Strings Ramen - Lakeview
919 W Belmont Ave, Chicago, IL 60657
电话：773-661-6442
停车：街趴
人均：$20 - $30
两周前的周六，美食札记举行了第一次线下活动！报名文章发出去一个小时，30个名额就已经报满了，真是让我们又惊又喜，感谢大家的踊跃报名。因为只有三十个名额，有很多小伙伴没能报上名，在这里也谢谢大家的理解，我们以后会定期举行线下活动，欢迎大家一起吃起来聊起来。
这次活动是在Strings的Lakeview新店举行，美食札记专场，主厨精心准备了菜单上点不到的特制菜色，味道真的是棒极了！不仅味道好，分量超足，最后的甜点也是让人赞叹不已。
Drink - Shiso Umeboshi Soda
本次活动特饮是店家调制的梅子汽水，美好的味道分外有夏天的感觉。

Sunomono Plate
第一道菜是生鱼片小盘。樱渍萝卜，玉子烧，腌黄瓜和腌渍好的三文鱼，特别清新爽口的一道菜。
Nikujaga 肉じゃが
北海道味增炖煮的红烧肉和蔬菜配上一碗香喷喷的米饭，实乃最佳组合。
在一碗米粒饱满晶莹，闪着诱人光泽的米饭上，浇上一点味增肉汁，再配上一两块炖得软烂入味的红烧肉，一口下去，实在是太满足。
大口吃肉，大口吃饭，绝对是最过瘾的事了。好多同学吃完这道菜，就表示已经饱了。

Chilled Ramen
凉面加上香菇汤，既可以蘸着吃，也可以把汤汁倒在面上，这道面之前在中国城那家店的夏季菜单上有过。
凉爽的面条，配上香菇的鲜美，很适合夏天哦。

甜点 马卡龙
Strings 的甜点师 Doni 巧手做出的马卡龙，各种可爱的造型，引得大家少女心爆棚，纷纷掏出手机，打卡留念。
不仅造型可爱，而且味道也是甜度适宜，很适合亚洲人的口味。参加活动的小伙伴们鉴定之后的一致结论就是好吃！现在这么可爱的马卡龙，已经可以在菜单上点到喽！
虽然这次活动上的美味菜肴是菜单上没有的，但是每道菜所用的主要食材和做法，都能在 Strings 菜单上找到对应。
比如第一道腌渍的极其美味的三文鱼，就可以点店里的 Sunomono Moriawase。
比如说味增红烧肉，其实用的就是味增拉面里的味增。很多人来店里，总是会点地狱拉面或者豚骨拉面，其实 Strings 的味增拉面也很值得一试，在吃到这么美味的味增红烧肉后，对味增拉面十分期待。Lakeview 新店刚刚推出的 Miso Premium，看着就让人食指大动。
除了以上说的这些，Mazesoba 也很受大家欢迎，感兴趣的同学可以来 Lakeview 新店好好探索一下！
这周 Strings 在 Lakeview 的分店终于正式开业了，从中午十一点开到晚上十二点，菜单和中国城的店有很大区别。
这次来参加活动的童鞋，不仅吃到了主厨精心制作的 Omakase，还有优惠券和九折会员卡，连小编自己都觉得这活动实在是太超值了。
在这里，非常感谢 Strings 的大力配合，不仅为美食札记的活动制定特别菜单，老板还自掏腰包给了五折优惠，又送给每一个参加活动的童鞋九折会员卡，实在是太给力了。
当然了，没能来参加活动的童鞋，一样有优惠可享。出示文章的优惠券就可以喽！
【芝加哥美食札记福利时间】
Lakeview Location：
Free Gyoza with Ramen Purchase (Before 7 pm)
Chinatown Location:
Free 2 Oden with Ramen Purchase (Before 5 pm)
活动时间：即日起到2017年10月31号
Coupon Expires 10/31/2017
Strings在中国城的店开业三年多，现在又在 Lakeview 开了新店。我常常会翻翻餐厅的 Instagram 账号。
Strings 的 Ins 上，你能看到可爱的小朋友在 Strings 吃到自己人生中的第一口拉面，嚷着周周都要来；你能看到一帮好友每人端着拉面碗“干杯”庆祝，你能看到深夜里因为一碗拉面被慰藉的人；你能看到在 Strings 工作的店员，他们的热忱和故事。
每次看到这些，就觉得能开一家这样的店，真的是一件幸福的事情。
关于 Strings，如果你有什么想和我们分享的故事，欢迎留言给我们，我们会从中抽取三名童鞋，送出 Strings 九折会员卡。
文案 | 木二
摄影 | 小卷、拍照小哥
部分图片来自Strings
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