Cindy's Rooftop Restaurant
12 Michigan Avenue, Chicago, IL 60603
电话:(312) 792-3502
预订:提前预订
停车:Valet Parking,街趴,Spot Hero
人均:$40 - $70
千呼万唤始出来,芝加哥的春天仍然抱着琵琶有些羞答答的。纵是害羞,还是能感受到春天的气息,让人想多出来走走,领略难得的春之美。这时候,有美景有美酒又有美食的一餐饭,再恰当不过了。
位于 Chicago Athletic Association Hotel 里的 Cindy’s,有着无与伦比的景色,一抬眼,就将大豆子、千禧公园和密歇根湖尽收眼底。在露台上,喝喝酒,赏赏景,聊聊天,莫要辜负这美好春色。
(图片来自官网)
餐厅里,透明吊顶,时髦的装饰,木质的桌椅,若是碰到个阳光明媚的日子,阳光洒下来,散在桌上,落在杯盘上,映在眼角眉间,化在心头上。
要是和我们一样,碰上了阴天,也别有一番情趣,芝加哥的美,有千般面貌万种风情。这家店最出挑的就是无敌的景色,但食物也不错,很适合大家一起分食。
Shellfish Platter
海鲜大拼盘一端上来,好家伙,最好的下酒菜。新鲜的生蚝,一吸一吮间,缠绵缱绻,这时候再呷口酒,真是悠然陶醉,但愿长醉不复醒。
大虾个头大,肉质弹牙,吃起来颇有饱足感。丰厚的龙虾肉,肥美的帝王蟹腿,有酒有肉有美景,周末的正确打开模式。
Seasonal Fruit Platter
新鲜水果,加了枸杞的谷麦和希腊酸奶,看着特别有早餐的气息,散发着浓浓的健康感觉。水果的鲜甜,谷麦的坚果香气和脆脆的口感,再和高蛋白的希腊酸奶搅拌均匀。
一口吃下去,立马觉得满足又有朝气,好似晨间剧的女主角,有着打了鸡血般的积极向上。
Steak & Eggs
牛排着实有些惊喜,熟成过后的牛排,口感更加软嫩。切开之后,牛肉内里红嫩却无丝毫血水,多汁又美味,吃起来既有牛肉的口感,又多了一份轻柔盈动,好似在口中翩跹。
配菜也不错,酥酥脆脆的土豆丝,够味的蘑菇和香甜的玉米糊。
Quiche
法式咸派上面铺着火腿和芝麻菜、羽衣甘蓝沙拉,沙拉下面就是好似咸口蛋挞的主角。表面一层酥皮,内里是包裹着西洋油菜的蛋羹。
切开一块,就看那厚厚的蛋羹颤巍巍地撩拨着你,看着就让人心中一痒,食指大动。边缘的挞皮多了层酥脆的口感,特别合我胃口。
Dutch Apple Pie
苹果派切开,上面一层层苹果片相互依偎,味道香甜,再搭配着焦糖冰淇淋,是个甜美的结束。
对我来说一小块是可以的,吃多了会觉得太甜。
各种酒
良辰美景,赏心乐事,自然要有美酒相伴。经典的 The Old Fashioned,小清新的 Mimosa。
有着茴香气息口感清淡的 Golden Lime,易入口的波本 Buffalo Trace 或是来自俄勒冈产区比勃艮第果实更成熟、优雅且有层次的黑皮诺 Cristom Pinot Noir,酒单很长,总有一款适合你。
就冲着这无敌的美景,这家店绝对是芝加哥必须打卡的地方。白天景色宜人,晚上夜景同样撩人。美好春光莫辜负,大家赶紧 High 起来吧!
文案 | 被喂狗粮的木二
摄影 | 熊猫眼小卷 + 熊猫眼小卷饼

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