美国侍酒师及视觉艺术家玛丽斯·谢菲利亚（Maryse Chevriere）曾以生动而幽默的漫画形式为大家描述了优质黑皮诺葡萄酒的风味，今天她又通过漫画为大家展现了5款世界顶级葡萄酒的风采，快来一睹为快吧。


　　1. 1998年份路易·沙夫酒庄干红葡萄酒（1998 Jean-Louis Chave, Hermitage, France）

图片来源：food & wine
沙夫家族自15世纪起就开始在埃米塔日
（Hermitage）这片袖珍的著名产区里耕种着，酒庄主让-路易•沙夫（Jean-Louis Chave）和他的父亲堪称世界最优秀的酿酒师，因此不难想象，路易·沙夫酒庄的酒窖里都藏着什么样的绝世佳酿。


　　2. 1998年份滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒（1998 Chateau d'Yquem, Sauternes,France）

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滴金酒庄
（Chateau d'Yquem）在1855年苏玳和巴萨克官方评级（1855 Classification of Sauternes and Barsac）中被评为唯一一个超一级酒庄（Premier Cru Superieur）。从那时起，滴金就在甜酒领域树立了难以撼动的霸主地位。在今天，稀有的老年分滴金酒庄贵腐甜白已经是众多顶级餐厅酒单上的御宝。纽约米其林三星餐厅（Per se Restaurant）就藏有一瓶1900年份的此款酒，想喝到这瓶酒，你至少要花上23万元人民币。即便是1998年份的，其价格也在1600元以上，这瓶酒是什么味的？独角兽毛味？你知道独角兽毛尝起来是啥样的吗？反正身为月光族的小编是不知道。


　　3. 1999、2002和2003年份瑟洛斯香槟（1999, 2002 and 2003 Jacques Selosse Champagne,France）

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塞尔姆•瑟洛斯（Anselme Selosse）是法国香槟酿造史上的传奇人物，他为香槟产区带来了革命性的转变。相比于创造酒庄的特色，安塞尔姆更倾向于让葡萄酒反应葡萄园的风土特点，他能够去除每一款香槟不同年份间的差异，使每一个葡萄园的风土完美无遐地展现出来。瑟洛斯香槟的产量极低，想买到一瓶十分不易，何况它的售价至少要3,000多元一瓶。但是，可以保证的是，这瓶香槟对得起顾客掏出的每一分钱。


　　4. 1996年份罗曼尼·康帝拉塔希园干红葡萄酒（1996 Domaine de La Romanee-Conti La Tache, France）

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世界上再没有比罗曼尼·康蒂
（Romanee-Conti）这5个字更能让葡萄酒行家蠢蠢欲动、口舌生津了。


　　5. 1974年份嘉雅巴巴莱斯科干红葡萄酒（1974 Gaja Barbaresco, Italy）

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如果说巴巴莱斯科（Barbaresco）是皮埃蒙特（Piedmont）产区的皇后，那嘉雅酒庄（Angelo Gaja）无疑就是皇后王冠上最闪耀的明珠。嘉雅酒庄庄主安杰罗•嘉雅（Angelo Gaja）是意大利最著名的酿酒师之一，他的酿酒方法可谓“激进”，大胆而富有创意，被许多人称作现代主义酿酒师。也无怪乎这款嘉雅巴巴莱斯科干红的风味如此猎奇。（文/Wylie）
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