上次的超市系列《【现场购】带你扫盲美帝那些傻傻分不清的香草和香料》,有小伙伴要求活雷锋扒一扒美帝超市的奇怪蔬果!

大家在逛超市的时候,有没有看到过一些奇怪的水果呢?想要尝试却不想踩地雷?今天,小编带大家会一会那些美帝超市的奇怪水果!
刺 角 瓜

刺角瓜的外皮呈黄色,带着小刺(有种莫名的萌感)。里面的果肉是绿色的,肉质细腻多籽,跟黄瓜的中心部分类似,是胶凝状的,许多人觉得它的口感有点黏糊糊的而不喜欢它。但是还是有很多人爱吃。刺角瓜清甜可口,口感有点像黄瓜和西葫芦的综合体,味道又有点像黄瓜、柠檬、香蕉的混合体。
香 瓜 茄

香瓜茄又名人参果。成熟的香瓜茄果皮呈淡黄色,有些品种还会有紫色的条形斑纹。它的果肉是乳黄色的,芳香多汁,味道香甜,口感不错,有香瓜和茄子的混合味道。它的含糖量很低,可以直接吃。未成熟的香瓜茄也是可以凉拌或炒着吃。
仙 人 掌 果

仙人掌果有种:白仙人掌果、紫仙人掌果、酸仙人掌果。白仙人掌果的果肉是淡绿色的。自仙人掌过的果肉是紫红色的,颜色很漂亮,果肉多汁,像红宝石一样。这两种仙人掌果可以直接吃,也可以把果肉取出来,做成甜品或者饮料,很赞哦。它的果肉有丰富的微量元素、蛋白质、维生素、氨基酸、果胶等,营养价值很高哦。酸仙人掌果,果肉是粉红色的,味道很酸,一般用来做调料或者果干。
芭   蕉
刚来美国的时候傻傻分不清香蕉和芭蕉。细细研究还是有区别的。香蕉的外形是月牙状的,而芭蕉两段细中间略粗,小巧可爱,两三口就下肚了。味道上,香蕉香甜细软,而芭蕉的回味中甘甜带点酸涩。以后可不要搞错啦~
蔓 越 莓

因为新鲜的蔓越莓保存很困难,所以市面上多以蔓越莓果干、果汁、果酱的蔓越莓为主,不过在有些超市还是可以买到新鲜的蔓越莓哦。它本身酸味比较强,所以非常适合做成饮料果汁,可以兑果汁内糖浆等较甜的成分。
杨   桃

这种热带水果在美国非常受欢迎。因为它从中间切开时,形状是五角星形的,看起来像星星(哈哈好萌呀),所以它的英文名就叫Starfruit。杨桃的颜色有黄色的,也有绿色的。杨桃皮薄、果肉滑多汁、酸甜可口,味道有李子、凤梨、柠檬的综合体的赶脚。
番 石 榴

番石榴可能有许多小伙伴很熟悉哈,不过小编的家乡挺少见的,小编第一次吃番石榴还是在泰国呢,琢磨着可能还是有一些小伙伴不太熟悉,所以也把它放进来了。番石榴外表是浅绿色的,果皮脆薄,果肉汁多味甜,有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C等等,营养丰富,有健胃、提神、补血、资肾的功效。
鸡 蛋 果

鸡蛋果又称百香果、西番莲。它浓郁甘美、酸甜可口,气味芬芳,气味中融合了香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的香味,所以叫它百香果哈!它富含人体必需的17种氨基酸和多种维生素、微量元素,营养价值很高哦!也非常适合做成果汁、果冻、果酱等等。
黄 龙 果

火龙果大家都非常熟悉哈。但这种黄龙果,是火龙果中的珍贵品种。它的表皮是漂亮的黄色,白色的果肉非常细致,糖度比较高(在18%以上),口感非常好。有人说它的味道像初恋那样刻骨铭心(哈哈哈哈那也太夸张了吧!)。
树 番 茄

树番茄的叶子像茄子,果实像番茄。内部颜色鲜红,味道像百香果、奇异果、番石榴的综合体。鸟类也很喜欢这种水果。它的蛋白质含量高达20%,还有十多种矿物质。可以做成果酱、果冻,还可以炒着吃,都非常棒哦。
嘉 宝 果

嘉宝果外形很像葡萄,又长在树上,所以又称树葡萄。嘉宝果成熟时,果肉是多汁透明、气味芬芳。全熟时口味甘甜(甜度在13-18度),品尝起来,口感像山竹、凤梨、香芭乐等多种水果的综合体。它富含多种营养成分,比如磷、铁、纤维、蛋白质、维生素C等等,除了生吃以外,还可以用它做成果冻、蜜饯、果酱、嘉宝果酒等等。
沙   棘

橘黄色的小个沙棘看起来很萌哈~它的味道是酸中带甜的。不得不说,沙棘的果实营养丰富,能提高人体的免疫机能,据说早在1000多年前,人们就发现经常吃沙棘的当地居民身体更健壮,很少生病。在西藏医药中,喇嘛还称沙棘是包治百病的“灵丹妙药”。说是灵丹妙药确实过于夸张,不过可以看得出沙棘的营养价值确实很高。
莲   雾

莲雾的果肉是海绵质感的,有苹果的清香。莲雾的品种也有很多,有青绿色的,也有红色的。莲雾果实中含有钙、钾、磷等矿物质,对咳嗽、哮喘有缓解作用,还有利尿、安神的功效。小编提醒,莲雾不易储存,放不久,大家买来后要尽快食用哦。
斐 济 果

斐济果切开时,可以看到像纳粹标志的图案,所以又称为“纳粹瓜”。不过,她可是非常小清新的水果哦。外形像鸡蛋,果皮是绿色的,果肉是白色的,口感香甜顺滑,清香阵阵,一般大家都是对半切开,用勺子挖着吃果囊。富含维生素C的斐济果很值得推荐哦。
黑   柿

黑柿原产于墨西哥,果肉是咖啡色偏黑色,像巧克力一样的颜色。它的口感软绵,口感真的有点像巧克力呢!所以大家又叫它“巧克力布丁果”。黑柿的营养价值也很高哦,富含维生素A、维生素C、维生素E、蛋白质等等。因为口感很像巧克力,甜度高、入口即化,很多人用它来做点心、冰淇淋等等~
好啦!奇怪的水果就说到这儿,大家如果有想知道其他的生活中的问题,可以留言告诉小编哦!说不定哪天小编就整理成文了呢!
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