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大家暑假好!!我真的好喜欢纽约最近的天气,不冷不热。。
还记得我去年写过的纽约冰淇淋集合吗?
今年的纽约冰淇淋市场,有了重大的改变,2016年下半年,开了好几家很火的冰淇淋店。而发展到今年暑假,他们已经成为了纽约冰淇淋新势力。
下面就让我来说说这些吧。
1|Taiyaki
🍦 119 Baxter St, New York, NY 10013 🍦

这家店真的是属于见证了他的成长,他们的开业是在中秋前后,我们还给他家送了月饼祝生意兴隆😂。这些都是后话啦。他们家是几个从NYU毕业的ABC,因为和10 Below老板熟识,所以打算开冰淇淋店。

(credit to foodmento)
10 Below主打泰式炒冰淇淋,而他们家则主打日本的鲷鱼烧冰淇淋。形状十分可爱讨喜,所以在短时间内,迅速攻占了整个instagram主页。

可以说他家是营销十分成功的,简单可爱的产品,外加上借助于ins博主的强力推广,不出两个月,所有的人都知道了纽约鲷鱼烧冰淇淋。我还有很多朋友从外州来玩,一定要吃taiyaki。
测评链接:🍦🍦
2|Softswerve
🍦 85B Allen St, New York, NY 10002 🍦


他家也是属于,我看着他火起来的。(为什么我总知道这些店要开业,因为ins博主今天带我去吃冰淇淋😂)。他家去年12月开,也是选在了比较偏远的chinatown,然后也是两个ABC开的。(历史是不是惊人的相似,为什么abc都去开冰淇淋店了呢?)

(我偷拍的)
说一句实话,我一直觉得他家没有特色,即使他们家老板长得不错。他家提供紫薯味冰淇淋(入口和香芋味是一样的),分量超级大,根本吃不完。

但是他家也是在营销上大获成功,刷爆了instagram。我曾私信了一位ins博主,为什么甜品这么容易红起来,他给我的答案就是,每个人饭后都想要来一份冰淇淋哈哈哈。
3|New territories
🍦 190 Orchard St, New York, NY 10002🍦

(credit to foodmento)
这家店是今年情人节左右开的,为什么我记得,是因为我去吃,他们送了玫瑰花😂。并且我之前在2017年春天,纽约最红的网红店一文里,写了他们家。

他家也是instagram的宠儿,因为照片十分漂亮,主打milkshake,个人觉得看起来就很甜。但是本人非常喜欢他们家的芝麻鸡蛋饼,味道很特别。
4|Wowfulls
🍦 309 E Houston St, New York, NY 10002🍦

不同于前面的几家冰淇淋店,这家是在各种户外美食节上火起来的冰淇淋店。在火了很久之后,总算在今年落户。所以积攒了一定的忠实粉丝。

而他们家,是比较偏向老美口味的,有点甜,不是我喜欢的type。但是真的是很火,所以把他家写上来。
5|Wu kong
🍦 109B Lafayette St, New York, NY 10013🍦
这家店是朋友开的,主打的是棉花糖冰淇淋。因为十分上镜,也吸引了很多大的instagram博主前来拍照。相信在不久的将来,他家的冰淇淋也会成为纽约超红的。
测评链接:🍦🍦
最后|私藏
介绍了这么多,我想和大家分享下在纽约,我最喜欢的四款冰淇淋。

第一当然是momofuku milk bar的,我几乎每周都会来一个,有时候会专门为了他绕路回家。我最喜欢的是cereal milk soft-serve,一定要加corn flakes(脆玉米片),吃到嘴里还真的是一股纯纯的又咸又甜麦片味道。

第二就是Grom的yogurt味道,很水,不腻,不多解释了。

第三是Van Leeuwen Artisan Ice Cream的伯爵红茶(Earl Grey Tea),记住,一定要提早去买,因为每晚89点钟去,就已经sold out了。

第四就是Sundaes&Cones的taro(香芋味)和thai tea(是的你没有看错)。
说到这里,不得不为自己的instagram打个广告
基本上是记录各种旅游的照片还有美食
所以客官请关注下
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