一年两度的纽约餐馆周（New York Restaurant Week），就在本周一（1/8)正式开放预定了！无论是平时倍受明星和网红喜爱的人气美食，亦或是知名主厨加持的米其林星级Cafe，甚至是那些平常吃一次接下来可能一整个月都只能吃土的奢华餐厅，现在只要$29或者$42就能体验到（而且还能吃三道菜）！
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今年一共有将近380家餐厅参加餐馆周，其中不乏米其林星级餐厅，还有各色纽约著名的高档餐厅。

所有餐厅会针对餐馆周提供一份固定价格、固定菜式的Restaurant Week Menu，让食客可以用最优惠的价格吃到美味、精致的3道course。
午餐和周日brunch是$29，晚餐$42。周六则不属于活动时间。
时间：1/22/2018-2/9/2017
开始预订时间：1/8/2018
官网预定入口：https://www.nycgo.com/restaurant-week
这段时间就是我们用（稍微）亲民的价格，享受高档料理的好时机啦！吃货宝宝们，机会难得好好把握，错过要等半年喔！
如果对餐厅周期间如何预定、选餐厅和摘星攻略等事宜有疑问的话，拉到文章最后，有小分队特别准备的餐馆周完全攻略！
三百多家的餐厅，只有两周的时间，怎么吃得完？本CEO作为一个选择恐惧症患者深知决定“到底吃哪家”这件事可以有多难（纠结人生），也因此我在这里精心挑选了十几家绝对物超所值、广受好评、吃了肯定回本、photogenic的食物和拍起来很instagrammable的餐厅，希望大家吃得开心、拍得开心，不踩雷！
首先介绍几家近两年新开业的餐厅，非常适合吃货宝宝们去尝鲜~
The Clocktower
新派英式
Mon-Fri: Lunch
5 Madison Ave，New York, NY 10010
  (212) 413-4300

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位于 New York EDITION Hotel 的 The Clocktower 刚刚摘得米其林一星，也是首度参加纽约餐厅周的新星选手，表现非常值得期待！
由著名餐饮集团老板Stephen Starr和全球拥有19家餐厅的英国明星主厨Jason Atherton联手打造，餐厅氛围是浓浓的英伦复古风情，除了有别致的晚餐餐厅和酒吧外, 还有一个超酷的紫色台球室！
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Jason Atherton 在传统英国菜肴上赋予了现代美式的风味，给食客带来了众多惊喜，目前尚未在官网上看到正式的餐馆周菜单，不过餐厅自己本身也有三道菜$44的套餐，这个价位在米其林餐厅的档次里也算是相当实惠了。
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Bâtard
新派欧式
Mon-Fri: Dinner
239 West Broadway, New York 10013
  (212) 219-2777
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位于Tribeca的米其林一星Bâtard自开业以来就获得了很多赞誉, 虽然餐厅介绍上说是现代欧洲菜系，但也有如steak tartare, pear tarte Tatin等传统法式菜肴。
奥地利主厨Marcus Glocker高超的技艺不仅体现在食材搭配和烹饪方法上，摆盘也非常出色喔！
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Tavern62 by David Burke 
新派美式
Mon-Fri: Dinner | Sun: Dinner
135 E 62nd St, New York, NY 10065
  (212) 988-9021
名厨David Burke旗下2016年开业的新成员。美式菜肴融入了David Burke 现代化的烹饪手法。
餐厅周的menu一如既往的非常有诚意，有9道前菜，9道主餐和5道甜品可供选择，涵盖了regular menu的大部分菜品，包括很有特色的“Peking Pork Shank”北京蹄髈。
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Loring Place
美式
Mon-Fri: Lunch
21 W 8th St, New York, NY 10011
  (212) 388-1831
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曾是ABC Kitchen及ABC Cocina人气主厨的Dan Kluger，去年年初在Greenwich Village开设了自己的餐厅Loring Place，主打季节性时令菜。
食材大多源于和Dan Kluger有着多年合作经验的当地农场和生产商。非常适合追求健康饮食和喜欢素食的吃货们。
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接下来出场的选手是小分队尝过觉得性价比较高的餐厅！
Ai Fiori
意式
Mon-Fri: Lunch
400 5th Ave #2, New York, NY 10018 
(212) 613-8660
这家可谓是餐馆周的人气餐厅，曾是餐馆周所举办的Instagram Photo Contest艳压群芳的冠军餐厅（AKA食物很美）。
拥有米其林一星的头衔，清新典雅的店内花蕾布置营造出优雅和温韾的氛围，几乎是许多小分队队员每逢餐馆周必打卡的餐厅之一。本次餐馆周仅提供午餐Menu ，平时Yelp价位是4个$，强力推荐拔草！
菜品是传统意大利菜的革格创新，摆盘精致，推荐餐馆周Menu主菜中的宽面pasta或是炖饭risotto，总的来说是不太会出错的菜品。
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Gotham Bar & Grill
新派美式
Mon-Fri: Lunch
12 E 12th St, Manhattan, NY 10003 
(212) 620-4020
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相比于上一家的清新，同样是米其林一星的Gotham Bar & Grill 走的是高端大气的路线。
餐馆周仅提供午餐Menu，根据往届的餐单，肉食主菜分量都挺可观，推荐小牛排 （Short Rib）口感细嫩。餐后共有三种甜品可供选择，无伦是偏甜口的巧克力蛋糕，还是清新微酸水果雪葩，或是入口即化的焦化奶油芭菲都很Parfait （完美）
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Nougatine at Jean-Georges
法式
Mon-Fri: Lunch, Dinner | Sun: Dinner
1 Central Park West, Manhattan, NY 10023 
(212)299-3900

生活在纽约，不可能不知道声名大振的米其林二星餐厅Jean-Georges！
虽然JG 本身并不参加餐馆周，但若想沾下这两颗星星的光，来Nougatine at Jean-Georges 准没错！
位於Trump大楼里的Nougatine和Jean Georges仅仅一门之隔，共用一个厨房，算是JG的附属小餐厅，平民休闲版，但是菜品质量也同样顶尖。
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Perry St
Mon-Fri: Lunch, Dinner | Sun: Dinner
176 Perry St, New York, NY 10014  
 (212) 352-1900
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同是JG集团下的，店主是Jean-Georges的亲儿子Cedric。
Perry St整个餐厅设计走的是性冷淡极简风，色调简洁明快。
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主打新美式菜系，偏清新的地中海风，适合喜欢清爽口味的小伙伴，推荐甜品系列
。


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同样拥有数家米其林餐厅的法国名厨Daniel Boulud，除了米其林二星的Daniel不参加餐馆周之外，Cafe Boulud, Bar Boulud, Boulud Sud三家这次都参加啦。
Café Boulud
法餐
Mon-Fri: Lunch
20 E 76th St, Manhattan, NY 10021 
(212)772-2600
主推Café Boulud，坐落于上东区诗意满满的棕褐色建筑群和不同画廊之间，文艺气质是自带的。虽然是米其林一星，但是风格很是休闲。
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出售的是会根据季节变化的传统法式bistro菜式，分量和摆盘一向都很到位。
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今年冬季午餐主菜有意大利饺子，苏格兰三文鱼和法式红酒炖牛肉等其他格调满满的选择！
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Narcissa
新派美式
Mon-Fri: Dinner
25 Cooper Sq, New York, NY 10003 
  (212) 228-3344
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Narcissa是Andre Balazs和米其林厨师John Fraser的餐厅，主打季节性菜单，並使用来自哈德逊谷地农场的有机食品为食材原料！
食材简单质朴，但味道真的是没话说，很适合亚洲人的口味。某小分队员表示，他家的焦糖风味鸭胸肉配上炸胡萝卜条，好吃到从来不吃胡萝卜的她几乎完全停不下来! （CEO:应该让挑食的小队长去试试
）
餐馆周提供晚餐，虽然官网目前尚未公布菜单，不过也是很令人期待呢！
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Riverpark
新派美式
Mon-Fri: Lunch, Dinner | Sun: Dinner
450 E 29th St, New York, NY 10016 
(212) 729-9790
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这家的卖点绝对是明亮现代的装饰、无敌的河景和高颜值的摆盘！
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餐馆周的menu也很有诚意，可供选择的菜品很多，基本每项都有6-8种，主菜的三文鱼，烤鸡腿，牛排，意面等都是很安全的选择，甜品推荐Cereal & Milk和Earl Grey Panna Cotta！不过身為布蕾迷的我，最想试的还是这道Maple Crème Brûlée 阿～
餐馆周提供午餐和晚餐，适合约上一群好友分享，大家都可以尽情点，绝不会重样。
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The Breslin Bar & Dining Room
英式
Mon-Fri: Lunch | Sun: Brunch/Lunch
16 West 29th St, New York, NY 10016 
(212) 679-1939
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The Breslin是一家靠着汉堡拿下米其林一星的复古英式酒吧餐厅，主打鲜嫩多汁的羊肉汉堡（虽然餐馆周menu上没有这道招牌）是一家即使不在餐馆周，也会推荐大家去尝尝看的餐厅! 
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今年餐单的画风和往年有所不同，竟推出了带有点印度风的咖哩鸡、牛肉咸派和海鲜（蛤蛎），看来这位选手是非常想证明自己不是只有“炸鱼和薯条”的实力！
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Morimoto  
日餐
Mon-Fri: Lunch
88 Tenth Ave, Manhattan, NY 10011 
 (212)989-8883
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在日本和美国都被称作“铁人厨师”（Iron Chef）的大厨森本正治（Masaharu Morimoto）离开Nobu之后的自立门户所开的同名餐厅，主推日式创意料理，以时髦的建筑设计、精致的寿司和刺身著名！
餐馆周午餐性价比高，可以点Sushi Combo和10 pieces Sashimi，刺身超级新鲜，几乎是要入口即化的口感，甜品也是好吃到飞起! 
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Junoon
印度餐
Mon-Fri: Lunch Dinner | Sun: Brunch/Lunch Dinner
27 W 24th St, New York, NY 10010
 (212)490-2100
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Junoon是今年唯一一家上榜米其林一星的印度料理，Junoon在印度语里译为“热情” “痴迷”的意思，也代表着老板对家乡料理的一股初心。
宽敞的餐厅和富有异域色彩的装潢，带给用餐者截然不同的用餐体验，听说他们家的酒单也很令人惊艳唷！
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Root & Bone
美式
Mon-Fri: Lunch, Dinner | Sun: Brunch/Lunch, Dinner
200 E 3rd St, New York, NY 10009 
(646) 682-7076
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Root & Bone是东村一家南方乡村风格的餐厅，既没有高逼格，原价也没有别家那么惊吓。然而喜欢这家的原因真的很简单，那就是－卡路里满满的南方炸鸡！
招牌的Chicken N Waffles真的超级好吃，汁多肉嫩，简直太治愈了。angel biscuits满满黄油香，恶魔蛋也很好吃。
餐馆周提供Brunch和晚餐，带着满满幸福感开始和结束这一天~
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以上就是小分队的私心推荐啦！欢迎大家留言评论或者推荐自己喜欢的餐厅，有机会一起去哦！
纽约餐馆周攻略
1.掌握第一手消息
在NYCGO纽约餐馆周的网站上注册，当餐厅开放订位时，你就可以收到第一手的通知啦！
2. 确认每家提供餐馆周menu的时间段
敲黑板！并不是每家参加餐馆周的餐厅，所有时间都提供restaurant week menu的哦！有的餐厅提供周一到周五的午餐，有的只提供晚餐，有的只在周日提供。
千万不要兴冲冲地定了位子跑去餐厅，结果发现只有正价菜单，硬着头皮点吧，吃不起；抬腿走吧，又显得超级尴尬。一定要在opentable上仔细查一下每家的时间。
3. 挑选餐厅 快定位
餐馆周有几百家餐厅参与，但热门的几家总是很快就被抢光了。所以要提前做好功课，尽快上opentable预约订位～
4. 确认要在餐馆周menu上点餐
有的餐厅虽然参加餐馆周，但是服务员还是会先给你递上平时的menu，这个时候就要果断问他们，可不可以提供restaurant week menu，不然钱包有可能会大出血哦~
除了小分队的推荐外，餐厅周的官方网站也是挑选餐厅的有用工具：
A. 按荷包胖瘦时间段选
可以依照自己较为空闲的时间段（午餐晚餐？平日周日？）找出参与餐馆周的米其林餐厅。
B. 按菜系选
想吃法国大餐已经很久了？觊觎大块美式牛排但平常又因为高昂的价格感到有些肉痛？想知道印度菜秘鲁菜到底都是什么样？
如果你的心目中有想要尝试的菜系或者食物，挑选餐厅就很容易啦。在官网检索页面上，用菜系（cuisine）做filter搜索就能看到所有参加活动的该类别餐厅哦。或者直接在小分队的攻略中找到你想要尝试的菜系，再阅读下面的餐厅介绍即可。
C. 按地区选
参加餐厅周的餐厅分布相当广泛，无论去哪里逛街、看电影或是见朋友，餐厅周都可以让你的娱乐活动锦上添花。
如果已经有了想去或者一定要去的地方，就用餐厅周官网上的地区（neighborhood）搜索功能挑选合适的餐厅吧。
D. 按知名主厨选
如果不确定想要吃什么，只要点选知名主厨（Notable Chef）的filter，网站将自动帮你挑选出拥有知名主厨坐镇的餐厅喔！
Ｅ. 说好的摘星攻略
为了贯彻小分队一条龙的服务精神，本CEO特地对照MichelinStar Recipients New York，找出了所有参与餐馆周的米其林餐厅，直接复制餐厅名到搜索bar里锁定目标出击！本次餐馆周米其林餐厅名单如下：Ai Fiori, Aureole, Bâtard, Café Boulud, Casa Mono, Gotham Bar and Grill,  Junoon,  The Breslin, The Clocktower. 别忘了还有虽然不是米其林但和二星JG共用一个厨房的Nougatine at Jean-Georges！
纽约餐馆周攻略：
说了这么多，CEO在這裡祝大家都能够去到自己喜欢的餐厅，开心地吃吃吃、拍拍拍！
撰文 | Chief Eating Officer 
Momo & Cara
编辑 | Chief Eating Officer & 小队长
图片 | 网络公开资源
别急着走，让我们再带你吃喝玩乐会儿👇
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