月是故乡明,虽然飘在海外,至少仰头见到朗朗明月,多少可以寄托些思乡之意。何况我们还有美味的月饼陪伴!
很多粉丝开始询问月饼哪里买,吃货群里每天都是“哪家月饼好吃”的讨论,恩,千呼万唤,波士顿最全最强大的月饼指南终于新鲜出炉啦!
网红奶黄月饼   
美心流心奶黄月饼,是今年火爆程度堪比去年五仁月饼的一款新月饼,目前美国很难买到,只能用普通奶黄月饼解解馋,沙沙的甜软咸香口感,据说能吃出奶黄包的感觉!
购买方式:目前Chinatown的Cmart有奶黄月饼和流心巧克力月饼
地址:50 Herald St, Boston, MA 02118
美心冰皮月饼
香港美心月饼是香港最大饮食集团——香港美心集团属下的著名月饼品牌。冰皮月饼是他们的创新产品,波士顿可以买到的有杨枝甘露、芒果栗子、芒果脆脆、士多啤梨脆脆、榴莲五个口味。软软糯糯的冰皮包裹着各具特色美味的冰淇淋馅料,一口咬下去,冰冰凉凉脆脆爽爽,入口即化口感细腻,又不会过分甜腻,小编一口气可以吃掉三盒榴莲口味的。
购买方式:Chinatown的家和超市和Quincy的金门超市均有出售,不过金门还有礼盒装的
家和超市:692 Washington St, Boston, MA 02111
金门超市:219 Quincy Ave, Quincy, MA 02169
广式月饼
广式月饼是目前最大的一类月饼了。虽然起源于广东,但广式月饼已经流行于全国各地,在月饼界有着不可撼动的霸主地位。特点是皮薄、馅大,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出。Chinatown的乐尝轩有15种口味的传统广式月饼,如下图。
乐尝轩(Great Taste)在Chinatown有两家店,一家在63 Beach St, Boston, MA 02111,另有一家新店在附近,原谅小编找不到地址了。。。
京式五仁月饼
小编实在不明白五仁月饼为什么被黑得那么惨,明明最难吃的是百果月饼好吗?!对于百果月饼我从来是只吃皮,不吃馅的。对了忘了说,京津月饼的皮馅比是4:6,重用麻油做成的皮口味清甜,口感脆松。金门超市有一款五仁月饼看起来很像传统的北方月饼。恩是的,作为一个北方人,我第一次知道还有双黄五仁这种口味的月饼。第一次见到时,我的内心真的是崩溃的。
苏式月饼
家和超市有卖盒装苏式月饼的。“小饼如嚼月,中有酥和怡。” 苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼,
迷你月饼
Chinatown的包包亭有卖超级可爱的迷你月饼的,一盒四个,有绿茶、玫瑰等口味。
包包亭(Bao Bao Bakery & Cafe) :84 Harrison Ave, Boston, MA 02111
水果月饼
家和超市有卖的,具体是什么鬼我也不知道,有没有人试过可以告我一下。
荣华,美心,莲香楼,广州酒家
金门超市有荣华、莲香楼和美心的蛋黄白莲蓉、双黄莲蓉,单黄莲蓉的月饼,用料很考究,莲蓉润口细腻,蛋黄油香十足。
Cambridge的Hmart超市有卖超级火的广州酒家月饼,两个分店地址如下。
581 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02139
43 Middlesex Turnpike, Burlington, MA 01803
时尚月饼
这年头,什么水果、蔬菜、果酱、咖啡、茶馅儿的月饼都不是什么新鲜事儿了,你听说过麻辣小龙虾馅儿月饼吗?还有香辣牛肉月饼和韭菜馅月饼。。。这些纽约的法拉盛都有卖的,只要你愿意驱车四个小时去买。。。波士顿有一家私厨也有鲜肉馅的和麻小馅的,据说味道还不错,为了避免广告嫌疑,大家有兴趣的在后台私信小编吧。
吃月饼
俗话说,“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,沿传下来,变有了中秋吃月饼的习俗。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征。
即使不爱吃月饼的人,月饼节总还是要来块月饼应应景。
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