全美最大，一年一度的休斯顿美食周（Houston Restaurant Week)浩浩荡荡在下周就要正式开始啦，每年的这个时候，都是吃货们用最经济实惠的价格吃到屯里各大高档餐厅的好时机。

今年将于8月1日至9月4日盛大登场的长达一个月的美食周，来自休斯顿的各大高大上的餐厅将推出特定的套餐，45刀晚餐包括获奖无数的Xochi、B&B Butchers、35刀晚餐Liberty Kitchen、Coltivate、22美刀的早午餐Harold's in the Heights、法式餐厅La Table，午餐Brennan's of Houston, Peska及Osso & Kristalla等。美食周收入的一部分将会捐给Houston Food Bank——这是美国最大的慈善食品中心之一，向德州许多贫困家庭分发食物。
据说猴子屯儿的餐饮业全美第一，所以有底气年年搞一次长达一个月的美食周，我等饕餮更是可以趁机各种大吃大喝。在这些令人眼花缭乱的餐厅里，哪一些值得一试呢？今天，地主君就为大家带来了10家餐厅推荐，不管你是美食家、吃货，还是喜欢拍美照发ins的时尚博主，都可以在这里找到你的最爱！
餐厅排名不分先后，一起来看看吧！


真正美食家：Eculent

如果你是一个特别讲究的美食家，不妨去Kemah这家仅有20个座位的餐厅试试，这家餐厅主打
farm to table的新鲜美食
，他们的tasting memu价格高达189/人，餐馆周期间，每周二到每周三参加活动，只提供晚餐套餐，价格为45美元/人。三道菜中包括一道名为“floating fire”的餐前开胃菜：花椰菜浓汤，一道阿根廷红虾配黄油玉米，野生蘑菇烩饭，最后还有一道巧克力冰淇淋。

地址：709 Harris, Kemah, 713-429-4311; $45 dinner


 时尚博主：51Fifteen Cuisine＆Cocktails

时尚博主们看过来，你们喜欢的Galleria VI wing现在已经开放了
，在这里逛完街，顺便还可以去里面这家51Fifteen Cuisine＆Cocktails吃顿饭，这家别致的餐厅提供早午餐、午餐和晚餐三种选择，晚餐菜单里有龙虾汤、鲑鱼或16盎司T骨牛排，最后的甜点是黑莓波本馅饼。
地址：5115 Westheimer，713-963-8067

$20 lunch, $35 dinner, $22 brunch


南美风味：Andes Café 

阿根廷、智利、秘鲁、哥伦比亚、委内瑞拉和厄瓜多尔，这些南美风味的美食都可以在这家Andes Café 餐厅内找到
，他家的配有柠檬草酱汁的三文鱼和八爪鱼刺身，油封猪前腿(confit of pork shoulder）搭配白玉米粥(white hominy）和油炸芭蕉（sweet plantains），百香果慕斯(passion fruit mousse）搭配糖衣脆皮曲奇(sugar cookie crust）和水果果冻。

在早午餐期间，顾客可以将玻利维亚牛心串(Bolivian beef heart skewers)和秘鲁式炒饭搭配实用，或是哥伦比亚式油条(colombian churros)搭配巧克力酱。

地址：2311 Canal, 832-659-0063; $35 dinner, $22 brunch


泰式海鲜：Merlion on 4th

这家位于Seabrook的亚洲餐厅曾在今年2月的Rodeo Uncorked's Best Bites Competition美食大赛中
凭借一道咖喱虾获得最佳主食奖
。他们的餐馆周菜单上有许多泰式海鲜美食。比如蟹肉蛋卷、沙拉（可选鸡肉、虾或素沙拉）配鱼露花生碎、泰式咖喱大虾（或牛排、鲑鱼或鲷鱼）、蚝油龙虾或泰式炒饭。
地址：1301 4th St., Seabrook, 281-385-9975; $35 dinner


艺术爱好者：Bistro Menil

这家餐厅就坐落在休斯顿私人收藏馆Menil Collection内，艺术气息浓厚
，大厨Greg Martin为大家提供的既有午餐也有晚餐，内有他最美味的一些菜肴 -- 碳烤八爪鱼配红辣椒粉(paprika）；普罗旺斯式山羊奶酪(goat cheese provencal）；烤海鲈配香酥猪腩；油封鸭(duck confit)配红辣椒酱(pink peppercorn butter);12小时牛肋排(12-hour beef short rib）配波特酒（port wine）和红洋葱酱汁（shallot reduction）。甜点包括卖相绝佳的三种选择：柠檬馅饼(lemon curt tart)，脱脂乳黑莓派(buttermilk blackberry pie)和巧克力慕斯蛋糕。

地址：1513 W. Alabama, 713-904-3537; $20 lunch, $45 dinner


南方风味： Lucille's

这家位于Museum District的餐厅
主打美国南方风味美食
。餐馆周菜单上，前菜有骨髓配酸果酱牛尾肉与扇贝配苹果木熏培根和蛋糕(grit cakes）可选。不得不提的是”希望约翰“ (hoppin' John）搭配香酥猪腩（crispy pork belly), 或是炸鲷鱼，或是来自44Farms的牛排搭配鸭脂肉汁(duck fat gravy)和煎烤手指土豆（roasted fingerling)。没什么比冰柠檬派(lemon icebox pie)，面包布丁(croissant bread pudding)或是红丝绒绒蛋糕(red velvet cake)这样的甜点更具南方风味了。
地址：5512 La Branch, 713-568-2505; $45 dinner, $20 lunch, $22 brunch


餐厅环境一流：Le Colonial

这家位于River Oaks的
法式越南餐厅
内部环境没得说，食物是法式越南菜。餐馆周的菜单上有河内蒸饺(Hanoi steamed ravioli）配鸡肉，以及辣椒青柠大蒜酱汁拌木耳；烤大西洋三文鱼配薄荷芒果酱汁；德州海湾虾配豌豆，以及密生西葫芦（zuchini）配辣辣的绿色椰香咖喱；焦糖菲力牛排沙拉(caramelized filet mignon salas)配嫩豌豆(snow pea)，烤蒜和西洋菜（watercress)。

地址: 4444 Westheimer, 713-629-4444; $45 dinner


牛排爱好者：B&B Butchers & Restaurant

去年，
B&B Butchers & Restaurant是休斯顿餐馆周中向休斯顿Food Band捐赠最多的餐厅，达到了6.5万美元
。这也证明了这家开业仅两年的牛排餐厅的受欢迎程度。他们的餐馆周菜单上包括了意式牛腩饺子、牛排沙拉、10盎司菲力牛排、炸鸡猪排、培根虾肉蟹肉卷，额外25美元可以吃到两块肋骨牛排，附带经典甜点。
地址：1814 Washington, 713-862-1814; $20 lunch, $45 dinner


明星餐馆：Xochi

这家座落在市中心Marriott Marquis的餐馆
在5月一举拿下了James Beard美食大奖，成为休斯顿餐饮业的新星
。Xochi为美食周设计了3道菜午餐，3种45美元的晚餐菜单（3种都是四四道菜，加28美元可搭配葡萄酒或烈酒），以及四道菜的35美元素食晚餐菜单（加27美元可选择红酒搭配）。所有的菜单都很吸引人，不过“de mezcal"看上去更有必要一试，为墨西哥哈瓦卡特有的烈酒（spirit)而搭配出的菜单包括桃粽子( peach tamal) 和烤猪小腿(dry-rubbed pork shank)， 烈酒为27美元


地址：1777 Walker, 713-400-3330; $20 lunch, $45 dinner (vegetarian menu is $35)


意大利风情：Potente

Brennan's前大厨Danny Trace的加盟让休斯顿太空对(Astros）老板Jim Crane的这家精致的意大利餐馆成为了人民必须造访的地方
。在美食周活动期间，Trace会为大家奉上45美元的四道菜晚餐菜单，将德州的原材料和意式的烹饪法融合在一起。前菜包括经典的意式番茄沙拉或是意式浓汤。主材可选择香辣意面(spicy pasta fradiavolo)搭配德州虾，山地鹌鹑小牛排配火腿(Hill Country quail saltimbocca），8盎司的菲力牛排搭配蒜香土豆泥(garlic-whipped potatoes)。
地址：1515 Texas   $45 dinner
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