春天的花儿开过去,夏天的果子要熟了。五月,美味樱桃的采摘时节就要到了,去哪里摘樱桃,你做好功课了吗?
湾区的樱桃采摘主要集中在Brentwood地区,那里有几十家菜地果园,可以采摘樱桃和各样水果。活雷锋从众多农场果园中分拣出评价高、呼声好的樱桃果园,快点收藏,周末约起吧!
先来几条关于采摘的Tips:
  1. 因为水果成熟受气候影响,每年果园的具体开业时间都不同,不少果园一开业水果就被摘光,因此去之前一定要打电话询问是否开业。
  2. 樱桃的成熟期主要集中在5月中旬到6月中旬,仅有少数晚熟品质可以到6月末和7月。Memorial Day一般是采摘高峰。一定合理安排采摘时间。
  3. 采摘时穿着舒适衣服,带足饮用水,做好防晒准备。
  4. 各果园有自己的规则,有的可以品尝,有的不允许品尝,进门先看清楚规则。有些果园不允许带宠物。
  5. 采摘尽量早到,一方面可以躲避日晒,另一方面也可以避免排队停车、交费的麻烦。大部分果园只收现金。
  6. 具体情况请咨询果园。
5 Star Cherries 
首先出场的是Larry Enos家,他家把樱桃命名为“5星樱桃”。这里的樱桃果园很大,种有三个品种的樱桃,有黄色标记的树是白樱桃(rainier cherry),很容易辨认。(多说一句,这种白樱桃有“cream of the crop”之称,加上它对温度、风、雨相当敏感,因此身份“娇贵”,售价一般比红樱桃高。但它甜度比红樱桃高,非常可口。)果园提供大人和小朋友的采摘捅,需要爬高的话果园也提供梯子。没有最低消费限制,只收现金,今年的价格是$3.5/磅。
这家果园在Yelp上虽然只有两个评价,但都给出5星的满分。
地址:24782 Marsh Creek Rd Brentwood, CA 94513
电话:(925) 759-2124
开业时间:已开业,不过营业时间不定,去之前最好打电话咨询
Wolfe Ranch Cherries
这是一个1936年就建立的果园。这个果园有几个不同的地址,他们在2111 concord ave上的樱桃园不大,但树枝低矮,果子也不错。如果提前注册加入他们的邮件列表的话,他们可以告诉你每周哪些果子熟了可以摘。Yelp评价为四星。
地址:不同水果有不同地址,请查询官网
电话:(925) 634-1308
网址:peterwolfe.com
开业时间:网站没有显示开业时间,可以打电话咨询
Seko Ranch Cherries
这家果园有一些比较传统的高樱桃树,需要爬梯子去采摘,因此不太适合小朋友。但是如果你错过了这个采摘季的高峰(一般高峰在5月底),那么去这里会是个不错的选择,其他果园都被摘尽了的时候,这里可能还会让你满载而归。这个果园就在Wolfe Ranch对面,如果你想多摘些不同品种的果子,来这里也会很方便。

这里的樱桃种类有Bing、Burlat和Mono、brook等,但是可供采摘的只有Bing,其他品种可以购买提前摘好的。Yelp评价3.5星。
地址:100 Eureka Ave Brentwood, CA 94513
电话:(925) 634-3771
开业时间:已经开始 (具体时间请致电询问)

Pomeroy Farm
这家果园的采摘品种为Bing、White Rainier和Brooks,有人为了好吃的Rainier而专程去他家。果园提供梯子和小桶,但树枝相对低矮,不太用得到梯子。同样时间还能摘到桃子。Yelp评价三星半。
地址: 22501 Marsh Creek Rd Brentwood, CA 94513
电话:925-634-7712.
网址:pomeroyfarm.com
开业时间:5月中下旬 (可打电话咨询)
Pease Ranch
这是Brentwood最火的樱桃采摘园之一,樱桃品种很多,Bing、White Rainer 、Chinook, Early Burlat, Van, Utah Giant, Coral Champagne……市场上常见的品种这里几乎都有。园子很大,有很多枝条低矮的樱桃树,非常适合小朋友们采摘。果园准备了桶和袋子,梯子也够用。这个果园还提供了一个野餐区,可以在辛苦劳动后坐下来吃点东西,休息休息。

因为著名,所以这个果园常常人满为患,要去这里采摘一定要尽早出门!Yelp评价4.5星
地址:25175 Marsh Creek Rd Brentwood, CA 94513
电话:(925) 634-4646
网站:peaseranch.com
开业时间:计划5月16日开业


Papini Family Orchards
这个果园在5月下旬到6月初可以采摘Bing,7月份可以采摘一些晚熟品种如Sweet hearts 和Lapins。Yelp评价4.5星。
地址:2160 Walnut Blvd Brentwood, CA 94513
电话:(925) 759-6735
开业时间:已开业,具体营业时间可电话咨询
Nunn Better Farms
这是一个有10年以上历史的果园,去过的人评价这家的樱桃果大味好。树枝比较低,几乎想摘的果子都能够得到,所以不太用得到梯子。这里还常年销售橄榄油。

不能带宠物和食物。Yelp评价4.5星。
地址:2610  Sellers AveBrentwood, CA 94513
电话:(925) 634-2148
开业时间:没有官网和FB,可致电询问,这家往年都会提早开放
Mike’s U-Pick
这个果园可以采摘Coral, Rainier和Lapins,基本上不需要梯子,但果园有梯子提供。Rainier 樱桃在果园的后部,想摘rainier 的要往里走。果园只收现金。不能推婴儿推车和带宠物。这个果园有两个地址,其中樱桃园在611 Payne Ave上。Yelp评价3.5星。
地址:611 Payne Avenue, Brentwood, CA 94513
电话:(925) 698-7459
网址:https://www.mikesupick.com/
开业时间:5月16
Maggiore Cherry Ranch
这个果园不像其他园子人那么多,可能是因为稍微远离大路。树枝很低方便采摘,甚至孩子们也够得到。但最好的果子还是要爬梯子去摘。

樱桃种类有Bing, Brooks & Corral Champagne。只收现金。Yelp评价4星。
地址:Walnut and Balfour Brentwood, CA 94513(1/2 mile south of Balfour Road Brentwood)2400 Walnut Blvd Brentwood, CA 94513
电话:(925) 634-4176
开业时间:5月中旬到6月中旬
Laird Ranch
这家樱桃园种植Bing已经超过50年了,现在以采摘为主,但也卖预先摘好的樱桃。Yelp评价为5星(2个评论)。
地址:3150 Sellers Ave Brentwood, CA 94513
电话:(925) 759-8375
开业时间:预计五月中下旬,信息未更新
DC’s Extraordinary Cherries
这家果园樱桃的品种有Bing、Sweet Anne 、Rainier (White)、 Van,树枝低矮不需要梯子,非常适合小朋友采摘。
地址: 2012 Marsh Creek Road, 1/4 Mile West of Highway 4 Bypass on Marsh Creek Road, Brentwood,CA  94513
营业时间:五月下旬
Bloomfield Cherries
这也是一个不大的樱桃园,人不那么拥挤。这家果园可以采摘的樱桃品种有Bing, Coral, Brooks, Utah Giant, Rainier, Sweetheart 和 Lapin等,比较早熟的品质是Brooks 和 Coral Champagne。树不大,但不影响这里樱桃的美味。Yelp评价4星。
地址:501 Payne Ave Brentwood, CA 94513
电话:(925) 550-5540
开业时间:5月12
Bacchini’s Fruit Tree
这家樱桃园从1945年就开始进行樱桃采摘活动了,既有甜的红樱桃和白樱桃,也有Montmorency 樱桃(一种酸樱桃)。果园还有白桃、琵琶等多种水果可以采摘,甚至还有蜂蜜卖。果树较低,采摘不需要梯子。果园提供小桶。接受VISA和MASTERCARD银行卡以及DISCOVER卡。这个果园人经常很多,尤其在周末停车比较困难。Yelp评价4星。
地址:2010 Walnut Blvd Brentwood, CA 94513
电话:(925) 634-3645
网址: brentwoodfruit.com
开业时间:5月12
American River Cherry Company
这是本次樱桃园介绍中,仅有的不在brentwood地区的两家果园中的一家。如果你想找个相对清静的地方摘樱桃,这里是个不错的选择。这个果园有8种樱桃和10种梅子。果园旁边有一篇草坪和池塘,是全家野餐的好地方。进入果园之前,12岁以上的游客需要交4美元入门费。去年的樱桃采摘价格为每磅3美元,空盒子2美元一个。
地址:2240 Dias Drive Placerville, California
电话:(530)6263881
网址:www.americanrivercherryco.com
开业时间:6月3
Boa Vista Orchards
这是本次介绍中另一个不在brentwood地区的采摘园。樱桃品种主要是Bing and Rainer。这个果园其实是以苹果闻名,如果去千万不要忘记试试那里的苹果制品,特别是苹果派。
地址:2952 Carson Road Placerville, California
电话:(530) 622-5522
网址:http://www.boavista.com/
开业时间:一年四季都有水果,樱桃采摘请致电咨询
小科普:几个主要的樱桃品种介绍

Bing:果皮红色,果肉偏桃红色,硬度高,水分多,甜度高,大约是20.9Brix。是市场上最常见,也是最多的品种。主要产期是5-7月。
Chelan:心形果,是西北樱桃中最早熟的品种,糖度约20Brix,比Bing早熟两个星期。
Tieton:果型特大,果皮光滑,果肉硬度好,微甜,梗粗绿,糖度约为16.5Brix,比Bing早一个星期,是早熟品种。
Lambert:心形果,偏暗红色,果粒小于Bing,但风味不亚于Bing。
Lapins:果型大,是逐渐取代Lamberts的品种,比Bing晚熟10-20天,糖度大约为17-19.6Brix。
Skeena:果型大,果皮是赤褐色,有光泽,果肉红色,甜度和硬度都很好,糖度大约是19-20Brix。比Bing晚熟半个月,属于极晚熟的品种。

Sweetheart:果型大,果皮和果肉都是深红色,甜度和硬度都很好。比Bing晚大约3周成熟。糖度大约是20-22Brix,成熟期在7-8月。
Van:是所有樱桃中最晚熟的品种。果大色深,可以当零食享用。
Regina来自德国的品种,果型大,果皮深红色,肉质和硬度极佳,味酸甜。比Bing晚成熟大约10天至半个月。
Brooks:果型中等,果皮粉红色,果肉浅红色,是所有品种中最早熟的,甜度和酸味都高,硬度很好。5月初至5月底是成熟期。
Tulare:果型中等,果皮深红色,果肉浅红色,肉质多汁甜度高,酸味低,5月份是成熟期。
Kordia心形果实,果皮深红色,果肉扎实,深红色,风味很好,最大的果重量可以达到7-8克。6-7月是成熟期。
Rainier:果皮鹅黄带粉红色泽,口感细腻,是所有甜樱桃中甜度最高的,平均甜度达到17度,市场销售的甜度都在20以上(一般的桃子甜度是13度左右)。主要产期是5-7月。
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