写
在
前
面
又到一年毕业季
各种被学士服刷屏的几周
...
那些在图书馆通宵的夜晚
那些读过的几百页paper
那些考完等着curve的日子
都随着扔掉学士帽的那一刻
成为了人生长河里已阅的一个篇章
...
大概说毕业最不舍的
是吃过的馆子 走过的路 看过的景 相识过的人
但是说到吃...
没吃过DC下面这50家你怎么能算真∙毕业？
1
Kabob Palace 
“
住过Arlington的小伙伴们估计都知道这家土耳其烤肉店，24/7营业，常年火爆，越夜人越多。在这个夜宵不发达的城市，他就是半夜复习/打游戏/突然想撸串时候的好伙伴！
2315 S Eads St, 
Arlington, VA 22202
2
Pho 75
“
这家越南粉似乎是DC最有名的，墙上也确实贴着这么多年下来的各种奖项。一份大碗1号一直是这么多年的习惯，只收现金，其实他家的饮料和甜品也都不错。
1721 Wilson Blvd, Arlington, VA 22209
3103 Graham Rd, Falls Church, VA 22042
382 Elden St, Herndon, VA 20170
771 Hungerford Dr, Rockville, MD 20850
1510 University Blvd E, Hyattsville, MD
20783
3
Daikaya
“
这家Chinatown的拉面馆蜜汁🔥爆，一楼主要吃札幌风味的拉面，二楼是居酒屋。由于名声在外，常年排队早已习惯，Daikaya团队又在DC先后开了主打鸡肉面的Bantam King，以及另一家Haikan。
705 6th St NW

Washington , DC 20001
4
Founding Farmers
“
Founding Farmers曾经很久都是DC最受欢迎的餐厅之一，他的“从农场到餐桌”理念在这个注重可持续发展的城市很是受用。周末能在那里吃一顿brunch，不预订也是不太可能。
1924 Pennsylvania Ave NW, 
Washington, DC 20006
12505 Park Potomac Avenue 

Potomac, MD 20854
1800 Tysons Blvd

Tysons, VA 22102
5
Georgetown Cupcake
“
又一家蜜汁火爆的店，门口的长龙一年四季从来没有少过。但作为从DC走向全美的招牌之一，请允许我们骄傲一秒钟～《破产姐妹》被砍了，但杯子蛋糕也许还能让少女心再不死十年吧。
3301 M St NW, Washington, DC 20007
4834 Bethesda Avenue

Bethesda, MD 20814
6
Rose's Luxury
“
作为曾经的第一夫人米歇尔的最爱之一，作为一家不接受预定但DC人都愿意排队等一个多小时去吃的餐厅，不论是菜品还是环境，确实担得起这些评价。人多并且钱多的话，可以包下他的屋顶花园，享受特别的tasting menu。
717 8th Street SE, 
Washington, DC, 20003
7
Busboys and Poets
“
最初在U St上的一家书店＋咖啡馆，DC文艺青年的最爱之一，是一家餐厅也不止是一家餐厅。浓厚的艺术、政治以及多元文化的vibe，也是周末吃brunch的好去处。
2021 14th St, NW 

Washington, D.C. 20009
1025 5th Street NW  

Washington, DC 20001
4251 South Campbell Avenue 

Arlington, VA 22206
5331 Baltimore Avenue 

Hyattsville, MD 20781
625 Monroe St NE 

Washington, DC 20017
235 Carroll St NW 

Washington, DC 20012
8
Sichuan Pavilion
“
重庆楼据说是来DC会吃的第一家中餐，自然是因为其得天独厚的地理位置。在那个还没有买车出门靠metro的年代，有多少顿聚餐是在那吃的，不知道以后的学弟学妹们会不会都去新开的大红袍了。
1814 K St NW, 
Washington, DC 20006
9
China Garden
“
另一家不会不吃的中餐馆就要属汉宫了。在地铁可到达范围内周末可以喝早茶的不二选择，又是多少住在Rosslyn的小伙伴们除了Pho 75以外快变成食堂的地方。
1100 Wilson Blvd & Twin Towers
 - Mall Level, Arlington, VA 22209
10
Yechon
“
说到VA的韩国城，这家24小时的韩餐绝对有一席之地。多少个喝完酒趴体完club关门后的夜晚，只有这家热腾腾的烤肉店还依然开着，大概是除了IHOP以外收留了最多寂寥伤酒后男女的地方吧。
4121 Hummer Rd, 
Annandale, VA 22003
11
Honey Pig Korean BBQ
“
作为DC最知名的韩国烤肉店，哈尼屁屁已经在庆祝他们的十周年庆了。虽然北有Shin Chon，南有Kogiya，以及一票味道更好的店，但Honey Pig已经和他家logo上的“阿珠妈”一样深入人心。
7220-C Columbia Pike

Annandale, VA - 22003
13818-B Braddock Rd

Centreville, VA - 20121
19743 N Frederick Rd

Germantown, MD - 20876
10045 Baltimore Nat. Pike

Ellicott City, MD - 21042
12
Blue Duck Tavern
“
蓝鸭子去年被评上了米其林一星，这家在柏悦里的餐厅，标榜本地选材、新鲜时令，招牌的“铁盆”容器也是别具一格。
24 & M Streets, Northwest,
Washington D.C. 20037
13
Old Ebbitt Grill
“
白宫旁的标志性餐厅，保持着维多利亚时代的建筑风格，有个来DC必须到此一吃的传统。他家的生鲜吧很值得点，里面其实别有洞天。
675 15th St NW, 
Washington, DC 20005
14
Ben's Chili Bowl
“
这家老店说实话是被奥巴马带火的，但其实第一家店可以追溯到1958年，从60年代的民权运动至今，看尽变迁却依旧保留着当年的内设。并且华盛顿的标志性食物之一：Half Smoke热狗的鼻祖就是他！
1213 U Street NW

Washington DC, 20009
1001 H Street NE

Washington DC, 20002
1725 Wilson Blvd, Arlington, VA 22209
1 Aviation Cir, Arlington, VA 20002
15
Das Ethiopian Cuisine
“
很多人并不知道，得益于历史发展原因，DC的埃塞俄比亚菜其实很正宗，大大小小的餐厅也非常之多。乔治城的DAS属于相对高档的一家，但丝毫不影响你体验用手＋英吉利(injera)裹菜吃饭的传统。如果你在华盛顿待了那么久还不知道如何吃埃塞俄比亚菜的话，那你可不能算真的毕业了喔～
1201 28th St NW, 
Washington, DC 20007
16
China Chilcano
“
尽管名厨José Andrés有那么多餐厅，DC的这家China Chilcano却是其中很特别的一家。创新的结合了秘鲁菜＋中餐＋日本料理，菜式融合的很到位，没有丝毫突兀感。餐厅的设计也绝对加分，推荐他家的煲仔饭。
418 7th St NW, 
Washington, DC 20004
17
Maketto
“
Maketto绝对是DC鲜少见的弄潮儿，集合餐厅、酒吧、咖啡馆和潮店于一身。一楼进门是街牌零售店，里间是台湾小吃店，楼上又可以喝咖啡，内饰设计无可挑剔，绝对的DC逛吃逛吃届的先行者！
1351 H Street N.E.
Washington DC 20002
18
Thip Khao
“
没吃过这家之前可能都不知道原来老挝菜居然那么好吃！除了常规菜单，他还有一份“丛林菜单”，有各种内脏或是其他猎奇的选择，但配合他家用竹编筒装的招牌紫糯米，可能就会从此爱上老挝菜了！
3462 14th St NW, 
Washington, DC 20010
19
Thai X-ing
“
绝对是DC泰国菜里很特别的hidden gem，藏于一排townhouse里，虽然很小却被装饰的很有异域自然风情，有家的味道。只有5-7道的固定厨师精选菜单，却只要$30每人。都是主打传统家庭式的泰国料理，但和Little Serow相比却又是另一番奇妙的体验。
515 Florida Ave NW, 
Washington, DC 20001（装修中）
2020 9th St NW Washington, DC 20001
20
Sushi Taro
“
被评为DC最好的日料餐厅之一，提供正宗的日本怀石料理tasting，以及采用都是极新鲜的食材以及精选和牛肉，所以他自然贵的很有道理。。午餐时间有特惠的便当盒，每年两次的餐馆周也会参与，总之对于这家店的喜恶也是见仁见智了。
1503 17th Street, NW, 
Washington, DC 20036
21
BlackSalt
“
很多人都知道Maine Avenue的海鲜市场，但其实BlackSalt除了是一家餐厅外也是鱼市，并且可以直接挑选看中的生鲜让餐厅做，所以在这里吃全鱼是很不错的选择，并且环境也很好。
4883 MacArthur Blvd., 
Washington D.C. 20007
22
Fiola Mare
“
另一家海鲜做的很棒的就是乔治城的Fiola Mare了，也是之前小分队的《跟着第一千金吃遍DC》里介绍过的一家。点上一杯酒，在波多马克停满游艇的湖边看日落，遥望湖对岸的杰斐逊纪念堂，多希望这样的日子永远不要结束。。
3050 K St NW, 
Washington, DC 20007
23
Marcel's
“
名厨Robert Wiedmaier的法式＋比利时菜的fine dining，卖相没的说，服务和环境也自然是符合$$$$餐厅的水准，是庆祝生日、纪念日等重要聚会的不二选择。
2401 Pennsylvania Ave NW, 
Washington, DC 20037
24
Minibar & Barmini
“
DC唯一一家吃分子料理的餐厅，也是唯一一家米其林二星餐厅（三星DC是空缺┐(´∀｀)┌）不管是餐厅还是bar都要提早很久预约，并且还要有米。在Minibar吃饭就好像在吃艺术品一样，所以在DC几年没吃过他家，可是一定会有遗憾的呢！
855 E St NW, 
Washington, DC 20004
25
Pineapple & Pearls
“
米其林一星餐厅，如果说Minibar是实验性艺术的话，那Pineapple & Pearls就是一幅隽美写意的水墨画。价格高昂的tasting menu，精致无比的菜式，所谓吃的就是一种境界。当然也可以选择白天去他的咖啡馆，总之你一定会喜欢上他的。
715 8th St SE, 
Washington, DC 20003
26
Masseria
“
DC有很多不错的意大利餐厅，这家的女老板绝对要加分，很好的时尚品味完全体现在了整个店的风格、内饰和菜品上，连第一千金Ivanka也爱光顾这家餐厅。
1340 4th Street, NE, 
Washington, DC 20002
27
Oyamel Cocina
“
又一家José Andrés名下的餐厅，这家算是DC很上乘的墨西哥菜了。色彩明丽，蝴蝶纷飞，在你面前现做的guacamole，配上ceviche、tacos以及他家特别的margarita，也无愧米其林提名的称号了。
401 7th St NW, 
Washington, DC 20004
28
Rasika
“
可以算是DC最好的印度菜了，基本可以颠覆你对传统印度餐厅的固有印象，感受一下所谓的现代印度菜。另外West End那家设计也很赞，里面有个包间还藏着一个小型图书馆！

633 D St NW, Washington, DC 20004
1190 New Hampshire Ave NW, 
Washington, DC 20037
29
Estadio
“
可能说起DC的西班牙菜，大部分人会想到Jaleo，其实这家Estadio却也是十分的道地。Décor、服务、红酒单都是亮点，但最值得推荐的就是他家特别的tapas brunch。
1520 14th St NW, 
Washington, DC 20005
30
Bad Saint
“
被评为全美最好的菲律宾餐厅，所以想在他家吃一顿晚饭也是很不容易。据说因为不接受预定，5:30开门但可能从3点就会开始排队，由于餐馆并不大，等待名单可能到6:30也都满了。这里的菜单也经常变，所以想尝试No.1菲律宾菜的吃货一定要check off这家店喔。
3226 11th St NW, 
Washington, DC 20010
31
Panda Gourmet
“
纽约有西安名吃，我们有川陕名吃！除了经典的肉夹馍、凉皮等小吃，还有丰富的中餐主菜，足以满足DC老铁们的中国胃～

2700 New York Ave NE, 
Washington, DC 20002
32
Peter Chang
“
DC最有名的中餐明星厨师莫过于Peter Chang了，先后在VA和MD开了很多家自己名字命名的餐厅，把川菜进行创新融合，既有家的味道，也让老美们很是喜欢。他家可以吸的大笼包就是招牌之一，另外还有个special menu都是很正宗的中国菜。最近Peter Chang又在Bethesda开了家叫“旗舰”的新店，像是要走起高档中餐的路线了。
2503 N Harrison St, Arlington, VA 22207
20A Maryland Ave, Rockville MD 20850
33
Mala Tang
“
在小肥羊还没来DC之前，在去一趟石家庄感觉就无比遥远的年代，Arlington的麻辣烫拯救了多少想吃麻辣香锅和火锅的莘莘学子，所以吃的不是味道，是回忆。。。
3434 Washington Blvd, 
Arlington, VA 22201
34
Kino Spoon
“
 华府唯一一家可以吃到港式甜品的店，美丽能干的店主还常常自己做可以媲美Lady M的抹茶千层，另外拉面、奶茶、牛肉饭还有桌游也让Kino成为了曾经很多人的根据地。
891 Rockville Pike, 
Rockville, MD 20852
35
Class 520
“
DC第一家卖泰式炒冰的甜品店，最近除了在Bethesda也开了新店，还开始做起了网红灯泡特饮，每天卖完就没了，店里永远排着长队。

5 Dawson Ave, Rockville, MD 20850
4941 Elm St, Bethesda, MD 20814
36
SnowBots
“
这家除了招牌的胖奶茶，还有网红鸡蛋仔冰淇淋，另外不定时限量供应的造型马卡龙真的cute到不行，之前小分队的《华盛顿人气冰淇淋地图》也曾介绍过。
1701 Rockville Pike, 
Rockville, MD 20852
37
Ted's Bulletin
“
DC很受欢迎的一家brunch店，除了全天可以吃早餐，他家的奶昔和招牌自制的pop tart是DC不得不尝的甜品之一喔～
1818 14th Street NW

Washington, DC 20009
505 8th Street SE

Washington, DC 20003
220 Ellington Blvd. 

Gaithersburg, MD 20878
2911 District Ave., Unit 160

Fairfax, VA 22031
11948 Market Street

Reston, VA 20190
38
Amsterdam Falafelshop
“
这家的皮塔三明治(falafel)是DC不得不吃的特色小吃，被评为最佳夜宵美食。从最初Adams Morgan的一家小店到如今开到全美的连锁，没吃过怎么能毕业？
429 L’Enfant Plaza SW Suite 420 
Washington DC 20024
1830 14TH STREET NW
Washington DC 20009
2425 18th St NW
Washington DC, 20009
39
El Pollo RICO
“
虽然并不起眼，但这家可以算是DC最好吃的秘鲁烤鸡了！现烤出炉的全鸡配上恰到好处的香料，即使是每次都要排队也值得！

932 N Kenmore St, 
Arlington, VA 22201
2517 University Blvd W，

Wheaton, MD 20902
40
Co Co. Sala
“
巧克力爱好者的天堂！各种手工巧克力、甜品还有加入巧克力的调酒！！最特别的一个甜品是可以选择你想要的酒注入杯子蛋糕里，撩妹必去餐厅~
929 F St NW, 
Washington, DC 20004
41
Bourbon Steak
“
没错，像Ruth's Chris啊The Capital Grille这些高级连锁牛排店是不错，但要说DC特有的就不得不提这家在四季酒店里的Bourbon。名厨+fine dining的环境，也是各位总统、大使最喜欢去的餐厅之一。
2800 Pennsylvania Ave NW, 
Washington, DC 20007
42
Tail Up Goat
“
又一家DC米其林一星的餐厅，地中海风味，创始人来自Komi、Little Serow等几家DC很受欢迎的餐厅，正如名字一般，他家羊排是必点！
1827 Adams Mill Rd NW, 
Washington, DC 20009
43
Southern Efficiency
“
你一定还记得这家酒吧，没错，就是这两年开了好几个主题pop-up然后火到不行的那个！从圣诞节到樱花季，还有超级马里奥，就为了拍一张到此一游的照片发ins，我们都有在外面排过一两小时队的经历。。
1841 7th St NW, 
Washington, DC 20001
44
A&J
“
总有几个周末宿醉起来，就想来一碗白粥配小菜，豆浆和油条的中式早餐，不惜跑很远去韩国城吃一顿半亩园也觉得值得。
1319 Rockville Pike, Rockville, MD 20852
4316 Markham St, Annandale, VA 22003
45
Shilla Bakery
“
在众多韩国烘焙店中，华府本地扩张最快的就要属Shilla了。除了奶茶、面包甜点还有各式蛋糕，不得不吃的就是他家的刨冰(Bingsoo)了~
7039 Little River Turnpike

Annandale, Va 22003
10940 Fairfax Blvd. Suite E-F

Fairfax, Va 22030
6015 Centreville Crest Ln.

Centreville, Va 20121
1961 Chain Bridge Rd

McLean, VA 22102
2089 Veirs Mill Road

Rockville, MD 20851
9339 Baltimore National Pike Unit 3,4

Ellicott City, MD 21042
46
Little Dipper
“
DC没有真正意义上的臭臭锅，但小斗星是唯一可以媲美的。一人一锅可以选锅底、配料，也有奶茶等饮品，在这个好吃的火锅稀缺的地方，这种便捷式的小火锅当道也可以理解了。
3000 Annandale Rd #102, 
Falls Church, VA 22042
101 Gibbs St Unit A, Rockville, MD 20850
47
Baked & Wired
“
其实这家公认比Georgetown Cupcake要好吃，门外的粉色自行车也成了拍照胜地。他家的杯子蛋糕叫"Cakecup"，经常会出一些很特别的口味，比如出过一个叫“Uniporn & Rainho”的。。。
1052 Thomas Jefferson St NW, 
Washington, DC 20007
48
Captain James Crabhouse
“
在DC没去吃过正宗的马里兰蟹，那你的四年一定不完整。这家巴尔的摩港口边的crabhouse本身就像一艘船舰，这里做的蓝蟹据说是马里兰最好吃的。
2121 Aliceanna St, 
Baltimore, MD 21231
49
Union Market
“
纽约有Chelsea Market，DC就有Union Market。尤其是一年两次的Emporiyum，各种美食小吃齐聚，夏天还有汽车影院，他的爱心墙也已经成了DC最火的网红墙。
1309 5th St NE, 
Washington, DC 20002
50
 Crumbs & Whiskers
“
DC唯一一家猫咪咖啡馆，猫奴的天堂。需要预约，可以点一杯Cat-uccino，陪流浪猫们玩上75分钟，也可以自己带零食，不过那里的猫都高冷的不行。。
3211 O St NW, 
Washington, DC 20007
排名不分先后，吃的只是回忆。
最后，献上花花同学原创的《DC版成都》
希望所有毕业的即将毕业的小伙伴们都能记住这座城
记住在这里遇见的人、走过的路
以及所有发生在这里的美好回忆。❤️
让我点起万宝路的，不止昨夜的酒
让我依依不舍的， 不止阿灵顿的夜
余路还要走多久，我看着洛杉矶的天
让我感到迷茫的，是挣扎的自由
分别四季都发生，回忆是水晶城的街
仙拿度森林的枫叶，亲吻着我额头
在那座欢乐的搅基城里，我从未忘记你
dc带不走的还有你
和我在23街走一走
直到扬州的灯都熄灭了也不停留
我会挽着你的衣袖，你会把手揣进裤兜
走到里根机场的尽头，坐在草地上等天黑
和我在拥挤的M街上走一走
直到所有电影都散场了也不停留
我会挽着你的衣袖，你会把手揣进裤兜
走到波多马克河的尽头，坐在那桥上等日落
【 CHIHUO DC原创，图片来自网络
如需转载请联系[email protected]】
吃
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