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来自公众号: 母婴育儿问答

奶油百菇鸡丝粥
材料:无盐奶油少许、杏鲍菇切丁少许、蘑菇切丁(1朵)、香菇切丁(2小朵)白饭或隔夜饭1碗
Step1.用小锅煮水(或一锅高汤),加入杏鲍菇、蘑菇、香菇后先行滚过搅拌
Step2.再加入白饭搅拌
Step3.最后加入奶油至溶解即可关火起锅
苹果小米粥
材料:苹果1颗、小米1碗
Step1.将苹果切小丁
Step2.用1小锅水(或高汤),将苹果及小米放入
Step3.外锅放半杯水,将苹果小米熬煮至电锅跳起

高丽菜鲜鱼粥
材料:白饭1碗、高丽菜4-5片、鲜鱼片4-5片
Step1.将高丽菜切丝备用
Step2.用锅子煮点水(高汤)加入白饭边搅拌
Step3.将鱼片加入继续搅拌
Step4.将高丽菜丝加入继续搅拌
蛤蛎鸡肉粥
材料:蛤蛎5-6颗、鸡胸肉1小块、白饭或隔夜饭1碗、薑末少许
Step1.将鸡胸肉用刀背刮取成为肉末,切细碎也可以
Step2.将蛤蛎先行用1点儿水煮开(以免有臭掉的话毁掉整碗粥)
Step3.用小锅煮水(或高汤),加入白饭搅拌
Step4.加入鸡胸肉末搅拌
Step5.加入step2的蛤蛎汤及蛤蛎搅拌
Step6.加入薑末并关火,完成

香菇丝瓜粥
材料:白饭1碗、香菇2小朵、丝瓜1/4条
Step1.将香菇切丁、丝瓜切小,
Step2.煮一小锅水(可以搭配昆布高汤,很搭),加入白饭搅拌
Step3.将香菇、丝瓜加入搅拌
桂圆小米粥(甜的)
材料:小米1碗、桂圆少许
Step1.准备1小锅水加小米以及桂圆放入(水淹食材约1-2公分即可)
Step2.将食材放入电锅,于外锅倒入半杯水
Step3.待电锅跳起即可

干贝山药粥
材料:干贝(小干贝3-4颗) 、山药1小块、白饭或隔夜饭1碗、芹菜少许
Step1.先用一小锅水或是高汤煮干贝、山药切丁或碎
Step2.将山药加入搅拌
Step3.白饭加入搅拌
Step4.再芹菜加入后30秒后关火,起锅
芋头猪肉粥
材料、芋头1小颗(约50g)、猪绞肉1/4盒(约25g)、香菇1-2朵(切碎)、白饭或隔夜饭1碗、芹菜少许
Step1.煮一小锅水,加入芋头(切丁碎)搅拌
Step2.再将绞肉及香菇加入搅拌
Step3.最后再将白饭加入搅拌
Step4.最后加入芹菜,30秒后关火

蕃茄蔬菜粥
材料:牛蕃茄半颗、高丽菜2片、洋葱少许、花椰菜2朵、白饭或隔夜饭1碗
Step1.将蕃茄烫过去皮切丁、高丽菜切丝、洋葱、花椰菜切细碎
Step2.煮一小锅水或高汤
Step3.加入白饭搅拌
Step4.最后加入所有食材搅拌,至滚熟关火即可
翡翠鱼片粥
材料:波菜-2-3根、鲜鱼片(鲷鱼、旗鱼都可)4-5片、白饭或隔夜饭1碗、芹菜1根
Step1.将鱼片切小片、波菜洗淨用果汁机或搅拌棒搅碎(保留汤汁)
Step2.煮一小锅水(或高汤)加入鱼片搅拌,
Step3.加入白饭继续搅拌
Step4.加入波菜泥跟汁继续搅拌
Step5.最后加入芹菜,关火,完成

枸杞鸡肉粥
材料:枸杞10来颗、鸡腿肉半只、白饭或隔夜饭1碗、香菇1-2朵(切碎)
Step1.将鸡腿肉用刀背刮取成为肉末,切细碎也可以
Step2.将枸杞洗淨
Step3.先煮一小锅水将白饭加入搅拌,
Step4.加入香菇、枸杞继续搅拌
Step5.加入鸡腿肉末继续搅拌后关火
翡翠豆腐粥
材料:波菜2-3根、豆腐半盒、白饭或隔夜饭1碗、青葱-1根
Step1.波菜洗淨用果汁机或搅拌棒搅碎(保留汤汁),豆腐切丁
Step2.煮一小锅水加入白饭搅拌,
Step3.加入豆腐继续搅拌
Step4.加入波菜汤汁继续搅拌
Step5.最后加入青葱,关火,完成

简单蛋黄粥
材料:蛋黄2颗、白饭或隔夜饭1碗、青葱1根
Step1.煮一小锅水加入白饭搅拌,
Step2.加入蛋黄继续搅拌
Step3.最后加入青葱,关火,完成
简单地瓜粥
材料:地瓜1条、白米1小杯
Step1.先将地瓜洗淨刨丝
Step2.将米跟水以1:5比例,放入内锅
Step3.加入地瓜丝
Step4.放入电锅裡,外锅倒入1杯水按下
Step5.待跳起后即完成

起士鸡肉粥
材料:起士1片、去皮鸡腿肉半鸡、白饭或隔夜饭1碗、红萝卜1/4根
Step1.红萝卜切丁备用
Step2.将鸡腿肉用刀背刮取成为肉末,切细碎也可以
Step3.煮1小锅水(高汤也可)加入白饭
Step4.加入鸡腿肉末继续搅拌
Step5.关火后再加入起士即可
高丽菜黑木耳粥
材料:高丽菜1-2片、木耳1朵、白饭或隔夜饭1碗、芹菜1根、红萝卜1/4根
Step1.先将高丽菜、木耳切丝、红萝卜备用
Step2.煮一小锅水(或高汤)加入白饭搅拌,
Step3.加入高丽菜、木耳、红萝卜
Step4.最后加入芹菜30秒后关火,关火,完成

百菇玉米粥
材料:甜玉米1根、蘑菇、金针菇、杏鲍菇、香菇少许、白饭或隔夜饭1碗、青葱1根
Step1.先将玉米粒取下,将各菇类切丁
Step2.煮一小锅水加入玉米先行熬煮,
Step3.加入白饭继续搅拌
Step4.加入菇类继续搅拌
Step5.最后加入青葱,关火,完成
昆布海鲜粥
材料:虾仁3-4隻、鱼片3-4片、蛤蛎4-5颗、白饭或隔夜饭1碗、青葱1根
Step1.将蛤蛎先行用1点儿水煮开(以免有臭掉的话毁掉整碗粥)
Step2.先将虾仁去肠泥,切细碎,豆腐一样切4等分
Step3.煮一小锅水加入白饭搅拌,
Step4.加入虾仁、鱼片继续搅拌
Step5.将step1的蛤蛎汤倒回加入继续搅拌
Step6.最后加入青葱,关火,完成

三色豆腐粥
材料:青豆仁1把、玉米粒少许、红萝卜丁少许、豆腐半盒、白饭或隔夜饭1碗
Step1.煮一小锅水加入玉米粒先行熬煮搅拌,
Step2.加入白饭搅拌,
Step3.加入青豆仁、红萝卜丁继续搅拌
Step4.加入豆腐搅拌同时,对较小的孩子可以压碎一下
Step5.最后关火,完成
苹果莲藕小米粥
材料:苹果半颗、莲藕数片、小米1碗、青葱1根
Step1.莲藕、苹果去皮切丁
Step2.将小米、莲藕、苹果放入锅中,加入水淹过食材约1-2公分
Step3.放入电锅熬煮,外锅约半杯水
Step4.待跳起即可

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