别急，德国小龙虾来拯救世界杯了…

俄罗斯世界杯开幕，C罗上演帽子戏法，男模德国队输给葡萄牙……四年一度的重要节日，已经让俄罗斯燃爆世界。

虽然参赛国一如既往地没有中国，但架不住广大中国球迷的热情似火，连央视名嘴白岩松都说：“中国除了足球队没去，其他都去了。”

有一份最新出炉的国际足联统计数据显示：中国球迷购买的世界杯门票数为40251张，超过了澳大利亚（36359）和英格兰（32362），位列第九。

中国球迷好歹冲进16强了。

看球就需要整点吃的喝的来助兴，虽然国足一向出不了线，但是“国虾”出线了~

10万 “小龙虾”紧急出征俄罗斯世界杯，麻辣、蒜蓉、十三香还是红烧的都有，国外可能还喜欢奶油、芝士，都可以满足，为吃货们考虑的非常周全。

但是唯一考虑不周全的，10万只哪够啊，还不够塞牙缝呢，平均一人一只半。

这种看上去很好吃、风靡世界的生物，却难死了在料理界毫无建树的德国人。小龙虾在德国淡水系统中的快速繁殖，德国人使用了各种生物治理技术也无法控制。最终，在今年5月份，德国人终于拿出勇气，许可野生小龙虾的捕捞和食用。

小龙虾原产美国，是一种比它的表亲们个头更大、肉质更肥美的小龙虾。不过由于有比较重的土腥味，所以需要用重口味的调味料去对冲。

这种虾何时进入的欧洲，已经无法追索，也许最早跟着货船从美国进入欧洲。

在关于小龙虾的都市传说里，有一条就是它们是打洞强迫症患者，经常会在湖岸和人工构筑物上打洞。

德国政府在面对小龙虾的入侵时，一开始想要采用鱼类治理的方式，在水体中引入了一些能吃掉小龙虾卵的鱼类，以期控制龙虾。然而不是小鱼不给力，实在是龙虾太狡猾，已经在数量上占据优势的小龙虾成功反杀，把这些鱼类当食物给吃了。

后来政府层面又动过投毒的脑筋。但是很难找到只对小龙虾起作用的毒药，一旦投放，小龙虾还没有得到控制，水体里的其他生物就都死得差不多了。

2015年之后，德国甚至出现了小龙虾招摇过市，在柏林等大城市的水边行走晒太阳的场景……

不过不要紧，中国的龙虾来不及运到俄罗斯，德国的可以嘛~

就近、新鲜、个大，这一看就是餐桌上的美味，也许，从在俄罗斯看完球赛，再去趟德国，也是个不错的选择。

内容来源于公众号：地球知识局、局座邵忠

编辑整理：如是观

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