提起芝加哥的酒吧,Big Star绝对算是Wicker Park最声名远扬的。酒吧是由1940年代的加油站改建而成,hipster汇集,这词在中文里最相近的意思是文艺青年(只是相近并不一样)。门口永远大排长队,不想排队的可以去旁边的外卖窗口点餐带走。从今年四月开始,店里终于顺应时代潮流开始接收信用卡了。

Classic Margarita
周六三点到的,前面已经有28桌在等,好在半小时后终于有了位子。既然来了,必须先叫上一大杯每桌必点的玛格丽特开心一下。

Chips & Salsa with Guacamole
玉米片配着鳄梨果酱和酱汁,吃几片填填肚子,好有力气思考一会点什么。

Queso Fundido
记得一次来这儿吃饭,朋友一脸惊恐地指着菜单说为什么这道菜里面有吉娃娃。放轻松,那是墨西哥芝士。

这是一道很受欢迎的墨西哥街边小吃,切成条的青椒烤炙地软嫩和芝士肉燥混合在一起,放到薄饼里一卷,就是甜蜜香甜的青椒芝士taco了。

Taco De Pescado
鱼肉taco很受欢迎。裹的面糊是加了啤酒的,借助啤酒里的气泡,使得口感更蓬松轻盈,金黄的色泽也讨人喜欢,配着蛋黄酱和卷心菜,红洋葱,最后再撒一点香菜,咬上一口,特别满足,分量也非常实在。

Taco Al Pastor
另一个超受欢迎的就是菠萝猪肉taco了。

上肩肉提前腌制好再烤炙,配着烤过愈发香甜的菠萝,一咸一甜,搭配地特别好。一定要趁热吃哦!


Taco De Pollo
中间是搭配着墨西哥传统南瓜籽红色酱料的鸡腿肉taco,味道让我莫名想起国内牛头牌的小袋真空牛肉,配着腌渍过的佛手柑,清新爽口。

Taco De Chorizo Cordero
最右边是羊肉燥和猪肉燥混合taco,大块的肉吃腻了,吃点肉燥也不错。
Taco Alambre De Res
左边的牛肉taco,这是经典款,有点嚼劲的牛肉,喝着小酒,有滋有味。

Taco De Zanahorias
最右边是胡萝卜taco,对于一个特别不喜欢吃熟胡萝卜的人来讲,还是不错的,用加了辣椒的酸奶调味,南瓜子,芝麻和杏仁又非常提香,如果小时候我娘亲逼我吃这么料理过的熟胡萝卜,我还是很乐意的。之所以点这个,主要是我思想上想减肥,行动上只能靠大鱼大肉后弄道素菜来点心理安慰了。

Tostada De Hongos
蘑菇taco很不错,蘑菇炖地软嫩服帖,西红柿和辣椒为基底的酱汁,很有中国菜的感觉,其实我应该点这个找心理安慰。
Big Star的威士忌,啤酒和龙舌兰酒单相当不错,吃饭喝酒的时候还有乡村音乐以及喧嚣的谈话声萦绕耳边,是个周末好去处。趁着天还不算冷,几个朋友,几杯酒,晒晒太阳,吹吹风,最惬意不过了!
往期回顾
文案 | 缅怀Leonard Cohen的木二
摄影 | 不想过冬的小卷

Big Star
1531 N Damen, Chicago, IL 60622
电话:(773) 235-4039
预订:不接受预订
人均:$25--$45(取决你喝了多少酒)
停车:街趴
备注:今年四月开始接收信用卡

芝加哥美食札记,芝加哥最走心的美食记录,为你提供最实用最真切的餐厅体验。搜索“芝加哥美食札记”或长按二维码即可关注我们!
想入群请加微信号 “ChicagoFoodStory”!
继续阅读
阅读原文