不陌生吧,我们这里把它叫做凉虾,你们把它叫什么呢?在做这个凉虾的时候,第一次有可能不会成功,它的火候不是那么容易掌握,这时一定不要灰心哟!多做几次,把火候掌握好就可以了。
把凉虾放冰箱里把它冰冻下,然后在熬一点红糖水,等凉虾冰冻凉后,把红糖水加到凉虾里面吃。非常的爽口,这可是解暑的最佳美食哟!
推荐几个优质公众号,总有适合你的
【关注方式:点击即可关注】

▼ ▼ ▼
继续阅读