Summer House Santa Monica
1954 N Halsted St, Chicago, IL 60614
电话：(773) 634-4100
预订：一定要提前预订
停车：街趴，Valet Parking，Spot Hero
人均：$40 - $ 50
芝加哥的春姑娘大概是扭秧歌来的，往前走了两步，又退了两步。这样的反复，难免让人哀嚎，阳光明媚的温暖日子到底什么时候能来。于是，在上周凄风冷雨的日子里，我们去 Summer House Santa Monica 一边吃着 Brunch 一边感受着西海岸的夏日风情。透明的玻璃吊顶，白色的整体色调，可爱的装饰小灯泡，还有那一盆盆的绿植，无论外面天气多么糟糕，这里永远停留在夏天。
一进门，就可以看到好多美味的点心在召唤着你，等位的时候可以买来打发时间，旁边还有水果冷泡水，实在是贴心。
门口一个夏天倒计时牌子，上周来的时候还有53天，希望是吧！
Short Rib Hash
牛仔骨肉软烂入味，土豆切成小丁，再把上面的流黄蛋戳破，蛋黄香加上肉香，吃起来很有饱足感。
Ribeye Frites
这顿饭吃得开心又满足，我觉得主要靠这道菜。大概就是肉吃得开心，就觉得吃什么都好吃了。木火烤炙是店里的特色，所以不妨在这一类里挑一个尝尝。木火烤的五分熟肋眼牛排，既有踏实的烟火气，又有迷人的肉香，吃下去软弹可口，完全不想停下来。
Frites 来源于法语中薯条一词，细长条的薯条很是酥脆。在等待小卷拍照的时候，饥肠辘辘的我们不由自主地把魔爪伸向了它，因为这是唯一一个吃了不会破坏造型的菜（论美食公众号文案和陪吃群众的自我修养）。
Side Bacon
培根既有脆脆的口感，又还保留着肉的质地，咸中带点甜意，很适合吃饱了用来溜缝。
Avocado Toast 
牛油果吐司这几年来就是一网红，颜值不错，又清爽健康，的确是很加州的早餐。吃着吃着，就不由自主地脑补阳光海滩和八块腹肌的美少年！
Special Pancake
这款煎饼是当日特供，清新的柠檬和香甜的黄油气息混合在一起，蓬松香软，莫名地有种治愈的力量。大块的肋眼牛排吃开心了，再来点柠檬煎饼，实在是太满足了。
Salmon Hash Benedict
鲜咸滑嫩的三文鱼，煎得酥脆的土豆丝，再加上流黄蛋，滑脆软香，多种口感混合在一起，丰富又合拍。
Palm Fizz & Mimosa
菜单上的鸡尾酒有含酒精和不含酒精两种，颜值高又清爽，很适合早餐。其他酒类选择，虽然没有酒单提供，但只要你点，基本的都有。Palm Fizz 之前一直在酒单上，现在却找不到了，不过点了依然有。Palm Fizz  用红酒，意大利起泡酒，再加上苹果和柠檬汁调制而成，再放点迷迭香既亮眼又增加香气，喝起来觉察不到酒味，说是饮料都可以。无论外边天气如何，坐在这里，喝上几口，是不是有点置身加州的错觉。
这家店价位和 Cindy’s 差不多，一个是夏日风情，一个是芝加哥地标景色，环境不错，价位略高。不过，受够了芝加哥漫长的冬日，冷雨凄迷的春天，这里能让你不用飞到加州，就可以感受到夏日的美好和灿烂。被芝加哥的天气弄得无语的时候，不妨来这里坐坐。喝点清爽的鸡尾酒，吃点木火烤炙的牛排，有酒有肉的日子，天气差点也无妨。
文案 | 木二
摄影 | 小卷
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