话说不知何时
芝加哥就掀起了一股夏威夷poke的风浪
尤其是在这样闷热的夏天
感觉穿得特别清凉好看的妹纸
和口感同样清凉好吃的poke特别搭哈哈哈
(星星眼)
Poke（读作Poh-Kay）
在夏威夷是“切块”的意思
Poke Bowl（即“腌生鱼拌饭”）
是夏威夷的经典特色风味美食
就是用新鲜刺身生鱼切成块状
配上酱料 搭配白米饭或蔬菜
图片来自网络
这种以生鱼为主菜的拌饭
既健康又好看 还好吃
totally是当下的网红食物呀
图片来自网络
虽然芝加哥很多家餐厅都有poke
但因自家调制的酱料与配料不尽相同
所以别觉得吃过Aloha Poke那一家就足够了哦
不过要说想吃到一碗正中下怀的poke
还是得亲自挑选配菜&亲自做不是～
所以呢
7月25号 下周二 6:30pm
小分队在Jinya Ramen and Bar 阵拉面
手把手教你如何做一碗可爱的poke
从腌制 到切鱼肉 再到摆放和浇汁
从头到尾全部都是diy的哟
当然
除了可以马上吃掉自己刚做完的一大～碗poke之外
还有各种日式小食填饱你们的晚餐肚子
一起做“饭”
一起吃“饭”
快约着好朋友一起来玩儿吧😊
－－－活动细节－－－
1⃣️制作poke的细节
制作材料：
虾肉 三文鱼 辣味tuna
黄瓜 牛油果 香菜 姜 海苔
独门秘制的酱 和米饭
制作过程：
分发材料 腌制 调味 切肉切菜
最后摆盘 再浇汁
2⃣️小食菜单
Poke Bowl (自己做好的 一人一大碗)
Crispy Chicken 炸鸡
Takoyaki 章鱼小丸子
Pork Chashu Taco 叉烧taco
Sukiyaki Tofu 日式豆腐
BlockPops 抹茶棒冰
(食物照片在这里👇)
－－－报名细节－－－
活动：一起做poke～
时间：下周二7月25号；6:30pm
地点：Jinya Ramen and Bar 阵拉面
553 W Diversey Pkwy, Chicago, IL 60614
停车：街趴
门票：$25/人(含税和小费)
报名方式：
戳小队长微信号报名 id: thechihuochicago
或者长按下面的二维码直接报名
报名以付费为准
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