这位土木工程师用一平米的菜园改变了人们的生活方式

这是BottleDream的第263次推送

编辑｜范范

梅尔·巴塞洛缪从前是一个土木工程师，退休后他喜欢上用园艺工作放松身心，但是单行种植让他觉得很郁闷，因为难以管理、浪费时间并且投入很高。为了让热爱的园艺更轻松简单、容易操作，经过多次试验，梅尔将单行种植空间，浓缩到1米×1米，并且改良了土壤。这套全新的园艺方法，只用了原先五分之一的种植空间，但能得到和从前一样的收成。这套园艺方法叫做“一米菜园”Square Foot Gardening。

一米菜园很快在全世界风行，被各地数百万园丁广泛采用。梅尔意识到这种园艺方法有巨大潜力，可以让重和繁琐的园艺变得轻与简单，能最大程度的发挥园艺的教育、连接人与自然、社区融合和家庭融合等功能。于是，梅尔·巴塞洛缪将他的一米菜园在全世界推广，用以解决贫困问题和改变人们的生活方式。

一米菜园在学校

他将一米菜园推广到了美国大约3000所学校中，让孩子在耕种实验里不仅与自然快乐接触，而且学到科学、生态学、植物学、数学、艺术、设计、园艺知识、健康饮食习惯、节约用水、爱护环境和自给自足的精神。

一米菜园在社区

一米菜园在不同城市的教堂、社区、庇护中心得到运用，让邻里之间通过一米菜园提升关系、建立社区意识和扩展健康的生活方式，加强亲子关系。

一米菜园在贫穷地区

因为一米菜园的低土地占用和高回报，梅尔与世界很多非政府组织合作，在全世界贫穷地区教授人们一米菜园的园艺方法，帮助他们自给自足。目前，一米菜园已从非洲延伸到了亚洲、南美，并被非营利性人类公共利益团体公认为是一个“巨大的成功”。

一米菜园在“娱乐圈”

为了让一米菜园更接地气、广泛传播，它被制作成《一米菜园园艺秀》节目，在美国公共电视台和美国探索频道播出。这是迄今为止美国收视率最高的园艺秀节目。连美国第一夫人米歇尔奥巴马也在《芝麻街》中教孩子们一米菜园的制作方法。

>> 干货预警 <<

这个一米菜园是不是棒呆了！它到底怎么做呢？只需要四个步骤，瓶子君教你做一个迷你农园：

用木板做一个一米菜园种植箱

这个箱子长宽各为1米，高为15厘米。一米菜园足够小，孩子只要伸出手，就能碰到种植箱的中间，而不需要踩入种植箱中。和同等面积的传统菜园相比，一米菜园需要的水、土地、种子更少，不需要肥料，不需要你过于辛劳，但它的产量却更大，实际上，它的收成是同等空间的传统菜园的5倍。

倒满超级土壤

为了让土壤松软、富含养分、方便打理，并能锁住充足的水分，从而使植物茁壮地生长，梅尔专为一米菜园种植箱调制了一种特殊的土壤，叫作“梅尔混合土”，在这种土中，植物不会干涸枯萎，而且每一滴水都能得到充分利用。你也可以自己动手调制梅尔混合土，然后你就再也不需要折腾泥土了。它能用上差不多10年，你只需要在每次收获后，在每个小方格中添上一把堆肥、重新播种就行了。

放上网格

有了网格，一米菜园种植箱才能名副其实。因为这些网格能帮助你正确地间隔植物，并且能让我们的一米菜园种植箱显得更加整洁；同时在种植箱上放置网格，能帮助各个年龄段的孩子理解，他们的一米菜园究竟是如何运作的。每个小方格中种的都是不同的植物，而把它们彼此区分开的正是网格。

选择你要种的植物吧

你可以在每一个格子里种上一种蔬菜，每格可以种1，4，9，或16棵。

这样就大功告成啦！请细心照顾你的植物，并等待收获吧。如果你还是看不懂，或许下面这个视频能帮到你：