之前学西班牙语的时候,老师说这是城中最好的西班牙餐厅,味道好价格还便宜,可是我们老师是南美人。正好咱媳妇儿(顺便也是大富媳妇儿)从匈牙利回来,约上新疆夫妇,带上小白,老友重聚。

Calamares Fritos | Lightly Fried Calamari
有九姐在,我就知道肯定会点这道炸鱿鱼。相比Carnivale(可戳)的浓墨重彩,我更喜欢这家的原汁原味。

Champinones a la Plancha | Grilled Mushrooms with Garlic and Olive Oil
蒜香蘑菇,乍看起来好像酱汁很多,吃起来却很清爽,完全保留住蘑菇原本的鲜美和特有的清香。牛牛试图再点一份,被大家按住了。顺便提醒一下大家,千万不要用手摸锅把手!!!

Gambas al Ajillo | Grilled shrimp with olive oil, garlic and wine
蒜香大虾,虽然下面是橄榄油,可是一口咬下去,爽口不油腻,虾肉弹牙,虾皮酥脆,再加上诱人的蒜香萦绕,没忍住,又加了一份。

Pulpo a la Gallega | Sliced octopus topped with paprika and olive oil
小片的章鱼,配着软糯的土豆,摆盘可爱,吃着也方便。

Patatas Bravas
| Spicy potatoes with special tomato sauce
够味又软糯的土豆,带着些微不易觉察的辣意,撩拨着味蕾。拿餐前面包蘸着酱汁,之前毫无生命力的面包瞬间有了灵魂。要是有碗米饭,做个盖饭也是很搭的。

Pincho de Solomillo | Skewered beef tenderloin with fries and caramelized onions
牛肉串,炸薯条都中规中矩,焦糖洋葱是亮点,很特别的口感,甜味厚重,若有若无的苦意。好不好吃见仁见智,人生在于不断尝试嘛。

Mejillones a la Marinera | Steamed mussels with marinara sauce
我和少女Q这种青口狂人怎能不点这道菜呢。虽然没有The Rosebud 的青口(可戳)那么肥美,可是味道却不逊色,更清淡,新鲜多汁,让人意犹未尽。

Vieras a la Plancha | Grilled sea scallops with saffron sauce
扇贝肉虽小却异常鲜美,轻轻咬一口,唇齿之间奏出一曲海的序曲。藏红花酱料很赞,配的米饭口感十分水润,难能可贵。

Cazuela de Cordero | Chunks of slowly roasted lamb in an earthenware casserole with potatoes and carrots
这个炖羊肉绝对是惊喜,软烂入味,只是拿勺子轻轻翻个面,骨肉分离开来。新疆少年说这羊肉有点新疆羊肉的意思,感觉是超高的评价呦。整颗的小土豆,表皮微皱又添了一层口感,内里绵软,配着羊肉的酱汁,又满足又过瘾。

Paella Marinera
| Seafood paella
吃西班牙菜,怎么能错过海鲜饭呢。就像九姐说得,她可以为海鲜饭从郊区开车进城,却不会为了最精彩的蒜香大虾过来。点了两份,端上桌来,红红绿绿,煞是好看,挤上柠檬,勺子拿起来,海鲜饭吃起来。要是嫌米饭干,可以加点青口的酱汁,不过我觉得直接吃就很好。

开始了么?已经结束了!新疆少年,你这柠檬挤得太速度了,摄影师不开心。

Filloa de Helado y Crema | Stuffed crepe with ice cream, topped with strawberry sauce
可丽饼裹着冰淇淋,再加上微酸的草莓酱,让人胃口大开,全桌人都吃嗨了。

Bizcocho Borracho | Lady fingers layered with custard and bittersweet chocolate
西班牙版的提拉米苏,甜度正好,快带我走吧!这倾斜地我看着都焦虑,弄倒了就打小白吧。

Flan de Chocolate | Chocolate custard with caramel
我们怎么点了这么多甜点啊。巧克力布丁依然很给力,甜的恰好,三个男生吃得也超开心。

Red Sangria
吃西班牙菜就要喝Sangria (桑格利亚汽酒),就跟撸串要喝啤酒一样。今朝有酒今朝醉!
这家西班牙店总体味道很清淡,酱料不张扬,不喧宾夺主,更能带出食材本身的味道,量小味正,大家分食,热热闹闹,嬉嬉笑笑,不亦乐乎。吃饭的乐趣不仅在于食物本身的美味,更在于同你一起吃饭的人。
虽说西班牙语学得不咋样,不过吃到一家好吃的西班牙餐厅,也算是一种收获,我真是靠着阿Q精神坚持活到了现在。当初学西班牙语就是为了去墨西哥店点菜方便,最近又馋墨西哥菜了,该重新看看书了。
(如果你在照片上看到“动图”小角标,不要惊慌,他们并不会动,他们是为了保证图片清晰而存储成gif格式的普通图片 --  一个摄影的备注)
文案 | 觉得自己越来越帅的G
摄影 | 正在琢磨艺名的Q,回国跳广场舞不P图的小白

Café Iberico
737 N Lasalle Blvd, Chicago, IL 60654
电话: (312) 573-1510
人均:$25- $35
预订:周五周六接受八人以上的预订,其他时间接受六人以上的预订
停车:街趴,或用SpotHero搜索附件停车场,有个$8的停车场,可以停一晚上

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