今天要给大家安利一个非常有韩国特色的餐厅DOLPAN
特别问了一下店里的韩国服务生,DOL的意思是石头,PAN的意思是盘子,合在一起就是石头烧的意思,也是最传统的韩国烧烤叫法。不过因为卫生以及处理油污的原因,店里现在都是用铁烤盘。
首先,老板先诚意满满的给我们上来了一套DEALMOON套餐牛肉猪肉烧烤组合
看看这厚厚的雪花肥牛的纹理,韩剧中总是出现的五花肉被店内的大厨精美的切成了漂亮的花纹!一盘肉拿上来绝对是一场视觉盛宴的冲击!
兔子姐提前在朋友圈PO出来的时候,遭到了身边小盆友的愤怒的抗议!用她们的原话就是隔着屏幕都感受到了来自美食的暴击!
其实,兔子姐还要给大家强推一下这个套餐里的蒸鸡蛋!美女服务生给我们介绍,鸡蛋羹刚出来的时候上面会鼓出来很多,很好看,但是稍等一下,就会塌下去,然后就没有那么烫可以吃了!
于是我们稍等了片刻,用勺子开始品尝起来。这一勺下去!苍天啊!大地啊!怎么这么好吃啊!绝对和我们小时候吃的妈妈蒸的鸡蛋羹不是一个味道!
店里介绍,大厨是从韩国四季酒店特聘而来的,有不少特色做法,在外面是绝对吃不到的!我和我的小伙伴立即被这美味的鸡蛋羹折服了!就冲这个鸡蛋羹,有小朋友的家庭都不用担心来了小宝宝们没东西吃!这货我可以吃两碗!而且好便宜,我特意看了一下菜单,只要$3.5!要不要这么良心!!
下图就是我们省钱快报的另一份优惠套餐,猪肉套餐里脊肉五花肉的结合!搭配大酱汤!太好吃啦!大家请记住图中的配菜!这是大有讲究的!
老板介绍,烤猪肉,要用一片生菜打底,放上一片粉色的腌萝卜,一点点豆芽菜一块泡菜萝卜,拿一块烤的香香脆脆的五花肉,沾上图中右边的韩国豆瓣酱!这样一口进嘴里!那简直是美食盛宴的享受啊!
服务生熟练的用吸油纸盖着烤猪肉,防止猪油蹦溅到客人身上。
韩剧里如果部门经理请客,小手笔那是吃猪肉,大手笔那必须是韩牛啊!刚刚那美丽花纹的牛肉,经过烤盘的加工,已经一片片的呈现在我们眼前了!好的牛肉一定不要烤老了!如果不是对自己技术相当有信心的,我强烈建议让店员烤!因为存在经常自己烤过火候,太硬了不好吃的现象!这次吃店员烤的,好嫩好JUICY! 
还记得我之前让大家记得的小菜吗?画重点敲黑板的地方又到啦!猪肉要按照之前我说的方法去卷着吃,那么韩牛那?拿起来沾一点豆瓣酱,或者一点盐巴,然后,一定要和下图的腌洋葱萝卜丝一起吃!
女生们不要担心吃完洋葱嘴里有味道,这个洋葱腌过,觉得糖占很大的成分,所以基本上没有洋葱的辛辣味道,搭配酱汁或者盐巴,有不同的两种不同的风味,但洋葱和萝卜丝一定要加!太好吃了!吃过温哥华很多韩餐厅,无非就是烧烤,可这家烧烤还是有一些自己的特色的!
最后要和大家介绍的是重头戏啦!
韩剧里的各种烧酒各种深水炸弹,这家也都有哦!本来是没有这一部分的介绍的,但是偏偏我是韩剧迷妹!见到帅气的老板就想用仅有的韩语来和老板搭讪~ 结果不知道怎么得就聊到了酒!老板马上热情的给我介绍店里的酒以及韩国的酒文化!
下图是米酒,有原味桃子味道香蕉味道,但是为什么要用好像我们烧开水的壶和铝碗喝那?原来是米酒以前只有 农民才喝,他们吃完饭,就直接把米酒倒在水壶里,然后倒在饭碗里喝,因为农民也没那么讲究又是酒瓶又是酒碗的,一直延续到现在就成了一种传统了,米酒必须用碗喝~
老板知道我对酒有兴趣,马上去吧台调了两杯鸡尾酒饮料给我们,小伙伴对酒精过敏,所以是纯饮料,而我这杯是加了烧酒的,一口下去,觉得并没有很辛辣的感觉,可是过一会还是会有小HIGH 的感觉,但是也就一下,毕竟是鸡尾酒,酒精含量不多,很适合女孩子们喝!红色草莓的适合照相,但是老板说,绿色哈密瓜的更好喝!我两个都试了,觉得都是我的菜!哈哈~
接下来就是全家福了!第一排中间绿色的一排是各种口味的烧酒,因为在韩国,女孩子们也是很爱喝酒的,所以衍生出来了除了原味烧酒的各种水果口味,左边黑色的和右边方瓶子的是酒精含量最高的两种酒,类似于威士忌的韩国酒,大中午的,虽然老板热情邀请,我还是没打算尝试~各位觉得烧酒不够劲的男生们可以要求一下!
另外介绍一下店里的好玩意儿,这个杯子!Q版的图,基本上简单粗暴的告诉了每一个人如何调深水炸弹的比例!刻度就是烧酒,其余的是啤酒!吃韩餐到现在如此地道好玩的餐厅还是第一次遇见!
虽然店员都是韩国人,可是英文都不差!还有哦,餐牌都是中文的!小伙伴们可以放心大胆的点!绝对不会有雷区!
二楼还有PARTY ROOM, 可以轻松容纳20人,公司聚会,好友生日,想喝酒HIGH一下的,这里是很好的选择!
店里还有改良的泡菜炒饭,酸辣口味的泡菜炒饭搭配旁边一圈的芝士和玉米!哇!太正了!店里的餐牌是旧的,没有更新过,还有南瓜牛仔骨也是改良过的,餐牌上的也没来得及更新!
老板说要过一阵子更新餐牌,但是现阶段的小伙伴们可以举起你的手机,show给店员看我的图片,就可以吃到最新最酷的韩国美食啦!最后再给大家感受一把来自烤肉的冲击!
独家福利
韩国特色餐厅Dolpan,主打各式烤肉,里脊肉,五花肉,雪花肥牛等,肉质新鲜多汁,酱汁纯正。除烤肉还提供大酱汤和各式小菜点心,还有品种齐全的各式烧酒,想体验韩剧中的烧酒文化,必不可少哦。
周一周四85折
  • 与中午套餐不能叠加使用,除酒水
只限现金
定位或就餐前请提前告知是Dealmoon用户
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有效期至2018年5月3日
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