在英国,一杯茶是解决一切问题的答案。从自行车上摔下来了?喝杯茶吧。房子被流星砸中了?喝杯茶,再吃块饼干。家人被穿越来的霸王龙给吃了?喝杯茶,再吃块蛋糕。
对英国人来说,喝茶永远是生活中的头等大事。几乎每个英国人都有一款最爱的茶叶,不论是经典的English Breakfast,优雅的Earl Grey,还是令人心旷神怡的花茶、果味茶,还有什么比用一杯茶来消磨一个下午更完美的方式呢?
英式下午茶起源于19世纪40年代英格兰的上层社会,通常在下午4点到6点间享用。相传,这一光荣传统是公爵夫人安娜·贝德芙在造访贝尔沃城堡时发明的。
即使是在“一心脱英”的苏格兰,除了威士忌,谈起下午茶也能马上拉近陌生人之间的距离。今天就为你介绍苏格兰首府——爱丁堡的5间顶级茶室,感受英国下午茶文化。
最知名
Clarinda's
地址:69 Canongate, Edinburgh

作为TripAdvisor上排名第2位的爱丁堡甜品店,开业于1976年的Clarinda's是这里最有名的茶室。这间茶室正好就在著名的“皇家一英里”上,占据着极为便利的地理位置。

小碎花的墙纸、蕾丝的桌布、精致的瓷器、温暖的装饰,Clarinda's就像是爱丁堡城中的一块小小苏格兰乡村。
他家每日供应当天新鲜烘焙的司康饼、蛋糕、全麦三明治等。价格也不贵,十分值得一来。
最复古
The Dome
地址:14 George Street, Edinburgh

想在一杯下午茶间找回复古英伦的调调?那乔治街上The Dome餐厅里的乔治亚风格茶室绝对是你的最佳选择。

一走进豪华的The Dome,你就会感觉自己仿佛变身旧时的苏格兰贵族。头顶的水晶吊灯、黑金色的墙壁、黑檀木的座椅,无不彰显着这里的辉煌。要知道,这栋建筑1847年初建时可是苏格兰商业银行的总部。

下午茶菜单同样由The Dome餐厅的主厨Sue Snider设计。从传统的苏格兰茶到更为珍贵的品种,9种不同茶叶供你选择。
定制的Dudson骨瓷茶具也与精致的下午茶相辅相成,让每一口都变得更加美好。
虽然他家的下午茶一直供应到下午5点,但因为实在太火爆,有兴趣的人还是最好提早预订。
最健康
Eteaket
地址:41 Frederick Street, Edinburgh 
Eteaket是一间小小的茶室,但这里却充满了生机,就连爱丁堡当地人也都喜欢来这里喝杯茶小坐。

他家的茶叶来源全部符合道德标准,所有的蛋糕、面包都选用健康原料。假如碰上喜欢的茶叶或茶具,你甚至还可以把它们带回家。
现在,Eteaket还推出了一系列鸡尾酒茶,从薄荷莫吉托到伯爵茶金汤力,全面挑逗你的味蕾。
最文艺
The Colonnades
地址:The Signet Library, Parliament Square, Edinburgh

The Colonnades藏身于皇家一英里上美丽的Signet图书馆里,堪称爱丁堡最具文艺气质的茶室。

新古典主义风格的内部装饰和定制的银茶架让人眼前一亮。

这里的三明治、面包、蛋糕不仅选用上等的当季食材,同时还提供无麸质和素食选择,十分贴心。
最奢华
The Palm Court
地址:Balmoral Hotel, Edinburgh

在爱丁堡久负盛名的Balmoral酒店内,充满异域风情的The Palm Court每天下午都为客人奉上曾获大奖的爱丁堡式下午茶。


玻璃天花板和威尼斯式吊灯营造出奢华的氛围。除了下午茶,这里还是品香槟或咖啡的好地方。

酒店内的米其林1星餐厅前甜品主厨Ross Sneddon,于2015年正式回归,现在是这里的甜品主厨。他之前可是伦敦Claridge's酒店的甜品主厨哦!
从爱丁堡出发,你还可以搭乘Belmond贝尔蒙集团旗下的奢华列车——东方快车的姐妹车,苏格兰皇家列车穿行于英伦三岛最特立独行的苏格兰,深入西部高地,在一系列顶级贵族体验中感受最地道的苏格兰风情。

豪华卧铺
苏格兰皇家列车(Belmond Royal Scotsman),是英国豪华卧铺列车之一。作为全球最知名的奢华列车——“东方快车”的姐妹号列车,即便是选择最少的2晚行程至少也需花费2,700英镑(约合2.3万元人民币)。
启程
无论是运送行李,还是仅仅递上一杯welcome drink,站台上的列车员都将彬彬有礼地为你服务。伴随着传统苏格兰风笛的悠扬曲调,火车缓缓驶出站台,你将开启一场有别于以往的奢华苏格兰旅程。
路线
苏格兰皇家列车提供2-7晚不等的旅行路线,既有北上探索苏格兰高地的线路,也有南下途径巴斯、牛津的人文之旅,当然,还有探索苏格兰高尔夫、威士忌的特色旅程。此趟列车每年仅在气候宜人的4月-10月开行,每周的行驶路线和时间都有所不同。
车厢
苏格兰皇家列车为爱德华时代风格,共有15个标准间、3个大床间和4个单人间。车厢内部全由红木打造并装点以奢华内饰,当典雅红木“邂逅”顶级苏格兰织物,每个车厢都好似被打造成了苏格兰贵族的家!
备品
除了硬件上的极致奢华,苏格兰皇家列车也从未放松过对细节的追求:车厢内的床品均选用创立于1860年的意大利奢侈床品品牌Frette(品牌曾为泰坦尼克号头等卧舱、欧洲皇室、罗马教廷、顶级酒店和豪华邮轮等提供床品);所有洗浴用品则由英国皇室御用品牌Penhaligon's出品。
美食
美食是皇家列车的另一大特色。大厨们将选用火车沿线最好的当地食材,为你烹制极具地方特色的美味。红木镶嵌的餐车内设有4人、6人或8人餐桌,你能在此享用美馔:丰盛的苏格兰高地早餐、新鲜烤鱼和柔嫩可口的阿伯丁安格斯牛肉。
着装
列车上间隔供应正式及非正式晚餐。如参加正式晚餐,建议男士身着无尾晚礼服或苏格兰褶裥短裙,女士穿着裙装礼服;非正式晚餐时男士身穿夹克、佩戴领带即可。如果你毫无准备,列车上也为你提供由Kinloch Anderson(1868年创立于爱丁堡,英国皇室御用品牌,主营经典苏格兰格子及高地服饰)出品的苏格兰短裙和高地服饰租借服务。
Spa
列车上的Bamford Haybarn Spa(由英国女爵Carole Bamford创立的天然有机保养品牌)已在今年4月正式揭幕。这是第一家进驻贝尔蒙豪华列车的Spa品牌,为客人提供定制理疗服务。Bamford Haybarn Spa以苏格兰和科兹沃尔德可持续木材打造,设有两间舒适的单人理疗室。你将在窗外沿途迷人风光的陪伴下体验一场行进中的Spa盛宴,放松身心灵。
观景车厢
带有露天阳台的观景车厢是列车上的社交中心。白天,你能与亲友一起在舒服的沙发、扶手椅甚至露天阳台上欣赏飞驰而过的壮观高地美景。晚餐后去观景车厢,边小酌几杯顶级苏格兰威士忌,边与同行的旅人倾情畅谈;听由当地艺人娓娓讲述的苏格兰历史故事,或是欣赏古典乐演奏,尽享悠闲时光。
VVIP式服务
登上苏格兰皇家列车,你将享受一段VVIP的管家式火车之旅:这里仅接纳40位乘客,几乎每间车厢都配备一名专属乘务员。无论上下车、停靠站,还是提供餐饮、专业保洁,列车上的所有工作人员都随时提供服务。
活动
搭乘苏格兰皇家列车并非只能欣赏行进中的壮丽美景!不管你是想参观苏格兰最好的高尔夫球场、品尝珍贵精制的顶级威士忌,还是海滩漫游、山间徒步,列车上的工作人员不仅能为你安排行程,某些活动更将有专家陪同,进行专业指导和讲解。
如果你也想搭乘苏格兰皇家列车,不妨跟随赞那度开启一场令人难忘的尊贵皇家列车之旅!我们将带你深入探索独具历史韵味的苏格兰西部高地,参观苏格兰短裙作坊,体验贵族运动飞碟射击, 游览苏格兰威士忌酒厂......回到那个“火车即目的地”的美妙年代。
(部分图片来自网络)

苏格兰顶级皇家列车

9天7晚穿越西部高地之旅

在历史与美景间,体验极致铁道传说

- 套餐价格 -

2人出行价格 ¥52,800 / 人起

(经济舱+豪华尊贵酒店)

6人出行价格 ¥45,800 / 人起

(经济舱+豪华尊贵酒店)

2人出行价格 ¥73,800 / 人起

(公务舱+顶级奢华酒店) 

6人出行价格 ¥68,800 / 人起

(公务舱+顶级奢华酒店) 

- 套餐包含 -

【飞】国际段往返机票(不含税)
【宿】爱丁堡酒店4晚住宿含早餐
【行】苏格兰当地接送机及游览用车(每天10小时)
【游】非列车段中文司机兼导游服务及每日小费(每天10小时)
【餐】行程中所含正餐(不含酒水)
【宿】皇家列车3晚住宿及24小时管家服务
【餐】皇家列车全餐(苏格兰早餐、三道式午餐、下午茶、4四道式晚餐)
【游】皇家列车英文蓝牌导游陆地观光向导服务
【享】皇家列车上所用饮料含酒精类
【享】皇家列车上娱乐表演
【游】2选1活动(格伦芬南纪念碑或Steall瀑布)
【游】游览斯图尔特山庄园
【游】莫勒徒步眺望布特岛
【游】苏格兰短裙制作工坊
【游】40分钟洛蒙徳湖水上飞机游览
【游】参观苏格兰威士忌酒厂
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搭乘苏格兰皇家列车,领略地道英伦风情
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