-----有些话,想写在前面-----
你们这些挑剔的小淘气!
每天在后台要求扣小队长鸡腿!
说什么介绍的店难吃,
介绍的店太辣,
介绍的店不辣,
介绍的店不咸,
介绍的店太咸,
。。。。。。。
小队长被扣了整整一个月的鸡腿啊!
今天饿着肚子,就得来说说你们了
很多店都是我们砸锅卖铁自己去吃,
当天吃的那个人或几个人
经过严密而谨慎的商讨之后,

觉得好才敢推荐给大家
当然也有很多店我们吃了并没有写
因为1.实在没什么好推荐,
2.吐槽又会被老板追打
(放心,我们还是会吐槽的)
其实每天有很多人在后台留言,
说我们介绍的某某店不好吃。
首先,很多店都是我们自己掏钱去吃,
当天吃的那个人或几个人,

觉得好才写给大家。
也有很多店,我们吃了并没有写
因为1.实在没什么好推荐,
2.吐槽又会被老板追打
(放心,我们还是会吐槽的)。
退一步说,千人千味,每个人经历背景不同,
你的“好吃”和我的“美味”可能本就不是一家。
色、香、味、摆盘、餐具、环境、
干净程度、服务态度、上菜速度、
出品是否稳定,菜的温度是否合适
这些都是我们的考量标准,
有时候,不只是好不好吃这么简单。
我们尽我们的能力给大家推荐,
也欢迎客官们说我们不好~
-----废话说完,进入主题-----
看到朋友圈里有人在北边晒漂亮的蛋糕,
俺就坐不住了,一脚油门来到了Lynwood,
准备喝一杯饮料吃一块蛋糕,
过一个美美的傍晚
店叫做RILA
一进店里我就觉得不虚此行啊,
装修完全是我最喜欢的美国乡村+工业风
走进来就神清气爽,异常兴奋
看到这个蛋糕的颜值和价格,
(一个小点心$2, 小蛋糕$6.5-$6.95不等)
我表示更激动了,
恨不得包下整个冰柜,
除了颜值爆表的蛋糕,
还有小点心、Muffin、面包、饼干等等。
服务生一水儿的年轻亚洲小姐姐,
让我有了更高的期待值
开放式厨房就在柜台后面,干净敞亮,让人食欲大增。
(日本韩国中国的蛋糕,你们懂的)
当场包了两个蛋糕,
还点了抹茶拿铁和奶茶准备跟小伙伴们分享。
坐下来的我非常兴奋,先拍照留念
不得不说这$10以下的蛋糕
还能有这么漂亮的包装和袋子,
真的让我觉得性价比很高👇
如果在店里吃,会给你实木盘子
(有点星巴克Reserve Feel)
抹茶戚风蛋糕👇

原味戚风蛋糕👇
上面也分享过我们的判定标准,
因为难得碰到这样的环境、颜值,
小队长已经内心开出了小花花
迫不及待的来了第一口原味戚风蛋糕
吃了第一口,我使劲品尝,
我。。我竟然还是语塞了。。。
是不是我打开的方式不对?
再来第二口,
脑海中期待的绵软的戚风蛋糕+细腻顺滑的奶油
完 全 没 出 现 啊~
取而代之的是有点大气孔的粗糙口感
戚风蛋糕本就没有海绵蛋糕细腻、密度高,
走的是蓬松路线
但这个口感,还是有点过于rough啊...
上面的奶油可能因为放久的缘故有点硬,
奶油也更像偏甜的Custard,
和我期待的日系韩系蛋糕,
除了外表以外,基本没什么关系。。。
没事没事,可能是我来的太晚了都快关店了,
不能以一口蛋糕就评价一家店,
毕竟抹茶拿铁还是好喝的(要是少糖就更好了)
我喝了一口准备压压惊,继续尝抹茶的蛋糕。
抹茶蛋糕的奶油也是发硬了,
但是抹茶奶油味道就比之前的温和了许多。
我就是因为不喜欢美国那些超甜的甜点才来这的...
蛋糕坯子的口感和原味类似,

可以尝出来里面有抹茶,
内层也有抹茶奶油,但和颜值相比,
还是有点让人失望。
这家店:
✅颜值 ✅价格 ✅环境
都没的说,
$6.5
让我吃这个蛋糕,

前面说的有点夸张,
但失望主要是期待值和味道不对等造成的
并不是真的说蛋糕有多不好吃
我没觉得我吃亏了,

所以,我决定原谅它
┑( ̄Д  ̄)┍
总说事不过三,但其实吃饭这件事,

一般我只会给每家店一次机会,
但因为Rila这家店颜值高、环境好,
我还是忍不住在一个风和日丽的日子,
二。 刷。 了。
这次买的是提拉米苏戚风黑芝麻戚风蛋糕
黑芝麻戚风基本吃不出啥黑芝麻味道,
从蛋糕里的奶油,可以品出一点点
第一次吃戚风提拉米苏,还算有趣
因为咖啡巧克力的加持,让蛋糕显得不太甜,
但是也是因为有了上次的经验,
期望值放成正常,可以更理性的品尝。
外圈的手指饼和蛋糕是一个模具出来的,
所以和蛋糕的口感一样,多少有点变化太少,
而且他家戚风蛋糕,
除了口味上的不同吃起来都差不多
对我来说,我觉得缺少了绵软的口感。
(小时候的鸡蛋糕,也比这个口感好)
因为它的Yelp Review实在太好了,
而且他家还有下午茶(要提前预约),
我准备认认真真的放弃戚风蛋糕,
给RILA第三次机会!
菜单在此👇
大家快来给推荐一下
Rila最好吃的到底是什么?
深陷颜值陷阱的小队长,
连尝4个蛋糕已经想放弃了~
快 来 留 言
小分队需要你
笔芯
Rila Bakery & Cafe
地址:7600 196th St SW Ste 500 Lynnwood, WA 98036
营业时间: 周一休息,周二至周六 8:00 am - 6:00 pm
撰文、摄影 | 小队长
听说关注“西雅图吃货小分队”
吃的总是比别人香一点👇
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