我一开始知道要写我们学校食堂测评的时候,内心是咆哮的,
Emerson的食堂
,两个字足以概括全部,
难吃
。但是,作为一个有态度的公众号,仅仅用难吃二字来概括一个食堂是不负责任的,难吃也有它的特色,待我细细解剖,学弟学妹们先别哭喊着要转学,虽然我们食堂传言在
全美最难吃食堂
中排行
前十名
,不过谁知道呢,说不定是前二十名,对吧。

Emerson有四个可以吃饭的地方,最大的dining hall,简称dh,位于宿舍Little Building的二楼。记得小编刚入学的时候,收拾完行李和新朋友满怀期待地下楼吃饭,一进门发现这食堂跟我幼儿园的装修风格很像,五颜六色的桌子椅子,真符合我们艺术学院的气息。dh有两个区域,一前一后,官方数据说可以容纳大概三百人,但其实也不会有这么多人想来食堂吃饭。只有住宿的学生有meal plan,默认为100,你也可以用自己的board bucks升级成unlimited。
学校网站上说dh有五个板块,分别是The Grill, Homestyle Cooking, Deli, Gluten Free Zone and Vegetarian, Vegan,当然还有salad bar和pizza bar。

听起来很厉害其实他们味道都差不多,右手边的那一列菜式每天都会有变化,当然啦吃一个学期的话也会觉得每天都在吃同样的东西,食物以墨西哥菜,非常非常不正宗的亚洲菜式不知名新型菜式为主。
刚开始看到米饭很兴奋,吃了三次发现米都不熟之后再也不吃了。印象里最好吃的应该是烤牛肉了,特别是刚烤出来的时候,又香又嫩,确实好吃,其他的,忘了吧
这个打包盒是green box,可回收环保餐盒,不想在食堂吃饭的时候可以拿这个打包回宿舍吃
还有比较好吃的就是dh早餐会有omelet bar,虽然高峰期的时候队排得吓死人,但是我们的墨西哥大叔炒蛋还是不错的,你可以自己选择蔬菜肉类和芝士,以及你想要什么样的鸡蛋,让他给你煎两个鸡蛋也是没问题的。还有vegetarian bar,民间说法korean bowl,虽然我不相信韩国人会吃这种东西。你可以选择蔬菜,酱汁,还有主食炒在一起,这个好不好吃完全看当天掌厨的厨师,可以咸死也可以干死,一切看造化
我最喜欢的早餐是三个fresh egg scramble,自己根据口味再加点胡椒和盐或者番茄酱。
食堂的大叔大妈大部分都很友善,也有很凶的,但是基本上也不会太影响就餐。食堂经常会搞一些主题,比如
中国新年
的时候会放很多那种小时候洗澡玩儿的小鸭子
(明明是鸡年我也没想通)
装饰,
情人节
的时候有cupcake什么的,反正他们是尽力了,不好吃也尽力了。虽然亚洲学生不多,但有同学反映了之后食堂增添了
筷子
,还是非常感动的。

另外两个cafe分别是Max CafeParamount Cafe。两边的菜式差不多,max cafe相对来说丰富一些。热食会有自己组合蔬菜和肉,酱料的炒饭和意面,好不好吃也还是看厨师,一些墨西哥美食,还有美国的快餐小吃类似于三明治,炸鸡块鸡柳,薯条等等。除了热食还会有盒装的沙拉,水果,还有饮料等等。
上(max cafe)下(paramount cafe)
最后一个要介绍的吃饭店是Einstein bros bagels,就位于little building楼下,是一个连锁店,外面的人也是可以进来吃的。基本上没时间吃饭或者比较赶的时候就会在这里买一个bagel或者sandwhich,再配一杯橙汁或咖啡。bagel和sandwhich都有很多种搭配,建议拿menu仔细研究,搭配出自己爱吃的。
看到这里要入学的学弟学妹是不是有点绝望,想要转学?不要灰心。一来,dining hall因为little building下一年要翻新的缘故会搬到新装修的宿舍楼旁边,面积会比原来大很多,从设计图纸来看,还会有室外的作为。虽然还没亲眼见过,但相信不会再是幼儿园风格,也希望食物会好吃许多。
二来,我们,可是离chinatown走路只有五分钟的学校,整个chinatown都是我们的食堂,哪怕八点钟下课也能蹦跶去吃个火锅儿整个麻辣香锅儿或者大雪天去喝碗热粥吃个煲仔饭,十二点饿了还能走去吃个宵夜,我们怕谁!戳👉干货|可能是波士顿最全的中餐宝典,带你吃遍chinatown。
BU有龙虾节又怎么样
我们天天都能吃中餐(傲娇脸)
还转学吗?不了吧!
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