想妈妈 - 夏威夷酱油鸡（Shoyu Chicken)
作者：Joy4Life

【材料】：
酱油 1 杯，黄沙糖 1杯，料酒 1 杯，大蒜 4-5瓣切碎，洋葱 1 个用擦丝板擦成茸，老姜 1 大匙，黑胡椒 1 大匙，牛至oregano 1 大匙，红椒粉ground paprika 1/2 茶匙，5 个 鸡大腿（用刀戳几下，过夜腌制时便于入味），白芝麻，速冻杂蔬用热水煮开后撩出（青豆玉米胡萝卜），白米饭。
【做法】：
1、将上面材料混合后加入鸡大腿，混合均匀然后用保鲜膜覆盖或用密封袋装起来，放冰箱过夜。
2、烤箱预热400F，将鸡大腿放入烤盘。腌料过滤后烧开, 烤30分钟时刷到鸡大腿表面, 再烤15分钟左右至全部熟透。最后装盘，撒上芝麻后就可以上菜了！
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