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米叔之前在这篇文章中推过:中国人最难以理解的美国十大习惯》,那么,中国人的很多习惯美国人其实也表示不理解,例如:吃狗肉。跟外国人对话的过程中,不少国人肯定被问过这样的问题:“你们中国人为什么喜欢吃狗肉?”“天哪,你们竟然吃狗肉!”为什么他们如此好奇这个话题?难道仅仅是因为好奇?其实,他们问这个问题的背后往往也带上了一种偏见,甚至更多。接下来,米叔带大家看看知乎上的几位网友是怎么看待这个问题的。

匿名用户
一些人说不吃狗是因为历史传统,狗是伴侣动物,工作用动物。生产上狗对于狩猎而言确实有重要作用,西方起源于游牧民族,有这样传统再正常不过,就像对于蒙古人来讲,马的地位就是堪比老婆。
然而汉族一直是农耕文明,牛在古代地位自然不言而喻,因为这货就相当于现在的拖拉机,工业革命后的蒸汽机啊,从孔子弟子司马耕,字子牛到计划生育时最大惩罚 该流不流扒房牵牛,牛一直农耕第一劳动力。
我们还产生了一个相关职业——牧童,对,就是专人来伺候牛心情愉悦的。如果说不该吃狗肉,那么牛也不该吃。
Lambo YU
我在德国交换的时候,就发现狗的数量远超儿童的数量。(而且相当一部分儿童是穆斯林,华裔,韩裔,印度人的后代)

我感觉很多西方人人养狗就是作为儿女的替代品。
Lancelot忍不住
现在试着在一个中国青年的脑海里输入三个关键词:

俄罗斯、美女、雪地。

你脑海里会出现穿着厚厚的像个球一般跟我们一样过冬的俄罗斯人,还是很战斗很民族很狂野的穿着比基尼跟我们不一样过冬的俄罗斯人呢?
我们的媒体灌输给我们的就是我们的北方邻居是一群深井冰一样彪悍的战斗民族,网上充斥着他们种种作死壮举,然而我们用脚趾头都能想出来哪种衣服是绝大部分俄罗斯人过冬的穿着,但我们骨子里都希望他们跟我们不一样,我们才好记住他们的异质性。
那些渲染中国人都吃狗肉的外国普通愚昧民众也是同样的心理,他们必须记住一个跟他们这些“正常人类”异质的特征,才能帮助他们把中国人这种“外星文化生物”和他们自己区分开来。猎奇思维根源于很古老的区别“他们与我们”的动机。
再说了,中国也有冬泳的人,也有敢于穿着比基尼滑雪的人,外国(不包括朝鲜半岛,那更不用说了,还在坚持吃人的朝鲜人和专业吃狗的韩国人还有评论的必要吗?)人也有吃狗肉的呀。
马来人和几内亚人还吃蝙蝠呢
马达加斯加人还吃烤狐猴呢
爱斯基摩人还吃海豹身子腌的海雀呢
苏格兰人还吃haggis呢
冰岛人还吃腌的羊睾丸呢
明治维新时期的日本人把猴子剖开挂肉店里卖呢
现在俄罗斯人还吃猪油馅的饺子呢
法国人在美国独立战争时期去商量结盟的时候北美的东道主把整只牛蛙没有洗就煮成汤招待客人……
谁比谁吃的更恶心?
但是人类总有一种共同的劣根性思维,老想用一两个简单的概念把某一种族群的特征概括了。
友善君
西方社会近代化工业化已经几百年了,早就不缺少肉食,仓廪实而知礼节,可以开始关注不同的动物的不同属性和特性,所以开始不吃作为伴侣动物、工作动物的狗类,几百年下来成为传统。
实际上中国也是这样,唐宋之后,在宫廷、士大夫阶层等上流阶层,是没有吃狗肉的传统的,相反都是作为宠物等饲养,比如世界上最早的人工选育的宠物类狗就是出自中国的宫廷和寺庙(松狮和京巴狗),而这种宠物狗在维多利亚时代传到西方让西方刚刚富裕起来的贵族、中产阶级产生了养狗和选育宠物狗的热潮,这也是现代社会狗文化兴起的原因。
反而中国今天很多人,动不动就说狗文化是西方文化的产物,跟我们中国文化格格不入,是西方文化入侵的结果,中国的文化不是伴侣狗、宠物狗文化,是吃狗文化——这种文化自卑和狭隘,甚至把吃狗弄成一种文化来代表中国,却对狗文化是起源于中国的知识处于无知状态。
吃狗肉的人是极少数。不过这极少数人,倒是非常喜欢绑架所有中国人。
凯儿萨斯
中国人骂人多喜欢用:“狗”这个词,而在美国,狗是夸人的词,美国的国防部长马蒂斯就是外号疯狗。
这无非是一个话语权问题,西方媒体现在在全球话语强,他们就把他们的习惯可以强加给别人,不符合他们习惯的就批评挤兑。
这是人类的共性,你可以想象,如果是穆斯林现在是世界第一强国,他们会不会全球鄙视那些吃猪肉的人呢?如果是印度是世界第一强国,他们会不会认为所有吃肉的人都低等呢?
空一格
当代西方的价值观,根本来源有两处:
一是以英国为代表的盎格鲁系。
别的方面先不说,只说英国人给西方带来养狗、种草地的两大恶习,造成吃狗肉是不对的错觉。关于种草,参考一下美国加州吧,那么干旱的地方也种在大块草坪。
而相对地,以法国为代表的是园林,以中国为代表的是种菜和园林却没有得到推广。狗肉也是如此,亚洲人吃肉根本不是什么怪事,吃了几千年了,现在因为西方的价值观进入,搞得我们吃狗肉也不对了。
另一个是以犹太人为代表的体系。
犹太人因为个体小,为了保持种族的安全,一味宣传各种族、宗教平等。我们说原则上应该平等,但事实上根本不可能,一味的鼓吹反而适得其反。比如加州搞了一个亚裔细分法案,连小孩小学也要按种族比例来。
以前我们学英语的时候,资料里面反复说当年的美国是一个熔炉(melting pot),强调各种族的人来到美国后互相融合。现在犹太财团控制媒体后,反复提到文化多样性(diversity),强调各种族的人来了美国后保持自己的特性。其实现在的美国是真的是变了。
美国正好是盎格鲁、犹太这两者的结合体,而又是世界上最强大的国家。从而占据了话语权,让人们觉得不吃狗肉、种草、种族、宗教平等是天经地义的事情。
M3小蘑菇
在西方国家,他们要的就是谴责中国人,如果中国人普遍不吃狗肉,他们还会找其他的理由谴责。
因为在国际社会上,西方整体而言是个既得利益的帮派,而中国的崛起会分了他们的好处,所以他们要用各种手段来打压中国,硬的不行就来软的,谴责,孤立。
拔刀洗慧
“我在广州待了一阵子,我发觉你们中国人什么都吃。”
“哈哈,你说的是广东人,中国别的地方没有那么宽的食谱,不过广东人也不是什么都吃,好像他们就不太喜欢吃狗。”
“吃狗?”亨利的语调开始打颤了。
“是啊,吃狗,有什么问题吗?”
“人怎么可以吃狗。”
“人为什么不可以吃狗,你刚刚说中国人什么都吃,我还以为你知道呢。”
“我刚才说的是指蛇、猴子一类的东西,可是狗是人类的朋友,人怎能吃自己的朋友呢?”
“啊,对啊,狗是人类的朋友,我怎么把这个给忘了。”李富贵作出一幅恍然大悟的样子,“可是,亨利先生,你吃猪吗?”
“吃啊,我不是穆斯林。”
“那难道猪是您的仇人吗?”
这下亨利听出李富贵是话里有话了,这个中国人似乎想和自己进行一场辩论,哼哼,叫你这个野蛮人见识一下什么是哈佛的高材生:
“猪当然不是人类的仇人,但是猪也不是朋友啊。”
“不是仇人,也不是朋友,算个陌生人吧,您的意思是说朋友不能吃,但是可以吃陌生人,您可真高尚啊,能成为您的朋友我非常荣幸。”
“李将军,我说朋友只是一个比喻,并不是真的要去吃,请你不要用这种危言耸听的语气。”
“好,那么我们就不用吃这个词来做填空,这个问题的主语是‘我’,谓语有您来填,宾语是‘陌生人’,随您填上一个什么词,打、杀、抢劫、强奸都可以,然后我们再来看看这句话能不能让大家接受。”
这一下亨利无言以对,把狗拟人化是自己提出来的,现在对手居然用这个办法来对付自己,如果自己无法应对的话,这在辩论中属于完败,他实在是无法接受这样一个结果。
“我不认为猪可以和狗相提并论,我们当然可以吃一些比较低级的动物,但是狗不行。”现在他只好易地再战,不提朋友那回事了。
“对呀,狗比猪高级,可是老鼠更低级啊,为什么先生不吃老鼠呢?而且我想请问一下,亨利先生养狗吗?”
“养啊,我家有两条德国牧羊犬,还有两条牛头犬。”他很高兴可以利用回答第二个问题来回避第一个。
“那你为他们什么呢?猪肉吗?”
这个问题显然有陷阱,可是亨利一时也猜不出对方的意图,“也喂猪肉,也喂牛肉。”
“为什么你认为狗有权利吃猪呢?是因为狗比猪高级很多吗?比人与狗之间的差别还要大?”
又是以子之矛攻子之盾,亨利发现自己的对手有多么强大了。
看到亨利沉默不语李富贵拍了拍他的肩膀:“看来您不再坚持这个伪善的观点了,很好我们可以结束这场讨论去吃饭了。”
“您一定想在餐桌上点一盘狗肉吧?”亨利的语气有点酸酸的。
“噢,不好意思,我不喜欢吃狗肉。”
“那,那您刚才和我争什么?”亨利张大了嘴。
“我很欣赏你们西方的一句话‘我不同意你的观点,不过我会用鲜血来捍卫你表达你的观点的权利’,同样我不喜欢吃狗肉但我将捍卫别人吃狗肉的权利。”
——转载自《二狗子汉奸李富贵》
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