春假老早就结束了,可我的心还留在温暖的海边想念着鸡尾酒和沙冰的味道。刷图书馆刷累爆的UIUC的小伙伴们,你们需要吃吃冰冷静冷静。
香槟吃货小分队成立以来的第一次全员约约约就来到了这一家隐秘的韩式甜品店——Snow Meets Coffee
说他隐蔽是因为这家店虽然开在香槟downtown,但是却不在最为繁华的neil street上,门面也是非常简约朴素,不是有心人真的很难发觉这个好地方。走进店里,才发现不仅是snow meets coffee这个名字取得小清新,整个装修布置都是一股韩式小清新风
图片来自官方Instagram
从可爱的的铁皮人摆件,咖啡豆装饰的杯子,到记录了咖啡店故事的照片墙。小编的第一感觉是,好适合闺蜜来喝下午茶然后拍拍拍
雪花冰
看遍满满一黑板的手绘涂鸦菜单里,选择困难的小分队最后挑选了4种口味的雪花冰(这里叫snow ice),除了店家强推的pina colada泰式奶茶口味,我们还点了抹茶黑芝麻口味
图片来自官方Instagram,我们点的实物图还请往下看
雪花冰一端上来,第一感觉就是这个
量真的很足
啊!小编第一个下手的自然是历史最爱的
抹茶雪花冰
,果然没有让人失望。雪冰做的松松软软,一口下去完全不会觉得太腻或者太冰,搭配了
Q弹的麻薯和甜蜜的红豆
也让清淡的抹茶增添了少许惊喜。超级推荐!5颗星!

让小分队觉得最惊喜的口味就是在冰激凌店里也不多见到的pina colada了。在海边度假的时候,pina colada可是必点的鸡尾酒冰沙(虽然不加酒其实更好吃)。浓郁的菠萝汁加上甜甜的椰奶打出来的冰沙真的是心头爱。

本来以为离开海边便很难再享受到这份美味了,结果snowmeets coffee的雪花冰给了小分队成员一个大惊喜!配色鲜亮一看就很有食欲,柠檬黄爆爆珠和新鲜草莓覆盖在嫩黄色的雪冰上,味道酸酸甜甜真的有一种在坎昆的海边吹着海风的微醺感,少女心爆棚。
黑芝麻雪花冰也是喜欢日式口味甜点的小伙伴们的好选择,花生粉和杏仁的加入更给芝麻冰增加了香气,脆脆的杏仁碎片也给了这个combo更多的层次感。不过等到上面杏仁和花生粉都吃完了,单纯吃雪花冰就感觉口味略淡。

最后一个试吃的是搭配了椰蓉和巧克力碎thai tea雪花冰。作为高甜爱好者的小编表示这个泰式奶茶粉略让人小失望。椰蓉的搭配夺去了沙冰本来的香醇滋味,空口吃冰,又觉得口味淡无趣很多。不过老板表示这款雪花冰的点击量还是不错的,各位奶茶粉欢迎尝试!
各种甜品
除了招牌雪花冰,店里还摆着各种可颂,甜甜圈,和小蛋糕可供选择,咳咳,学习的时候,最需要糖分补充了是不是~
小分队首先挑选了看上去很小清新的抹茶芝士蛋糕。作为这款蛋糕的回头客,无论吃几次都觉得这是心头爱啊。抹茶香和芝士蛋糕的香浓合在一起恰到好处。难得的是,在美国,甜品大部分都是甜到不敢恭维。这一款装饰简单的小蛋糕吃到嘴里感觉一点都不甜腻,真正是甜品界的一股清流。推荐指数5颗星!
眼尖的小伙伴一眼就在甜品架上里看到了枫糖培根甜甜圈。没错,就是甜到极致的甜甜圈和咸鲜培根的搭配,燃出了不一样的花火。虽然培根略微中和了一下甜味,由于表面的枫糖浆加的比较多,就算是小编这种爱吃甜食的人都觉得,还是太甜了...不过你大可以配上黑咖啡解解甜味哦。

柜台边上的一长排马卡龙也是颜值和实力并存的存在。其中特别推荐蓝莓马卡龙冰激凌。最外层的蓝莓味马卡龙脆薄可口,搭配抹茶味冰激凌口味清淡,厚厚一个吃下去特别有满足感!颜值也很在线啊,蓝绿色的搭配特别清新!这个夏季新品刚推出不久就被小分队赶上了。虽然现在暂时夹心还只有抹茶味冰激凌,不过店家透露以后会有更多口味哦,除了普通的巧克力,香草等,还会有更特别的红豆口味!
除了这些,小分队还点了果酱可颂,杯子蛋糕,和不同的饮品等。虽然一台子的甜品放得满满当当,最后结账的时候却也没感觉什么压力,因为店里的东西价格确实非常公道,雪花冰等税后也就不到7刀一份,各种甜品价格基本上也都在5、6刀浮动。这次小分队没有尝试店里的咖啡,但是既然敢叫snow meets coffee,相信这里的咖啡一定有动人的故事。
图片来自官方Facebook
他家还有可爱的杯装食物哦,看起来拿上就又可以去图书馆刷夜了...
当然啦,小分队为了给广大粉丝们争取更多价格福利,推出snow meets coffee的独家coupon
到店只要出示本篇推送,便能轻松使用coupon,截止日期为5月31日。快带着身边的好朋友或在乎的那个ta,在紧紧张张的final时期,抽出一小时,吃吃冰,喝喝茶,一起迎接初夏吧~
餐厅:Snow Meets Coffee
地址:1 E Main St STE 108 Champaign, IL 61820
电话:(217)390-9263
人均:$10-$15
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文字|Starry
图片|齐雨长弓
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编辑|Clo
另,芝加哥吃货小分队招聘普度大学分部的小队长啦!
1. 我们希望你:近几年会一直待在普度,有一颗为了广大村里吃货而奉献自己的精神,熟悉学校学生会,有很强的组织能力,会自嗨更能带着吃货们一起嗨,有车愿意经常往返芝加哥带回总部给分部的各种粉丝福利。还要会吃,懂吃,会写会编会拍,有一个人能撑起一片普度天的蜜汁自信!
2. 感兴趣的小伙伴请你:发简历至[email protected],附上食评一篇和摄影作品若干,告诉我们你为什么想加入吃货大家庭,以及对普度分部近一年的设想和简单规划。
期待所有有志之吃货的加入!
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