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大众排气门丑闻之后，老司机建议大众改卖香肠。因为世人有所不知，其实大众除了汽车以外，拿得出手的还有自家产的香肠，买大众车靠信仰，不过大众牌香肠很受人膜拜！并且没有环保问题！
留学过德国的同学一定知道：“啤酒+香肠”是德国人民的标配。
    这种易于保存的肉质食品在德国常年有着惊人的消量。2014年，德国用240万吨肉类制作香肠，平均每个德国人一年要吃掉29.5公斤的香肠。此外，德国各地不同的饮食习惯也造就了肉肠的多样化——现德国有超过1500种的本地香肠。

至于哪种香肠最好吃，这是很难回答的事儿，但有一家香肠公司却显得如此特别，它就是造车大厂大众。大众是一家自产自销火腿肠，哦不对，德式香肠的公司，2015年，大众在全球范围内卖掉了580万辆汽车。而它们的香肠合计生产了720万根，折合下来约850吨！卖车不如卖香肠！

“万万没想到啊！”
    大众公司公关部的负责人表示，生产香肠并非大众本意。1938年，大众将工厂开到了沃尔夫斯堡，这里起初是一个只有数百人的小镇，而大众车厂的工人却有数千人之多。小镇不能解决当时工人们巨大的日常生活消耗，因此大众只能撩起袖子建造了很多基础设施：其中包括农场、养殖场，当然还有加工肉肠的基地，来解决自家员工的吃饭问题。


    随着近些年，沃尔夫斯堡的不断发展扩大满足了大众工厂的需求，因此许多基础设施被关闭、拆除。但这个约30个员工的肉肠加工厂却被保留了下来。1973年，大众牌咖喱香肠正式生产。时至今日，这些香肠的原料仍来源于本地养殖的猪肉。
好吃不贵，咖喱味儿！


    大众香肠加工厂一周有两天专门生产咖喱香肠，必须采用新鲜原料，确保香肠品质。特殊的配比也是肉肠好吃的关键因素。大众牌香肠的脂肪含量只有20%，比市面上平均含量少了一半。

    而且如果你是素食主义者也没问题，自2010年起，大众还提供一种“素食主义香肠”。为了迎合员工的口味，后厨还研发了香肠汤，香肠杂烩……


    那么，问题来了。在哪儿能买到大众的香肠？工厂餐厅和内部渠道占据了香肠销售总量的80%。沃尔夫斯堡的工人在开始一天辛勤的劳动之前，总会在早9点准时在总厂的食堂里邂逅自家的香肠。如果还意犹未尽，工厂内部的商店和德国境内一些超市也会销售5根装的袋装香肠供香肠脑残粉回家烹饪。


    如果你恰巧去沃尔夫斯堡俱乐部的主场看球，那么球场内贩卖的香肠就是大众出品！一边吃肠，一边看黑金军团征战德甲，画面太美！
    此外，大众还为香肠推出了一款特制的番茄酱，也是不可或缺的搭档。2015年，其番茄酱产量也达到了60.8万公斤！



如果你在德国还是找不到正宗的大众香肠，这样的香肠小吃车说不定那天就会在你眼前经过！
德国人怎么吃咖喱香肠？

    咖喱香肠是最受德国人欢迎的食物之一。咖喱香肠一般会被切成小段，淋上咖喱酱——德国的咖喱酱并不只含咖喱，还有番茄酱，所以吃上去酸酸甜甜的。在香肠表面撒上一些生的或者油炸过的洋葱末，配上新鲜出锅的炸薯条，简直是完美的一餐！做人呢就是要开心！你饿不饿？我的香肠给你吃啊！
看完下图老司机就已经饿死了：




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