大家好,爱肉又来和大家分享美食了,这是爱肉在吃货小分队的第三篇美食文。今天推荐的餐厅是波士顿少有我愿意多吃几次的美式餐厅,纯属良心打call。
位于South BostonRow 34离倾茶事件博物馆和South Station都不算太远,工作日中午的时候过去,竟然还是客满的。到了高峰时间更是不预约就要等上一个小时甚至更久,就连bar都人满为患,所以建议大家去的时候记得预约。
爱肉分别在中午和晚上两次探访了这家人气店面。餐厅位于有一百多年历史的砖房中,内墙依然保留复古的红砖。装饰风格现代、简洁,而且非常敞亮,可谓历史与现代的完美结合。
Row 34的菜单非常简单,一张小小的纸板只有十几种选择,却道道经典,基本没有雷区。午餐和晚餐的菜单略微不同,但都有非常美味的菜式。
午餐
没有定位,一个人坐在吧台上,边上就是处理生蚝的工作台,看着特别吸引人,想手抓两个直接吃。
生蚝
他家生蚝的选择不少,我尝了两种。一种以餐厅命名的Row 34($2.5)特别好吃,吃到后来嘴里流出淡淡的甜味。还有一种缅因产的Norumbega($3)味道也很不错。除此之外,还可以尝试很热门的Island CreekPearly Whites。配合生蚝的酱料要特别提一下,除了传统的酱料外,还有其他两种蘸酱,一种酸酸的,一种略带一些辣味。每样放一点到生蚝上,再加几滴柠檬,一起吸到嘴中,真的太美味了。
Tuna Crudo
$15
新鲜十足的吞拿鱼,菜品就不用说了,味道也是十分的鲜肥。只是上面放了一些海盐,吃着有点咸。把盐刮掉以后,放在配菜的牛油果上,蘸一点盘子上的酱料吃,味道很搭。
Spicy Lobster Tacos
$12
虽然是主菜,好在分量很小,两口就能吃掉一个。真的特别好吃,边吃边感动,虽然分量不多,但每一口都吃到了厨师的用心和技艺。不过这道菜在晚餐中是没有的
喜欢吃辣的话还可以尝尝他家特殊的辣酱,分普通辣和extra hot。我尝了extra hot,确实非常辣。
晚餐
依然没有定位就冲过去,恶果是站在吧台边上等了一个小时。希望大家吸取我的教训,定位定位定位
Crispy Calamari
等待之余,先点了个
炸鱿鱼
。一口下去,外焦里嫩,除了鱿鱼外还有
炸墨西哥辣椒
Jalapeno,和鱿鱼配合着吃,
微辣
的味道不错。然而这道菜对于爱肉来说没有太多惊喜,在Row 34的菜单中算是
表现一般
的菜式。如果你喜欢
啤酒
,那你就找对地方了。这里有
二十多种特色啤酒
的选择,可惜爱肉对啤酒没有研究,留给各位酒神去探索吧。

生蚝
$12
又一道吃了令人感激涕零的菜。头一次吃油炸的生蚝,没想到配合酱料,一点腥味都没有。腌得酸酸的洋葱和紫甘蓝正好中和油腻的油炸食物。用来包卷的绿叶菜选择了新鲜的Butter Lettuce,比其他种类生菜的口感亲人,口味浓郁。
Jonah Crab Cake
$24
蟹肉鲜美
,能够品到一丝丝蟹肉的新鲜,可惜整体
口感偏干

Housemade Bucatini
$21
没想到美式餐厅的意面也能这么好吃。用蒜泥、松子和罗勒打造的Pesto酱料一向是我爱的口味。Basil Pesto羊奶酪的香浓口味十分和谐,完美地包裹着火候恰到好处的空心粉。偶尔吃到外焦里嫩的squash丁,为这道菜增添酥脆的口感和趣味性。
Row 34的龙虾卷评价也一直很高,可惜这次去竟然忘点了,只能丢张图馋馋眼。
图片来源于网络
总体而言,Row 34是非常值得多刷的美式餐厅。很多美式餐厅只注重重油重cheese,口感不佳不说,把很多食材的原味都遮盖掉了。但是Row 34在海鲜的选择,以及菜品的味道上而言,都不逊于波士顿其他专做海鲜的餐厅。
而且最重要的是,
美东的秋冬季,
不吃生蚝真的难熬啊!
Row 34
地址:383 Congress St., Boston, MA 02210
网址:row34.com
预定:reserve.com/r/row-34
电话:(617) 553-5900
营业时间:Sun-Thu 11:30pm-10pm Fri & Sat 11:30am-11pm
停车:Stillings St. Garage (17 Stillings St.),周一至周五5pm后&周末4:40pm后,餐厅validate停车
AERO4400
自由撰稿人,旅行摄影师
狂热迷恋自驾游的女司机,无美食不欢乐的好奇宝宝
微博微信:AERO4400。
文字 / 爱肉
排版 / 小队长
图片 / 爱肉


波士顿吃货小分队也有ins啦!
接头暗号:bostonfoodiesquad
不怕深夜放毒的话尽管来fo我们吧 ins见🤞
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