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文 | 指路为鹿
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说到饮食文化,因为同为东方系的饮食,所以日料常常拿来和中国菜进行对比,那么谁的更好吃呢?网络上这样的讨论有很多,网友们众说纷纭。
但是如果这个对比丢给慕洋大V来回答,答案一定是“那肯定是日料好啊,中国菜算是哪根葱啊?中国菜不顾及饮食习惯,油腻,不安全;日料精致、营养、注重原汁原味。”的确他们的理论基础有很多,比如说一些知名的日本米其林三星餐厅。
随便输入日料的关键词就会发现国内就曾经有无数人发布鼓吹日料的消息,也有不少用来证明日本料理如何如何好吃的所谓证据:
日本东京的Noma餐厅可以说是全世界最难订的餐厅之一。据美媒报道,一位美国旧金山的女高管好不容易为庆祝自己的39岁生日订到了一张Noma餐厅的餐桌,但单身的她没有男伴。于是,她在网上发出一个公告,征一位单身男士共赴晚餐。目前,已经有上百位男士应征。
但是很可惜这样的内容连日本网友都不认可了:
甚至有日本网友给出了:“哎哟又来了,日本猴子那种自说自话自以为是的毛病。”这样的评价。
更有日网友说:“中国人太谦虚了,我要笑了,味觉性为0的日本料理很蠢啊。”
至于为什么会出现这样的事情,是因为有日本媒体翻译了某中国作家鼓吹日本料理的文章,不得不说这次这些鼓吹国外的“作家”们可谓是拍马屁拍到马蹄子上去了,显得格外的尴尬。
引发讨论的源头是因为2016年8月,某家日本媒体翻译了中国某作家的报道《为何中国美食排名世界57 日本料理却是世界第一?》。本来这条新闻在当时并没有引起多少反响,但是最近却突然火爆了起来。短短两个小时就引来了数百条评论。
这篇文章总结了为什么中国料理在世界范围内没有日本料理评价高的原因:
日本食品安全做的很到位;
日本料理加工少,善于让原材料的味道发挥出来。而中国料理需要花费工夫调味;
日本料理摆盘有“余白”之美,而中国料理更像浓墨重彩的油画;
日本料理师傅具有“钻研精神”。
可谓是吹得滴水不漏,感人肺腑,结果日本网民看了就不答应了,上来就是各种开喷,而其中最经典的留言便是“就算是网络右翼,没有中华料理也是会死的吧。”评论区中洋溢着日本网友各种对中国菜的赞美,以及对部分日本人自大的抱歉(可能部分日本网友认为这篇文章是日本人写的吧)
慕洋犬表示:WTF什么情况
而当这篇文章以及它的评论区被国内媒体带回国内的时候,国内的网友也开始各种调侃:
@O爱吃猫的鱼:就算是网络右翼,没有中华料理也是会死的。笑死,还以为鬼子右翼不吃饭的。
@无名氏-道恒无名:看,拍马屁拍到蹄子上了吧!
@mirshare_338:
那篇文章的作者真逗~稿费是日本右翼出的吧~


@芋粥:精日被日本人无情打脸
@海上钓猫:来来来,说出哪位中国作家,我来按住他爸的棺材板!
@世界美如斯:钱钟书先生曾对潘兆平谈过他对日本茶道的看法:东洋人弄这种虚假排场,实质是小气。譬如那个茶道,总共是一小撮茶叶末子,弄来弄去,折腾半天,无聊之极。
@宇君同行520:开玩笑,在吃上面,还没人能跟中国比。
而同时也有网友调侃了另外一个到处“搞事情”的邻国:
@孤旅IDKUNER:韩国料理听完要申遗。
给你上一道才被美媒成为“唤醒味蕾”的夫妻肺片
可以说作为一个曾经跟着中国屁股后面讨口饭吃的小国,日本受中国的影响是很重的,重到什么程度呢?重到了某位日本的前首相自称中国的后裔。
这位日本的前首相叫羽田孜是一个地地道道的日本人,在1994年成为日本的首相 。在他的执政生涯中一直坚称自己是中国移民的后裔,他的祖先还和秦始皇有说不清道不明的关系。
而他宣称的祖先到底是哪位著名人物?不错他口中先祖正是当年东渡日本的徐福。而羽田孜也曾表示自己家族姓氏在很久之前,汉字是写成“秦”的。后来先祖因一场意外而使我家人也被告知不能再使用“秦”这个姓,从那个时候起,我们就改姓“羽田”了。
为了证实这种说法,他表示他家还有一处祖宅,上面有块匾写着“秦阳馆”:
这位首相曾经为中日关系发展做出了很深的贡献,而他个人的爱好则是“喜欢中国料理”和“中山装”也算得上是中国人的老朋友之一了,不过在2010年的采访中他表示自己将退出政坛。
虽然受到了中国的诸多影响,但是中国人的诸多战略智慧和一些优秀的品德,作为学徒的日本人却完全没有学到,如今明眼人都知道日本只有和中国通力合作才会拥有一个明亮的未来,但是现如今日本的右翼似乎打算顽抗到底,继续做美国亚太战略的马前卒,不惜和中国拼个你死我活。
而现在日本右翼横行,媒体的报道可谓是“逢中必反”,日本人对中国的抵触情绪也达到了一种莫名其妙的高度。
不知道各位是否还记得之前的世乒赛上杀出的所谓日本“13岁天才”、“最大的黑马”张本智和,虽然这匹黑马最终没能够黑起来,但却也是打出了非常亮眼的成绩。有不少中国网友表示:“未来可能国家队会有一个不错的对手。”很多解说员也表达了对这位对手的尊重。
不过与中国网民的友善相反的是,本来应该在背后支持他的日本国民却并不十分看好他。甚至在网络上对这位乒乓小将恶言相向。这一切的原因是因为张本智和并非传统的日本人,而是一位中国移民。
水谷隼战败之后日本网络完全炸锅。部分日本网友纷纷表示:
“有种日本人输给中国人的感觉。”、“不要输给一个叫张本的外人啊。”、“张本是对手吧。”、“随便喏,反正这家伙也不是日本人。”、“日本没有张本这个姓吧!”
被所代表国家的国民歧视,被舆论炮轰,最终也遗憾地输掉了比赛,不得不说张本智和本应该在国民支持中前进的时候却被搞得里外不是人,作为一个13岁的少年也不知道会不会对他的未来产生影响,或许这就是慕洋大V口中的“友善的日本人”吧。事件报道一出中国网友也纷纷发表了自己的评论。
或许网友@义勇军猎人人 :“所谓“归化”日本的人的下场就是里外不是人,精日们明白了吗?”这样的说法略显有些偏激,但是却不是完全没有道理,选择了技术移民,也就必须要咽下移民带来的许多恶果。
虽然在国内有网友表中国人也嫌弃他的国籍:
@Sy_hyunmin:说实话,中国人也很嫌弃他的国籍
但更多的是对这位乒乓小将的安慰:
@执迷的丑鲸鱼儿AD:大家说话不要太难听好吧,其实有点心疼这个孩子,在中国被人嫌弃,日本网友也不买帐。如果这个孩子在中国,说不定都没有登上大赛赛场的机会,岂不是白瞎了孩子的天赋?每个人都有追求自己梦想的权利,至于国籍也不是这孩子自己决定的吧,何必对一个13岁的孩子如此刻薄。
@奴性的人们:技术移民,选择了就要走好你自己路。
@倩小妞不OK:关键长期这样下去,这小孩心理肯定很扭曲,心疼他。
日本小将张本智和
这些安慰的评论或许已经彰显了许多的不同,日本的极端排外与自以为是,而中国则是选择了包容与理解,不得不说如果日本人一直放不下他们那种无端的傲慢与自大,依旧对他们的民族怀着那种让人无法理解的迷之自信,或许他们将永远错过一个跟随中国发展的大好机遇。
而到那时错一步则错万步,追悔莫及。
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