前两天的微信《说实话，旅行时你是不是这样》（点击即可阅读）发布后，大家在留言区纷纷公开了自己的狂人身份。
经小编统计，发现吃货王占据绝对优势。
今天我们就专门为爱吃的你们，推荐一段带着香气的迪拜之旅。
来迪拜吃什么，以下是全部干货，咱们边吃边聊！
本土特色美食推荐 | 了解迪拜，得从这些美食开始
来到一座城市，当地的传统美食是一定要品尝下的，一是为了尝鲜，二是为了感受当地的饮食文化，能让你快速了解一座城市。
迪拜的本土美食主要是传统阿拉伯菜，说到阿拉伯菜，你可能最先想到的是阿拉伯烤肉。其实在迪拜，人们喜爱吃一种名叫Kabab的烤肉。
当地人吃烤肉的方式简单又大气，大块肉、大火烤，撒上阿拉伯香料，他们喜欢将羊肉、鸡肉、牛肉做成烤肉拼盘，加上蔬菜和酱料作为搭配。
讲真，这一盘香气四溢的烤肉，深深地敲击着肉食爱好者的心。
如果再加上辣椒提香，对味蕾将是一次更大的诱惑！
图源Al Nafoorah官网
还有一道迪拜人喜爱的小吃沙瓦玛，它也已成为许多游客来到迪拜必点的本土美食。
阿拉伯饼包裹切成薄片的羊肉、鸡肉或牛肉，再加点洋葱碎、番茄，味道极容易被中国食客接受。
而且价格亲民，值得一尝。
图源alnafoorahdubai@IG
阿拉伯菜肴里，主食和甜点的种类很丰富，它们的特点是便于保存，富含营养。在蔬果不充足的年代，它们是阿联酋人餐桌上的主角。
图源alnafoorahdubai@IG
Hummus，鹰嘴豆泥，这道菜堪称“万金油”，涂面包、蘸蔬菜或是配烤肉都可。它的制作过程很简单，很容易保存，同时富含钙和多种氧化剂。
图源alsafadirestaurants@IG
Falafel，用面粉包裹了蔬菜的小饼，经过油锅煎炸后酥脆喷香，蘸上奶油芝麻酱，是很可口的小吃。
图源alsafadirestaurants@IG
最后还要隆重介绍下阿拉伯咖啡，如果你是咖啡爱好者，那么这款带有浓郁地域特色的饮品就一定要品尝。
阿拉伯咖啡使用的咖啡豆都是经过深焙加工的，磨成粉后放入铜锅中煮制。
咖啡口感略苦，为了中和苦涩，通常人们在喝咖啡时，都喜欢搭配椰枣以及阿拉伯甜点。
推荐餐厅
Al Nafoorah
曾获2015年猫途鹰最佳游客之选餐厅称号，同时还是BBC美食2012年评选的中东最佳Brunch餐厅。
Al Nafoorah有品类齐全的阿拉伯餐点，从沙瓦玛到阿拉伯烤肉，每一道都正宗好味。
图源Al Nafoorah官网
地址：Ground level, right wing, Jumeirah Zabeel Saray
电话：+971 [0] 4 453 0444
官网：
https://www.jumeirah.com/en/hotels-resorts/dubai/jumeirah-zabeel-saray/restaurants/al-nafoorah/
Al Safadi
以黎巴嫩菜为主的中东风味餐厅，是猫途鹰上的人气阿拉伯餐厅，无论是菜品还是装饰，都极具阿拉伯风情。
图源Al Safadi官网
地址：rigga Road, Dubai
电话：+971 [0] 4 227 9922
官网：http://www.alsafadi.ae/
国际美食推荐 | 享誉全球的米其林大厨在迪拜
作为一座国际都市，迪拜集合了全球各地美食，许多国际名厨也来到迪拜，他们坐镇迪拜的知名酒店，成为这座城市的美味招牌。
来自英国的米其林二星厨师Nathan Outlaw，在BBC有一档自己的美食节目，他以制作海鲜料理见长。
新打捞的海鲜，加以创新烹饪技艺，赋予鲜嫩的海味新意义。
在哪里能品到这位大厨的手艺？帆船酒店（Burj Al Arab）的海底餐厅Nathan Outlaw At Al Mahara，坐在水族箱旁，欣赏着窗外的海景，品尝着大厨亲手烹制的创意海鲜，美哉！
图源Nathan Outlaw At Al Mahara官网
听说过苏格兰的“地狱厨神”Gordon Ramsay吗？随便在网络上搜索他的大名，各种美食真人秀节目都会跳出来。
严苛至极的点评，Gordon Ramsay一下子就让大家记住他的大名。不过对于吃货来说，记住Gordon Ramsay是从一道名叫惠灵顿牛肉的菜开始的。
图源breadstreetkitchendubai@IG
牛肉的鲜嫩被香酥的面包包裹，加上珍贵的松露搭配，整道菜实在有太多理由让人流连忘返。
去年由Wha’s on组织的食客评选最佳餐厅活动时，Gordon Ramsay的餐厅Bread Street Kitchen & Bar获得首位！
图源breadstreetkitchendubai@IG
意大利菜是世界美食中的经典菜系，来自意大利的米其林名厨更让人期待。
在迪拜，有一位来自意大利的米其林三星名厨Heinz Beck开了一家个人餐厅，这位名厨能将健康美食制作得如艺术品般，他自创了许多清新健康的菜品，木莓冰淇淋、鳄梨龙虾等等。
用这位意大利大厨自己的话说，他的菜品“撇去了不必要的热量，呈现了轻盈、健康的意大利菜”。
图源Social by Heinz Beck官网
推荐餐厅：
Nathan Outlaw At Al Mahara
Nathan Outlaw 的个人餐厅，位于帆船酒店内，是一家主营海鲜的海底餐厅，餐厅内有水族箱，客人用餐时可饱览阿拉伯湾风景。
图源Burj Al Arab@FB
地址：Ground Floor, Burj Al Arab, Dubai
电话：+971 [0] 4 301 7600
官网：
www.jumeirah.com/en/hotels-resorts/dubai/burj-al-arab/restaurant-at-burj-al-arab/al-mahara/
Bread Street Kitchen & Bar
Gordon Ramsay在亚特兰蒂斯酒店的个人餐厅，餐厅保留了Gordon Ramsay在伦敦店的风格，经典英式西餐，让许多游客都慕名而来。
图源breadstreetkitchendubai@IG
地址：The Avenues, Atlantis, The Palm is located in Dubai
官网：https://www.atlantisthepalm.com/restaurants/bread-street-kitchen
Social by Heinz Beck
Heinz Beck的餐厅位于华尔道夫迪拜卓美亚棕榈岛酒店（Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah），浪漫的用餐环境加上意式美味，使得这里成为二人约会的绝佳地点。
图源Social by Heinz Beck官网
地址：Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah, Crescent Rd, The Palm Jumeirah, Dubai
电话：+971 [0] 4 818 2222
官网：
www.waldorfastoria3.hilton.com/en/hotels/uae/waldorf-astoria-dubai-palm-jumeirah-DXBPDWA/amenities/restaurants-social.html
人气美食推荐 | 迪拜媒体评选的最佳餐厅，你被实力圈粉了吗？
尝遍了本土和国际特色美味，先别着急走，作为资深吃货，你还不能错过食客们评选的人气餐厅。
每年，迪拜本土媒体Timeout Dubai、What’s on都会组织一次美食评选活动，在迪拜上千家餐厅中，由食客们评选出迪拜最佳餐厅，一起看看，让大家齐齐点赞的美食，都在哪里。
推荐餐厅：
What’s on 2016最佳中餐厅Hakkasan
What’s on是迪拜本土知名消费类媒体，每年都会按照菜系风格评选最佳餐厅，对于中国游客而言，当然最关心最佳中餐厅花落谁家。
获得票数最多的是Hakkasan，这家餐厅集尽中华美食南北方的精华，既有北京烤鸭，也有南方茶点，来自不同城市的大厨带来地道家乡菜。
其中来自福建的甜点师还用茶叶制造一道道精美点心，看一眼，就已勾起思乡情。
图源hakkasandxb@IG
地址：Jumeirah Emirates Towers Sheikh Zayed Road
电话：+971 [0] 4 384 8484
官网：www.hakkasan.com/
Timeout Dubai2016最佳餐厅Coya
Timeout Dubai会定期发布迪拜的各类消费信息，美食、文化、购物等等方面，都给大家以实用性推荐。每年的最佳餐厅评选也是格外受瞩目。
去年获得年度最佳餐厅的是Coya餐厅，这是一家秘鲁风格餐厅，你也许对南美美食很陌生，这家餐厅正是为你打开了秘鲁美食的神秘大门，南美烤肉、酸辣海鲜，道道经典。
而且餐厅的装饰也呈原始南美风格，用餐体验很酷。
地址：Restaurant Village, Four Seasons Resort, Jumeirah Beach Road, Jumeirah 2, Dubai
电话：+971 [0] 4 316 9600
官网：http://www.coyarestaurant.com/
不知道小编留着口水写给你的这份美食推荐，你是馋呢还是馋呢？是吃货，咱们迪拜见！
（未经授权请勿直接使用文章）
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