大家好,我是你们最喜爱的迪丽热汤。如果你们没有看过我的代表作《三生三世十里蛋花》没有关系,今天的这篇放毒文即将成为我的又一成名作。小分队已经写过很多关于波士顿韩国烤肉的文章了,有韩料合集还有不少探店。经常有人问迪丽热汤,到底波士顿哪家韩国烤肉最好吃。吃过这家之后,终于可以给出一个答案了。
开篇先放个毒,种草的方式简单点
千万不要因为这家
又卖寿司又有吧台还有不少老外
就觉得这家不正宗,这真的只是因为Cambridge相对来说亚裔人口没有Allston或者Chinatown等地区那么多。他们家的韩国基本餐品都是非常完善的,而且尤其以
正宗的韩国烧烤
出名。

图片来源于餐厅官网

他们家虽然店面很大,但是每逢周末,经常会爆满,还是非常夸张的那种。所以建议大家去之前一定要定个位,或者早点去,才能避免半小时以上的等位时间。
Galbi
$28
放在烧烤菜单里的第一个就是明摆着让大家点的意思吧。打头阵的安格斯牛肉果然没有让人失望。肉质鲜美多汁,再用传统的韩式大豆酱和芝麻酱底料腌泡。说起来,其实有些词穷。热汤老师只能任性地说一句,就是好吃。
Sam Gyup Sai
$21
其实这就是五花肉,别的餐厅一般叫Pork Belly,但是Koreana另辟蹊径地用了罗马音音译Sam Gyup Sai。韩国人最爱的烧烤选项。烤得有一点点焦的时候是最好的,这样可以看到热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下。对于不爱吃肥肉的热汤老师而言,韩式烧烤是为数不多的,肥肉也可以这么好吃的时候。
插句嘴,其实他们家肉种类非常多,随便点基本不会踩雷。如果你一不小心踩到了的话...最👇留言告诉我们,做一根善良的避雷针。
来,喂你吃一口

Galbi
$28
Chicken Terriyaki
$17
除了烤肉以外,Koreana的几个炭烤肉盘也是不错的。不愧是专门做肉的,肉质鲜美得没话说,不过调味稍许欠点火候。毕竟在热汤心里,波士顿烤盘肉第一的地位永远是给Kaju Tofu House的。
Beef Bibimbop
$13
主食我们点了最能看出一家韩料水平的石锅拌饭。Koreana的拌饭味道比较普通,没有什么很出挑的地方,份量也是正好,只能说配料还是非常充足的,是一份中等偏上的石锅拌饭。
Dumpling Soup
$14
点了饺子汤,一上来乍一看以为是服务员上错了。这真的不是牛肉年糕汤吗?扒拉几下才发现,牛肉馅的饺子都被埋在了这些食材的下面。
Spicy Codfish Tang
$15
再好好表扬一下Koreana的性价比之高,这么大一碗鳕鱼锅竟然只要$15。虽然说是两个人的份,但里面有鳕鱼,花蛤,龙虾,还有各种配料,份量非常良心。他们家的锅都是在冷的时候端上来,等烤肉烤完了再放到烤盘上煮。我们蠢到刚上来就等不及动筷了,还错怪人家为什么给了我们一盆冷的
抱着“世间万物只有美食不可辜负”的信念,热汤老师真心推荐这个距离H-mart步行只要10分钟的韩式烧烤店。他们家只能通过电话订座,周末一般都是爆满的。每次一进门,总会有一个穿着笔挺西装的思密达大叔笑盈盈地问你是否要烧烤。如果要的话会等得久一些,可以先去吧台来上一杯。但是相比H-mart附近需要排队2个半小时的别家餐厅还是值得等待的。
最后再送上一发滋啦滋啦的暴击
冬令时开始啦
最近也是感冒高发季节,
大家注意保暖,

多吃肉多吃蔬菜

新英格兰的冬天和烤肉更配哟~
Koreana
158 Prospect St., Cambridge, MA 02139
Sun-Thu 11:30am-10:30pm
Fri & Sat 11:30am-12am
(617) 576-8661
波士顿吃货小分队也有ins啦!
接头暗号:bostonfoodiesquad
不怕深夜放毒的话尽管来fo我们吧 ins见🤞
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