最近东湾的中餐崛起速度简直太快了。
小分队一路开着去吃
倍受FB上台湾同胞们推荐的松满汤包
并堵在I-880上的时候
大家都议论纷纷
“Fremont和Newark现在怎么回事
是在比赛谁是湾区中餐扛把子地区吗??”
终于,期待了着一整段路的松满汤包招牌
出现在车窗前
(图片来自Yelp)
看了看表,中午1点左右,非周末,店里坐满了人
天花板很高 原木色调更添明亮之感
整个店宽敞大气得有些不像湾区的中餐厅风格
喜庆吉祥的红色菜单~
翻开有全中文+英文+日文对照
(恩这很台湾......)
手绘风的设计超级可爱精致
哎 刚好和小分队出品的风格特别搭嘿嘿
心急如焚的我率先点了一笼蟹黄汤包
以前在国内
很怀念和妈妈去吃靖江蟹黄大汤包,
现在有小的也满足了!!
吸猫迪很贴心地
为所有人包括她自己点了比较signature的猪肉
不爱吃肉的艾米粒点了丝瓜虾仁,
得到了大家一致认可通过
(因为肉宝不在,终于不用吃全肉宴了)
汪排骨同学则霸气地承包了汤品到配菜的点单
及...实力明日早餐,饭桌打包之星——牛肉卷饼
(顺便和梁妈妈家的牛肉卷饼做个对比lol)
那么老规矩,大合照
热气腾腾的小笼里面是饱满的汤包们
蟹黄汤包
看见那撮黄就打心底里高兴!
赶紧用我的绝世筷功
完整把汤包颤颤巍巍地夹起
嗯~就是这个感觉!
虽然蟹黄很少,很少,
但是里面的肉却非常新鲜,
而且汤汁溢出的量达到了心理预期。
这里还特别要说,别看送来的汤包虽然个个热气腾腾,
但温度却完全不烫嘴
这点给我们留下了非常好的印象。
丝瓜虾仁汤包 
远远看起来也是清爽的翠绿色
没有那么多汤汁
但是丝瓜清甜,切成丁不会软塌
虾仁也是饱满
这两种食材从口感到味道的复合,都无法挑剔
猪肉汤包
最不会出错的一道
吃起来也是没的说,总之在场的各位都觉得
”完爆鼎泰丰。“
三杯杏鲍菇
当然,我们不会放过正宗台式”三杯“系列
由于天气略热,点了素三杯——杏鲍菇
在爱菇星人眼里,
菇的质感还有营养成分甚至打败了肉啊!
味道和国内的三杯很像,
杏鲍菇有几个稍微老了一些
其实汤包过后,再吃这道菜蛮重口的。
白菜丸子汤
本来想尝试店里另一款比较有特色的麻油鸡汤
可惜当天没有,换了最家常的
嗯,就是普普通通的一道妈妈可能会做的汤啦。
牛肉卷饼
最后的牛肉卷饼
尽量不带着梁妈妈家牛肉卷饼先入为主的观念去品尝
还是可以的。
如果硬要对比 (就是想很要对比
饼皮有些软和厚,不是香脆酥的做法
里面葱味淡、没有香菜(生气 香菜太好吃了)
似乎也没有酱,整个尝下来比较干,印象不够深刻
当然,一个吃汤包的店,在各方面菜系小小考察后
我们还是很满意的!
之所以没有很快放出来这篇
(我们很早就去探啦)
是因为经理说,
”从开店起生意太好了,实在是忙不过来,
其实很想要避开各种无形的广告。。。“
呃这么霸气的担忧还真是......
Anyway, 
这家小分队心目中完爆鼎泰丰的汤包店,
无疑是给了大家又一个喜欢Fremont的理由~
奉上地址:
【松满汤包 FULL HOUSE DUMPLING】
地址: 6092 Stevenson Blvd, Fremont, CA 94538
电话:(510) 230-0773
营业时间:MON - FRI 11:00 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 9:30 pm
SAT & SUN 11:00 am - 3:00 pm,  5:00 pm - 9:30 pm  
周二休息
撰文 | 半岛小蜜桃

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