Tim Hortons店主Jeri Horton-Joyce与Ron Joyce Jr.本周初发信给员工，称因为1月1日起最低时薪涨到$14元，取消员工休息时间的工资，以及不再负担员工保险的大部分保费。
昨日，省长韦恩称这一做法是“欺凌工人”。
省长指责Ron Joyce  Jr.的父亲、即Tim Hortons创办人将这间连锁店以数十亿元出售，暗示他完全可以负担提高时薪带来的成本。
但是安省劳工部长Kevin Flynn表示，店主的做法并没有违反《就业标准法》。
部长还说：“店主不是致信政府，或者去公司总部发表声明，而是针对员工，这么做显然不对。”

他说，任何人对上调最低时薪不满，可以致电给他或省长，“我愿意与他们坐下来谈，那些在店里辛苦工作的人，该付多少薪水就付多少。”
部长又为政府上调时薪辩解，说：“低收入的人拿到薪水支票，会马上花掉，让钱回到经济当中，比如超市、服装店和咖啡店等，而不是像富人那样，把钱转入信讬账户、开曼群岛之类避税的地方。”
除了Tim Hortons咖啡甜点连锁店一些分店店主们采取削减员工福利的措施之外，安大略省餐饮业和服务业的一些店主也在采取类似的措施。
比如 Sunset Grill餐馆连锁店的服务员收到通知，要求他们上交更多的小费给那些没有机会收取小费的雇员们。对于这些被要求多交25%小费的餐馆服务员们来说，省政府把最低工资增加20%的好处等于打了水漂。
餐馆连锁店Wimpy’s 和 East Side Mario’s的服务员们也收到类似多上交小费的通知。
安大略省Rainbow Foods食品商店通知其雇员，从1月1日开始每天带薪的工间休息改为无薪酬工间休息。
安大略省Chatham地区的一个车行通知其提供驾驶服务的员工，从1月1日开始将不再给他们按小时付薪、而是改成按出驶次数和里程付费。
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