H小厨 | 韩国烤翅美味酱汁秘诀大公开！

H小厨

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妹纸们最喜欢的小吃是什么？

烤鸡翅绝对能上榜了吧~

韩国的烤翅这么有名

H小厨怎么会错过呢~

今天H小厨就给大家带来了

镇厨之宝

烤鸡翅！

不能更简单美味

一起来看看吧~~

食材（2-4人份）

2.5磅鸡翅

半个洋葱，剁碎

花生碎（装饰用）

腌制酱汁：

半个洋葱

3茶勺烧酒或味醂

1茶勺酱油

盐

胡椒

烹饪酱汁：

1茶勺糖

1茶勺蒜末

3茶勺酱油

2茶勺味醂

5茶勺烧烤酱

1.5茶勺耗油

4茶勺玉米糖浆

1茶勺玉米淀粉

2茶勺冷水

制作过程

1. 将洋葱和准备好的腌制酱汁倒入鸡翅中。烤箱预热至180摄氏度/350华氏度后，把腌好的鸡翅烤30-40分钟。中途翻面~

2. 等待的时候呢，我们可以开始准备烹饪的酱汁啦。将剁碎的洋葱和油倒入锅中，中火翻炒。当洋葱炒至柔软时，加入酱油和淀粉水。继续翻炒至酱汁沸腾。

3. 最重要的一步来啦！将烤好的鸡翅拿出，倒入煮沸的烹饪酱汁中。撒上花生碎

美味的韩国烤翅制作完成啦~~

怎么样！

是不是够诱人~

***点击查看完整制作视频***

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