接上一篇《大揭秘:厨师们喜欢吃的阿灵顿外卖(上)》,今天小编继续给大家揭秘大厨们的外卖心头好!
5.Keith Cabot, Evening Star Café

Evening Star Café的主厨在这个区域有很多大学时的好友,“我们经常会在Bonchon碰面,拿了外卖就去看橄榄球比赛。”
“我每周都会有一两天想吃Bonchon,上周还让我的副厨去点了大套餐,在开始提供晚餐服务前填饱大家的肚子。Bonchon的鸡放久也还是很香脆,口感依然棒,很适合叫外卖吃。”
Keith的选择:
•Chicken wings (half in hot sauce, half in soy-garlic)
•Kimchi coleslaw
Bonchon Chicken
地址:2209 N. Pershing Drive, Arlington
6.Seng Luangrath, Bangkok Golden

当老挝厨师Seng想要暂时从laab(一种传统的老挝菜)里跳出来,换一换口味时,她就会转向韩国料理。安南戴尔的Lighthouse Tofu就是她最喜欢的选择。
“我们经常会点带豆腐汤、炸饺子和配有小菜的定食,”这位拥有Bangkok Golden和Thip Kao两家餐馆的Seng说。
她也同样很喜欢韩国烤肉。“在老挝菜里不太有豆腐的菜,因为很多人都觉得味道很淡,但我很爱。很多时候我们会工作到很晚,我和儿子就会去那里一起吃饭。”
Seng的选择:
•Tofu Soup
•Fried dumplings
•Kimchi
Lighthouse Tofu
地址:4121 Chatelain Road, Annandale
7.Kate Bennett, Marble & Rye

Kate自从住到Penrose以来就一直依赖Bob & Edith’s Diner。虽然她才在Columbia Pike生活没多久,但其实这家24小时营业的店从1969年就开始提供爽心美食了。
“他们家的食物都很简单,我常常就点一个煎蛋或是三明治,”有机餐厅Marble & Rye的主厨这么说道,“我在宾州长大,我从小吃的就是很简易的食物。这家小餐馆会让我想起我祖母做的菜。”
Kate的选择:
•Veggie omelet
•BLT
Bob & Edith’s Diner
地址:2310 Columbia Pike, Arlington
8.Javier Candon and Christiana Campos-Candon, SER

Candon和他的妻子Christiana有一个周日的传统,就是要从教堂回家的路上去Super Pollo买秘鲁风味烤鸡吃。
“Christiana会把餐桌和餐具布置的很好,让它看起来并不像是外卖买的。”
他们通常都会点一整只鸡,配上番茄洋葱沙拉。“这些鸡有很浓的孜然味,让我想起深受摩洛哥影响的安达卢西亚。”Candon怀念的说道。
Javier和Christiana的选择:
•Whole roasted Peruvian chicken
•Yucca frita
•Tomato onion salad
Super Pollo
地址:5011 Wilson Blvd.和550 N. Quincy St.
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