我在Chelsea新开的奶茶店，买到了“喜茶”同款和菠萝Poke Bowl

还记得去年魔都风靡一时的“排队三小时，只为喝一口”的网红店喜茶吗？异国他乡的你是不是只能看着电脑屏幕上的新闻，佯装出不屑的表情，兀自咽下泛滥的口水…？

（图片来自网络）

大纽约的小伙伴们，如果告诉你在地球的另一端同样可以喝到醇香的“芝士奶盖茗茶”和清新的“超级水果茶”，PLUS不用排队（！），是不是很开心？

（图片来自网络）

就在上月初，一家主打芝士奶茶，水果茶与Poke Bowl的健康轻食店——MomenTea在黄金位置的曼哈顿14街悄悄地开张了。

虽然被附近建筑工地重重包围，还是挡不住吃货小分队的队员们立刻前去探店的急切心情。再说，三月不减肥，四月徒伤悲，被美帝多油多糖食物宠坏的你，是时候更新下食谱啦。

一踏进小店，满墙清新的绿色带着“春天+健康”的气息铺面而来。

店内分饮品区和餐食区，饮品区主打新鲜果茶，芝士奶盖茶与各色“高级”咖啡。

果茶系列

（太好看了）

西柚绿茶

Grapefruit Green Tea

$4.95

受到小分队成员一致好评的就是这款西柚绿茶，甘甜的西柚果浆搭配清新的绿茶，丝毫没有西柚的酸与绿茶的苦。

时不时蹦到嘴里的果肉告诉你，店家的用料绝对不止在侧面排排队的四片西柚而已。喝下沁人心脾，回味绵长，风衣加身地你拿上一杯踏着纽约的春风，顿时能把造型凹出来（临走时柚子小姐还另点了一杯带走，足见它有多好喝……）

（图片来自网络）

超级水果绿茶

Super Fruit Green Tea

$5.5

MomenTea的水果茶与美国人十分喜欢的smoothie不同，满满的大块西瓜，苹果，草莓，柠檬果肉搭配清澈的茶汤，果香四溢，营养丰富。

最神奇的是，这些水果们搭配在一起，居然有一种迷之百香果味道。（怪不得人家叫百香果）

喝过果茶之后还可以吃个“水果沙拉”，非常适合忙到没时间买水果切水果的吃货宝宝们。快来干了这一杯新鲜的维C吧！

星空养乐多

Galaxy Yakult

$5.25

上层的梦幻蓝来自天然蝶豆花茶，根据不同酸碱度会呈现不同颜色，当年在台湾饮品界可是引起过一阵追捧的风潮哦~ 中间乳白色来自人人都爱的养乐多，底层的椰果酱口感Q弹但略甜，喝之前一定要搅拌均匀。

此外，它可不是只有颜值没内涵，要知道蝶豆花內含花青素是一般植物的10倍之多，有减脂消炎的功效。养乐多更是能够促进肠胃消化，各位小仙女千万不要错过哦。

芝士奶盖系列

芝士奶盖芒果绿茶

Cheese Mango Green Tea

$5.95

Instagram上被小仙女们纷纷打卡的自拍奶盖在此“粉墨”登场了。

MomenTea的所有奶盖茶品，都可以用天然食用色素为顾客在奶盖上打印提供的照片，看着自己的脸出现在一杯奶茶上，然后再喝掉它，还真是一种奇特的体验。（老板小贴士：打印的照片颜色少一些的话，最终效果会更清晰哦）

芝士奶盖草莓绿茶

Cheese Strawberry Green Tea

$5.95

口感方面相比之前的水果茶，大热单品芝士奶盖草莓绿茶与芒果绿茶就更适合嗜甜人群了。

奶盖增添了饮品的厚重感，而芒果和草莓本身就是甜度较高的水果，喜欢重口味浓醇口感的小伙伴可以选择这两款。

先轻抿一口上层的奶盖，感受厚厚的奶油芝士与微量海盐带来的绵密柔滑，再用吸管享受大粒水果和冰凉绿茶，喝至一半后搅匀上下层饮用。

要记得奶盖茶是用鲜奶打造的，保质期仅有一两个小时，所以要尽快喝掉哦。

芝士奶盖绿茶/红茶

Milk Foam Green Tea/Black Tea

$3.75

追求简约的奶盖茶爱好者或不喜甜的朋友可以选择这两款茶品，糖度和冰度都可以自己选择，亮点依旧是店家毫不吝啬的浓香奶盖。

芝士奶盖绿茶

只是小分队员们觉得绿茶有些过浓，有微微的苦涩味道，但红茶就刚刚好。

芝士奶盖红茶

咖啡

彩虹拿铁

Rainbow Latte

觉得白色拉花太单调？不如尝尝另一款创意单品彩虹拿铁。食用色素加入浓密奶泡，让你的咖啡也可以穿上五彩的外衣。

据店长介绍，MomenTea的咖啡豆全部来自Counterculture，每段时间会更新品种，目前使用的是有坚果和焦糖香味的Big Trouble中度烘焙咖啡豆，口感柔滑淡雅。

之后还会有可可味或水果味咖啡豆，每次来也许会有不同的惊喜。清晨来一杯彩虹拿铁，咖啡唤醒你的身体，缤纷的色彩带来一天好心情。

玫瑰拿铁

Rose Latte

资深玫瑰拿铁爱好者Tracy说，喝过这么多地方的玫瑰拿铁，只有这个是最初最爱的味道。（也是十分抽象的评价了）

p.s.这里所有拿铁都可以制作自拍拉花哦~

餐食

MomenTea另一大吸引就是一次满足你吃吃喝喝的全套需求。与饮品区交相呼应的餐食区，主打近些年在美国爆红的Poke Bowl。

Poke一词来源于夏威夷（以为它是日本来的，你就错了），原本只是当地普普通通的生鲜盖饭，后因为其亮丽的颜色搭配，健康的理念，在北美掀起了一阵热潮，也成为lns的网红美食。

开放厨内房摆满了搭配Poke Bowl与寿司的食材，包括生鲜三文鱼，吞拿鱼，对虾，八爪鱼，雪蟹沙拉，特色腌渍萝卜，酱煮香菇，中华海草，芥末鱼子，芒果等20多种食材。

顾客可以根据喜好自创菜单，自由搭配特色Poke Bowl，绝对是减肥福音。（好看并且出奇的好吃！)

菠萝腌生鱼拌饭

Pineapple Poke Bowl

$16.96

Poke Bowl是MomenTea餐食区的主打，也是最畅销的产品。其中最有特色的就是这款菠萝Poke Bowl了，注意它的容器是真的菠萝哦！🍍

与泰餐厅的菠萝炒饭相似，米饭，菠萝，芒果，中华海藻，黄瓜，雪蟹沙拉，三文鱼，吞拿鱼刺身等原料被层层码在新鲜菠萝碗内，顶部撒上酥脆的炸洋葱与芥末吞拿鱼籽。

菠萝的酸甜慢慢渗入米饭中，清爽新鲜的口感就像沐浴夏威夷的海风一样完美。

不过，掏空果肉得到完整的菠萝盅可不是容易的事情，在MomenTea只有主厨可以做到，所以想吃菠萝Poke Bowl? 记得等主厨上班（十二点之后）再来哦。

特色腌生鱼拌饭

Signature Poke Bowl

$12.95

同大多数同类健康食肆一样，MomenTea的Poke Bowl搭配也可以由顾客自由发挥，而对于懒癌与选择恐惧症患者，可以直接选择这款主厨特色Poke。

食材基本与菠萝Poke相同，值得一提的是，酱汁是店主特调的鳗鱼酱汁和日式柚子酱（Yuzu），味道十分鲜甜。

好奇的小伙伴还可以尝试调味区的椰子酥和炒米，与刺身搭配在一起说不定会有神奇的化学反应

限时特色寿司卷

Moment Signature Roll

$11.75

与普通寿司不同，这款限时寿司用金黄的豆皮代替了传统的紫菜，三文鱼生佐以浓浓的千岛酱，牛油果，洋葱酥，新鲜蔬菜，包裹在软硬适中的米饭中，一口吞下，鱼生的鲜，牛油果的润，炸洋葱的脆，芥末的辣，瞬间在口中爆开。

最后别忘了来一片甜甜的泡姜来中和鱼生的寒凉。

就在小分队员准备结束此次全五星探店之旅之时，年轻帅气的店长终于出现了（鉴于店长比较害羞，想看真人的小伙伴还是自行去店中偶遇吧）

帅哥店长曾在台湾专门学习过两年奶茶的制作，回到纽约一心想创立自己的创意奶茶与水果茶店，之后发现本地人喜欢的Poke Bowl与水果茶的健康理念很相配，索性把业务扩大，特别聘请了在日本有过20年料理经验的主厨（主厨风格绝对日系，对料理那叫一个认真严谨+不说话），最终形成了如今的MomenTea。