过度饮酒会伤身,但是适量饮酒却是能够养身的。—Lionna
对《黄帝内经》稍有了解者都知道,黄帝寿辰达到120岁的高龄,在远古时代是极为罕见的寿星。当然,深通医理是助长其长寿的原因之一,而另外一个原因恰恰就是酒。我们都知道,过度饮酒会伤身,但是适量饮酒却是能够养身的。
红酒是最天然的健康饮品,长期饮用对人体健康有好处,而且能养生。红酒具有味甘、性温、色美、滋补、养生的特点。《本草纲目》中指出:“葡萄酒驻颜色,耐寒。”目前,人们已查出葡萄酒中含有约250种营养成分。红酒养生,药补不如食补,能够在享受美味之余,吃出健康,才是真正懂得生活的艺术。
中医诠释葡萄酒养生
中医之所以认可红酒能养生,不仅是因为它本身含有的各种有益物质丰富,另一个主要原因就在于,养生要天然,葡萄酒正是最天然的饮品,而不是化学方法 制成的保健药。
葡萄酒的来源是100%的葡萄,自然里面所含有的物质也都是纯天然的,就连里面的酒精也是在自然发酵过程中产生的,而不像其他酒是用酒精勾 兑出来的。说简单点就是,把大葡萄变成了小分子,直接送到身体各处。
中医倡导的是自然养生,而不是靠药品来治疗身体,葡萄酒恰好满足了中医这个根本的需求。它是天然的饮品,整个酿造过程都是依靠葡萄本身来完成,而不是依赖化学添加剂。被人体吸收后,95%的葡萄酒将被氧化以提供热能。该氧化作用主要是在肝脏中进行。肝脏能固定少量的酒精,从而逐渐净化血液。酒中的有 效物质还能有效消融血栓,使人体所有的血管都能正常工作。
葡萄酒能滋养五脏
我们都知道中医有:“红入心;绿入肝;黄入脾;白入肺;黑入肾之说。
红色属于五行中的“火”,给人一种有如火焰般的感官刺激,季节上对应夏季。在五脏对应上入心,能增强心脏之气,提高人体组织中细胞的活性。多吃赤色食物能预防感冒,有补血、生血、补阳的功效。加之红葡萄酒颜色正是红色,除了能补血之外,对心血管的帮助更为明显,是我们心血管健康小卫士。
《黄帝内经·素问》金匮真言论篇记载:“西方色白入肺、开窍于鼻,其味辛、病在皮毛……”也就是说,多吃白色食物,具有养肺的功效。平时肠胃脆弱但又容易胖的人,肤色不佳的人,要多吃一些白色的食物。在葡萄酒方面则可以考虑白葡萄酒,
长期的雾霾天或者经常抽烟的人士,饮用白葡萄酒对肺部确实很有益处。
其次西方讲究白葡萄酒搭配海鲜,海鲜属于寒凉食物,肠胃不适的人群在吃海鲜的时候饮用白葡萄酒,不仅可以
提升海鲜的鲜味,增加食欲,更可以保护肠胃,温性和寒性相中和。
葡萄酒种类繁多,营养丰富。对五脏六腑都有滋养作用,主入脾、肺、肾三经。人体内的正常治理和调节靠肺的肃降功能。
《黄帝内经》认为人吃的东西里的精华先到肺,肺再把这些物质转送到五脏六腑、四肢百骸,让人的全身都受益。肾就更重要了。
因为肾主藏,藏的是人的精、血和元气。精相当于血里面的营养物质 和最精华的东西,血就把这些精华送到人体各个地方;元气的重要性就更明白了,活着就得有元气。脾、肺、肾这三个器官调节着整个人体,控制着血液的质量和运送。
五脏中,肾是阳气的根本,脾是阳气生化之源。这种体质的人喝葡萄酒可以达到补气、补血、调节情绪、缓解神经衰弱、抗疲劳的作用。尤其是女性长期饮用红酒,可以祛除宫寒的毛病。
中医养生讲究因人而异
 不管什么体质的人,吃水果都是补充营养的最佳途径。但是大家可能都发现,一提水果,首先就是吃苹果。这是因为苹果性平,既不偏寒也不偏热,什么体质 的人都能吃。
其实葡萄远比苹果价值高得多,对疾病还有治疗的效果。而且葡萄性平,不管你是阳虚、阴虚,任何体质的人都能吃。
葡萄最大的特点入脾、肺、肾三 经,滋养肝肾,而且不受寒暑影响,四季能都进补,所以整个人体都受益。用葡萄酿造的红酒可以保证人们每天都能饮用,方法简单。
葡萄酒无疑是这个时代最好的养生饮品。它不仅能够清理血管里的垃圾,远离三高,抵抗衰老,还有调节情绪、平衡心境的作用。
Lionna用心诠释生活新主张,生命仅有一次,没有那么多的如果,羡慕别人不如自己拥有,愿我们都能过上心目中“别人家的生活”。
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