这次来试吃的是Hai Master Kitchen,坐落在laguna hills一个比较安静的plaza,周围有做massage的,做指甲的,还有牙医和seven-eleven之类的便利店。这一片区域相对比较美式,见到这家中餐馆还是有点欣喜和惊讶的~
“相同的食材,不同的味道”,一入门左手边,就看到了这条醒目的标语,代表了Hai Master Kitchen的品牌特色和鲜明的餐饮理念!室内温馨的布置,就像回到了家,亲切又放松。
屋顶上挂着的小装饰物也真的非常可爱呢~ 墙上也是很精致的小挂件~很中国的感觉。
菜单种类丰富,三页的菜单排的满满的~老板说他想把博大精深的中国传统美食带给这里的客人。 如果有需要,客人想吃什么,只要提前跟他预定,他基本上都能做出来。好贴心,家常的价格就能吃到各种地道的中国美食,惊叹!
辣子鸡丁
小块鸡肉被面粉包裹,炸的外酥里嫩,香脆可口。咸度刚刚好 ,份量也很足,鸡肉足足是配料的几倍。
韭菜盒子
这道菜真的太太太鲜美了!韭菜盒子皮薄肉厚,外皮煎的很香脆,里面的鸡蛋和韭菜鲜嫩多汁。咬一口能吃到好多的汁水,仿佛在吃小笼包子似的,回味无穷。
手抓饼
这道菜是撒了芝麻的手抓饼,做的很松脆,但又很有嚼劲。刚开始吃感觉口感略淡,但多吃几口就能尝到芝麻和面香的回味与香脆。
玉米烙饼
这道菜真的是大爱!玉米的香甜,煎饼的松脆,配上自制色拉油的浓郁,简直太美妙了!最后由于上了好多菜,这道菜我们都没能吃完,老板还特地另外打包了色拉油给我们,太贴心了~
酸菜鱼
由于我们都不是特别的能吃辣,老板就为我们做了不辣的。鱼肉非常鲜嫩,但神奇的是同时也很入味,酸菜的鲜香充分浸入了鱼肉里,汁水饱满。整道菜一点也不油腻,口感非常好,感觉又很家常,吃完了觉得胃里面暖暖的很舒服。
红油抄手
这道菜的抄手是手工包出来的,馅儿是虾肉和猪肉,很鲜美。酱汁感觉稍稍有些少,蒜味有点重。感觉抄手本身比酱汁更和我口味哈哈。
锅包肉
这道菜是重中之重!是我们都最最喜欢的啦。里面的肉片鲜嫩又入味,外面包裹的淀粉炸的很酥脆。最奇特的是口感上层次非常鲜明,最外面一层炸的金黄,贴近肉片的位置却保留了淀粉的韧劲儿和嚼劲,最里面包裹的肉片又很软糯入味。简直一级棒。真的是我吃过最最好吃的锅包肉了!我一定会回到Hai Master Kitchen吃他们家的锅包肉的哈哈。
牛肉面
最后我们已经吃到撑的时候,老板还非常热情的加一份主食给我们。这份牛肉面的面条是专门手工制作的,十分有弹性有嚼劲儿。牛肉是给足了分量的,两块大牛腩和两块大牛腱,配上红汤汁,牛肉味香浓四溢,很软很入味,几乎是入口即化。
最后老板还介绍说他们家的菜品都是不加任何味精的,所以吃完了完全不会觉得口渴。事实也是这样,吃完了虽然因为吃多了感觉很撑,但胃里还是暖暖的很舒服的,不会觉得太油腻,也不会觉得口渴。“相同的食材,不同的味道”,真正美味家常菜~
Hai Master Kitchen菜品真的相当丰富,想吃的应有尽有。如果有需要订大量盒饭的,可以找老板商量帮忙做~另外如果有特别想吃的菜品,甚至可以和老板说,提前预定哟。
独家福利
海师傅餐厅,精选食材,独特配方。为各位小伙伴们献上招牌面食和南北特色中餐。而且每月推出创新菜品,让大家尝尝鲜。最重要的是餐厅的所有菜品都不放鸡精和味精!让每一位就餐的顾客吃的健康,吃的快乐,吃的满意。
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有效期至2018年4月28日
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