美国餐厅礼仪大不同？你做对了吗？

文化冲击一定是每一个外国人到美国后所面临的最大挑战，记得刚来的时候对于小费就是一头雾水。俗话说，民以食为天，相信大家日常生活和旅行当中去的最多的地方一定就是餐厅了。那么今天小编就来带大家对比一下中美餐厅礼仪的大不同，看看哪些事情我们虽然觉得是理所应当的，却在外国人眼中成为了无法理解的行为。

进门的礼仪

在中国，当我们进到一家餐厅的时候，如果那家餐厅很大，可能会有迎宾的店员在门口询问用餐人数然后带着你到用餐座位。如果用餐的餐厅规模并不大，这种情况下，大家基本都是走进餐厅然后自己找个座位等着服务人员来送菜单或者点菜。

而在美国，无论是再大或者再小的餐厅，顾客走进餐厅后都要先跟前台打招呼，确定好用餐人数后，前台服务人员会拿着菜单和酒水单带顾客到用餐位置。有的时候可能前台正在服务别的客人，这个时候一定要耐心等待。因为直接走进餐厅寻找座位美国人会觉得比较粗鲁，因为顾客并不知道哪个桌子是有预定的，也并没有经过餐厅的允许和安排而进入餐厅。

Tips:前台和服务员并不是一个职位，所以大家千万不可以在整个用餐过程中让前台服务你。

用餐礼仪

首先，小编要来跟大家说一下服务员的事情。在餐厅当中，每一个服务员都有自己的服务区域，换句话说每一桌客人都会有自己的服务员。那么问题来了，在中国我们可是赶上哪个服务员就让哪个服务员帮忙的。在美国，当你要求别桌的服务员帮忙的时候，虽然他们会去帮助你，但是这会被他们认定为无理的要求。为什么这么说呢？

第一，因为区域的划分，其他服务员的职责范围并不包含其他服务员的服务对象。第二，美国服务员的工资都来自于客人所给的小费，所以对于并不给他发工资的客人，人家没必要为你服务。

其次，我们再来讨论一下用餐顺序。

当客人落座后，一般都是在研究餐厅的菜单的时候，服务员会第一次出现。他会主动热情的跟你打招呼，介绍自己并询问你想要喝点什么？
当服务员为你端来饮品的时候会顺便问你是不是要马上点菜还是要再研究一下菜单。
在用餐中间服务员会来询问菜品质量。
PS：实话实说，不好吃就是不好吃，这样他们会替你更换食物或者退还费用。
用餐结束后，服务员会收走不要的食物并询问是买单还是想要甜点。
服务员会把买单夹放在桌子上。
买单后签小费和名字。

以上者六个步骤是每一次吃饭必须会经历的，那么问题又来了。我们中国人习惯了快速度的吃饭节奏，这么慢的吃饭节奏会让人浑身不舒服怎么办？这种情况下，你一般可以在一开始的时候诉你的服务员，你的时间比较赶，让他加快速度。这样的话，一般在点酒水的时候他就会顺便把你的菜品都点好并在你吃到一半的时候就把买单夹放在你的桌上。切忌不要找别的服务员或者是餐厅的其他工作人员买单。因为这是对你的服务员和其他人极大的不尊重。

最后，让我们来说一下全中国都在讨论的中国人吃饭很吵的问题。小编记得，很小的时候就一直听人说，人家国外的餐厅多安静，中国的餐厅多吵。然而，美国人制造噪音为的能力真的是世界一流的，如果真的走进一家人满为患的美国餐厅，真的非常的吵杂。然而，尽管美国的餐厅很吵，你是绝对找不出哪一个人声音特别大或者高声的叫喊。这一点就比较常出现在中国人的聚餐当中了，比如其中一个朋友没有找到桌子，通常来讲大家会以叫喊的方式让他看到。这就是一件不恰当的行为了，因为美国人吵归吵，但是大家吵的很旗鼓相当，井水不犯河水。换句话说我的音量不会影响到别人的交谈，而是保持一种蜜汁和谐。

买单

抢单是中国的一项很让人头疼的行为，即使大家都知道抢单这个行为很尴尬也很头疼。大家还是对此乐此不疲。就在前不久，小编在一家美国餐厅用餐，两中国男顾客就在前台抢买单抢的不可开交，留下了前台小朋友一脸懵b的尴尬。在这个例子当中，两位客人首先选择了错误的买单方式，因为前台的服务人员并不负责买单收钱等事情。其次，在公共场合有抢单的行为真的有可能被人误会为打架而报警。所以还是希望大家可以在吃饭前就商量好买单方式以免造成不必要的尴尬。

其实每个国家都有每个国家的餐厅礼仪和文化，小编在这里并没有特定指哪个国家好或者哪个国家不好，而是希望面对这些文化的冲击，大家可以在内心当中做一个选择或者心理准备。虽然咱们是美国最大的债主，但是我们也还是要尊重下美国的文化的嘛！

在最后大家觉得还有什么事情是大家觉得在用餐时候做起来不和时宜的也欢迎大家一起分享讨论！