粉丝@懒懒熊：今天来到Massachusetts Ave一家中餐馆，名字高端霸气，味道一级棒，它就是御堂春（Cilantro）。坐红线到哈佛广场下站步行7分钟就能到达餐厅，它离美丽的查尔斯湖畔开车也只需十分钟，是我们龙舟队训练完后经常光顾的中餐馆之一。
一进店门，就感受到了浓浓的中国气息，高高挂起的喜庆灯笼，别具一格的照明灯和墙上的京剧装饰脸谱仿佛让人穿越回了古代。
御堂春服务以及上菜的速度都特别好，不一会，菜就都帮我们准备好了。
麻酱凉粉
切成长条形的凉粉，爽滑有弹性，夹起来不容易断。配上脆口的黄瓜丝和洋葱丝，再淋上风味浓郁的芝麻酱，搅拌均匀后送进嘴里，顿时满口生香，清凉美味，在炎热的夏季吃再合适不过了。
地三鲜
御堂春的地三鲜，菜色鲜明欲滴，让人看得直流口水。炸的金黄的土豆和边沿焦黄的茄子，与双椒（青椒红椒）相搭配，层次感丰富。热气腾腾的一盘菜滋滋地往外冒着油，配上一碗米饭，简直比肉菜还香。虽说不过油的地三鲜吃起来不香，但是他们家把油控制的刚刚好，不会太腻但又能吃出地三鲜的美味。
毛家红烧肉
之所以叫毛家红烧肉，是因为红烧肉是毛主席喜欢吃的菜肴之一。色泽诱人的红烧肉，酱汁充足，用少量的糖慢慢烧制而成因此口感偏甜，看似很肥的红烧肉，吃起来肥而不腻，咸鲜辣香，一口一块，好吃到让人停不下来。
三杯鸡
该菜本是江西名菜，因使用一杯米酒、一杯酱油和一杯油烹调而得名。厚实的鸡块，酥嫩多汁，加上九层塔的香味和一点辣椒的提味，味道更醇厚。建议搭配米饭一起吃，浓稠嫩滑的鸡块，保证让你吃到爽！
诸葛烤鱼
最后的这盘压轴菜，真是分量十足。他们家除了口感香麻的藤椒鱼，鲜嫩无骨的青花鱼之外，诸葛烤鱼也是一大特色，看看这满满的一大份！让人直流口水！
烤鱼外焦里嫩，轻轻夹起一块鱼肉，鱼肉鲜嫩而且不散！肉质不但鲜香可口，还有一种独特的焦香和麻辣味，在吃完了鱼肉后，还可以用麻辣的汤汁继续涮其他各种各样的蔬菜：花菜、丝瓜、藕片、白菜、金针菇等等，别提有多入味了。
御堂春获过不少好评，还被波士顿环球报报道过。如果你还没有光临过这家餐厅，那么赶紧约上几个好友一起来尝尝鲜吧。
独家福利
麻酱凉粉，地三鲜，毛家红烧肉，诸葛烤鱼，三杯鸡，每一道都让人回味久久，尤其是藤椒鱼里的藤椒，简直太难得，不仅麻，而且还有淡淡清香，这才是正宗藤椒！御堂春真不愧是Cambridge中餐界的扛把子！
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  • 有效至2017年10月22日
  • 商家地址：1105 Massachusetts Ave., Cambridge, MA 02138 
  • 商家电话：(617) 945-1768
  • 营业时间：Mon - Sun 11:00 am - 10:00 pm
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