塔拉哈西Tallahassee
作为阳光之州的州府，塔拉哈西一直是穿越美国南部公路之旅的经典目的地，佛罗里达充沛的阳光赋予这座城市迷人的节奏与充沛的活力，也被视为全美南部最适宜生活的城市之一。而墨西哥湾绵延的海岸线与Big Bend肥沃的丰收农田也赐予塔拉哈西最重要的一项“生活属性”——美食。今天，我们就为大家准备了从早晨开始的三日州府吃货指南，让你说走就走的旅行有更好吃的意义！

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Day 1  | 早 餐 时 间
 The Lunch Box 
295 N. Magnolia Drive, Tallahassee, FL 32301

850-942-9766

当
你远远闻到厨房里传来的培根与鸡蛋的迷人香气，再抬头看到餐厅里挂着的一个个的午餐盒，你就知道自己来对了地方！（当然，你也可以从外面排队的人潮里看出来。）这场带着童年回忆的怀旧美食之旅，将会由美国南部最传统的美式早餐开始——熏肉和鸡蛋、配上华夫饼，再加上自制的烤薯条和煎蛋卷，还有乡村炸牛排与香肠拼盘，这样一顿丰富的早餐一定让你拥有一个幸福感爆棚的早晨。
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Day 1  | 午 餐 时 间
 Andrew's Capital Grill & Bar 
228 S. Adams St., Tallahassee, FL 32301
www.Andrewsdowntown.com
850-222-3444

这
家有点政治意味的“政客食堂”，由Andy Reiss在同一位置以多各名字经营了四十余年，这座餐厅也是一个非正式的画廊，陈列了许多州府有关体育、政治与文化历史的内容。在相框里，你可以看到从Jesse Jackson Bob Graham到Bullet Bob Hayes的照片，以及写着各个州立政要“冠名”菜式的餐单。当然，Andrew家的烤鸡肉“全家福”三明治是最受食客欢迎的。

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Day 1  | 晚 餐 时 间
 Neferati’s Fine Cuisine & Spirits 
812 S. Macomb St., Tallahassee, FL 32301
850-210-0548
www.neferatis.com

位
于塔拉哈西独具爵士风情的Gaines Street街角的这家色彩明快的餐厅，似乎要将整个世界的美味都呈现在你眼前——撒上Berbere综合香料调味的埃塞俄比亚炖菜拼盘，有豆腐、鸡肉、大虾可供选择，并辅以两道自选配菜；希腊红鲷鱼配上由中式黑米、西兰花、菠菜、蘑菇、豌豆、胡萝卜、玉米混合habanero酱所组成的“超满足”综合炒饭；加勒比最流行的酢浆草汁（一种粉色的饮料）
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Day 2  | 早 餐 时 间
 The Egg Café & Eatery 
3740 Austin Davis Ave., Tallahassee, FL 32308
850-765-0703


一
走进The Egg Café & Eatery，你很难不对这个氛围轻松、装修清爽的地方心生好感。对老板Mike Schmidt来说，这里不仅仅只是简单地提供早间快餐，而是将早餐当成一种重要的精致料理来烹调。 要说最具亮点让人难忘的，莫过于这里的招牌菜煎蛋卷Omelets，里面填上被称为Ponce de Leon的酱汁（由浓郁的奶油、芝士和番茄组成）加上口感柔嫩的香煎黄油蟹肉，最后配上自制洋葱甜椒腌牛肉。
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Day 2  | 午 餐 时 间
 Vertigo Burgers and Fries 
http://www.vertigoburgersandfries.com/
1395 East Lafayette Street, Tallahassee, FL 32301
850-878-2020

正
如餐厅老板David Gwynn自己所说，这是一家认真践行“汉堡不仅仅是一个面包夹肉饼的食物”这一宗旨的汉堡店。这里最受欢迎的是三种汉堡分别是Greek-out——配有新鲜番茄、Kalamata橄榄、红洋葱、羊乳酪和辣椒的羊肉汉堡佐以Tzatziki酱；Vertigo——加上特制酱汁的牛肉汉堡配上炒鸡蛋、培根、切达芝士和多种辣椒；Creole Spin——一种由当地新鲜大虾和蛋黄酱、腌秋葵制作的汉堡。
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Day 2  | 晚 餐 时 间
101 Downtown 
215 W. College Ave., Tallahassee, FL 32301
http://www.101tally.com/home
850-391-1309 
即
使是熟客在这里也会常常感到惊喜，这就是101 Downtown的魅力。你很容易会在这里爆发选择困难症，因为无论是茉莉椰香飞虎鱼，还是配上核桃土豆泥与培根的大西洋鲑鱼汉堡或是水牛鸡肉卷都充满了诱惑。这家餐厅同时还以非常丰富的海鲜料理选择而闻名，包括蟹饼、石斑鱼以及芝麻烤金枪鱼等。
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Day 3  | 早 餐 时 间
The Uptown Café 
1325 Miccosukee Road, Tallahassee, FL 32308
www.uptowncafeandcatering.com
850-219-9800


杂
志曾形容Uptown Café是一家“在这里每个人都能叫出你的名字”的餐厅，坐在这里你就像是身处在家人的餐厅一般亲切而温馨，当然美味也是这里的标签。忠实的食客们来到这里都会点上一份烟熏三文鱼煎蛋。
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Day 3  | 午 餐 时 间
Bella Bella 
123 E. 5th Ave., Tallahassee, FL 32303
www.bellabellatallahassee.com
850-412-1114
环
境舒适轻松的Bella Bella不只供应美味的披萨和意大利面，这里还有很多值得一试的料理。每天的餐厅黑板上都会写上应季美食与主厨推荐。如果要说开胃菜，糖醋汁油浸椰香大虾是道不错的选择，还有即使是小孩子都会爱上的特制凯撒色拉。而法式洋葱汤也是一道能让你再次光顾这里的料理。而美味的香蒜烤鸡三明治则深受年轻食客的喜爱。这里还有一道让你惊叹：“这些东西在一起竟然可以这么好吃！”的料理——黑豆米饭配上羽衣甘蓝，再加上烤鸡肉煎饼。哦对了，还有那甜甜的土豆沙拉也一定会对你的胃口。

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Day 3  | 晚 餐 时 间
Madison Social 
705 S. Woodward Ave., Tallahassee, FL 32304
www.Madisonsocial.com
850-894-6276

以
其开放式布局与基于原有建筑进行翻新的工业风装潢，Madison Social已经成为了当地最受年轻潮人们最爱的场所。晚餐菜单当然包括了最经典的美式汉堡与三明治，再配上德国传统面食Spätzle与培根炖菜配上啤酒香肠是这里最受欢迎的小吃。慢煮手撕猪肉、浇上自制酱汁的牛肝菌牛排薯条和迷迭香烤鸡都是点击率很高的美食。
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