点击 ↑好吃不关注哟
☀好吃不是纽约第一家集网站微博微信于一体的美食平台，定期推送纽约本地最全最新鲜的美食资讯，最扯最欢乐的美食吐槽，关注我们妥妥没错！投稿及业务咨询请联系微信wingedflower
这是好吃不第 420 篇分享，会吃的纽约客都关注我们啦！
说到纽约最受华人欢迎的美食广场，一定是法拉盛的这个：新世界美食广场！便捷的地理位置，30多家大江南北的小吃，在这里总能找到你心仪的一款美味！都吸引来了CNN和CCTV的主播，竞相报导呢！
上周好吃君受到CCTV的邀请，给国内小伙伴做了场直播 - 介绍法拉盛美食。CCTV安排给好吃君的任务，就是陪主播一起吃新世界美食广场！
听起来是不是好有趣！快跟着我们看看，美食广场都有什么美味、“馋嘴”的CCTV主播都吃了什么好吃的哈哈！
新世界美食广场 
New World Mall Food Court
地址： 1136-20 Roosvelt Ave, Flushing, NY 11354
营业时间：10am -11pm
新世界美食广场，2011年5月开业，已有6年历史，坐落在全纽约第三繁忙的街道 - 缅街 Main Street 路口，人流熙熙攘攘、热闹十足。
它也是整个美东面积最大、最有人气的美食广场！汇聚了30多家小吃店，足足500多座位，然而忙的时候都还是要等位呢！
每次肚子饿了不知道吃啥，就会不由自主来这，总能找到解馋的美味~  麻辣烫、兰州拉面、桂林米粉、小笼包、铁板鱿鱼… 新世界美食广场汇聚了大江南北的家乡美食。还能吃到日韩的美食，像是寿司、铁板烧、越南米粉！
1. 郑州滋补烩面
CCTV的主播一下楼，就立刻奔向了这家，谁让主播是河南老乡呢，看到烩面就抗不牢了！这家也是CNN主播报导时重点介绍的一家，口味正宗的美名都传到美国人圈中了呢！
这家河南烩面，最早开在黄金商场，因为味道正宗大受欢迎，2013年也入驻了新世界美食广场。
好吃君觉得最赞的是它家的
汤底，特别浓郁，羊肉味十足
，喝下去暖暖的，而且还有香浓的后味！原来是用羊肉、羊腿骨、羊脊骨，加入当归、黄芪、党参等药材熬制6个小时而成。

它家的羊肉是切成小块的，肥瘦相间，好吃君特别喜欢，吃起来不会觉得柴，而是嫩中带着一点嚼劲。烩面一定得是手拉面，别看粗细不均匀，口感很有弹性呢~ 
非常果腹的一碗烩面，还可以选择大小碗，真的好好吃！
2.  万和春
这家就在烩面的隔壁，“万和春”是青岛一家老字号，青岛人无不知晓。新世界这家万和春的老板和国内“万和春”的老板是好友，所以用了同名。
因为我们CCTV的摄像哥哥是青岛人，于是到了这家跟前就走不动路了！一边感慨都是地道的青岛美食，一边又纠结着要不要尝试，“近乡情怯”的感觉~
招牌排骨饭，上来就把小伙伴们都震惊到了！超级大块的整整两块排骨，碗都盛不下！
排骨炖到超级软烂，肉几乎完全脱骨，毫不费力就可以啃下来，口感非常嫩；酱汁也极其入味。当着镜头的面啃排骨感觉好丢人，但是真的太好吃，三下五除二都啃干净了哈哈~~
3.  游子老鸭粉丝汤
同样最早开在黄金商场，因为很受欢迎，也进驻了新世界美食广场呢~  纽约的鸭血粉丝汤很少见，所以它家成了寄托南方人乡愁的大热门！
粉丝汤的汤底是用大肥鸭炖的鸭汤，鲜鲜的，如果后味能足些就更好了，但是已经很是接近国内的味道。粉丝是用的红薯粉，粗细适中，顺滑中带着弹性。
尤其是里面有鸭血、鸭肝、鸭胗！还有非常少见的鸭肠！在法拉盛能找到这样地道的鸭血粉丝汤简直是太激动了~
它家还有个头很大的小笼包，皮非常薄，而且汁水很多！肉也很大，一口下去令人太满足~
4.  重庆小面
因为《舌尖上的中国》大火的重庆小面，法拉盛也能吃到！小面最重要的就是面条，一定得是新鲜做的碱水面，才会有富有嚼劲的口感。这家就经营着地道的重庆小面，面条都是店里每天新鲜制作的哦~ 
面条的汤很多，重庆民间有“宽汤窄面”的说法，可见汤汁之重要。这家汤汁的麻辣味比较适中，初入口可能不觉得，但麻辣的后味会慢慢麻上来，回味挺足的~  小面里还有豌豆、杂酱等，肉末很入味。
5.  老妈麻辣香锅   
麻辣香锅，可算是法拉盛最有人气的小吃呢！法拉盛满地麻辣香锅和麻辣烫，新世界美食广场就有3家。
老妈麻辣香锅也是从黄金商场开来的美味。你可以点你要的食材，按重量称，选择麻辣程度，就等着香喷喷的出炉啦~ 它家的牛肉很嫩很多汁~ 提醒下，变态辣还是很辣的！
我们还曾经做过一期法拉盛麻辣香锅的测评，超级受欢迎！
6.  赤炸大鸡排
法拉盛有很多有意思的美食，这家大鸡排可算特别有代表性！于是CCTV也报道了哦~  赤炸风云，来自台湾的人气连锁，在全球有50多家分店，网红美食“比脸还大”的大鸡排，一个女生绝对吃不完！
它家的鸡排将军肉汁特别多！外皮香脆，鸡肉鲜嫩多汁，绝对会颠覆你对鸡排的想象！据说是在全真空的环境进行腌制、裹上半湿的炸粉，才能外脆里嫩。更多介绍见这里
7.  茶霸灯泡奶茶
美食广场也不缺奶茶店，其中茶霸 T baar 圣诞推出的会发光的灯泡饮料，也是超级有创意！由柠檬打底的小清新果汁饮料，装在可爱的灯泡里，闪闪发光，装饰和拍照都超级美！
茶霸是纽约起家的本土饮品店，以“Tasty, Healthy, Creative”的健康理念，深受纽约客欢迎，在全美一举开出了30多家分店。更多介绍见这里噢~
ps  借着给主播送奶茶的契机，好吃不站长也强势入镜了！恩，就在这里给我们帅锅站长一个镜头哈哈！
法拉盛还有好多富有创意的甜品！还有这两年特别火的泰式炒冰、棉花糖冰激凌、液氮冰激凌、功夫茶的星空饮料，都超级有趣！
下图就是直播开场时，好吃君给主播吃的可爱的熊猫棉花糖冰激凌，来自人气小店 Ruimilk ~
9.  法拉盛美食小结 
直播的最后，好吃君还和CCTV主播交流了下对法拉盛美食的小小领悟。
相较于曼哈顿唐人街都是老一辈移民，粤菜馆最多，餐馆比较传统经典；法拉盛有更多新移民和年轻移民的到来，带来了大江南北的美食，美食种类特别丰富！
于是各种家乡菜在法拉盛都可以找到！除了满地的川沪菜馆，还有新疆大盘鸡、东北烤串、柳州螺蛳粉、台湾盐酥鸡等；难怪像国内过来的小肥羊、豆捞坊、狮子楼火锅，也都选择在法拉盛开第一家店呢！
也正因为法拉盛许多年轻人，大家对新鲜事物接受度很高，于是各种创意美食也竞相出现。
好吃君也想借此机会感谢下我们的粉丝和读者！！！正是因为你们，法拉盛乃至全纽约，才会真真正正成了四方美食蓬勃发展的“中华美食圣地”呀！
10. 豆捞坊 - 新派美食代表
CCTV主播在采访完美食广场后，下一步就转战到了“豆捞坊”，采访了纽约市议员 Peter Gu先生，探讨法拉盛美食的未来发展。
作为来自国内的高端连锁火锅，“豆捞坊”有着下午茶般高雅的环境、品质口感俱佳，也很能体现法拉盛美食日趋高端现代的风貌呢~ 
顺便提一下，豆捞坊现在还有女神节活动，春季新品只要$3.8！很划算哦~ 活动详情见这里
至此直播结束。从古旧的黄金商场，到蓬勃发展的新世界美食广场，到豆捞坊为代表的新派高端美食，法拉盛见证了华人移民的浪潮，也见证了中华美食的汇聚和蓬勃发展。
作为来纽约六七年的“老人”，见证了这一切变化，好吃君也觉得很感动、很激动！
至此好吃君也圆满完成了CCTV交代的任务，Hooray！我才不会告诉你们，最后我们和央视的小伙伴还转战了胖妮吃烧烤嘿嘿~   
这样有趣的直播（吃饭），下次我们一起来玩好不好？哈哈~    敬请大家期待，我们接下去会办超多有意思的活动哦！！
（部分图片来自网络，大部分图片由好吃不实拍，文字由好吃不原创，转载请联系后台，未经允许谢绝转载，原创不易请勿抄袭）
HaoChiBu 
纽约最大的中文美食点评网
微博：@纽约好吃不
微信：HaoChiBuNY
网站：www.haochibu.com
合作请联系 微信 wingedflower
最新潮的美食资讯，最欢乐的美食吐槽！
长按二维码，关注好吃不
【美食盘点】火锅 | "特色"火锅 | 炸鸡 | 烤鸭 | 日式拉面 | 烤肉 | 自助 | 早茶 | 龙虾 | 生蚝 | 顶级日料 | 素菜馆 | 豆腐 | 月饼 | 猫咪咖啡馆 | 啤酒苹果酒 | 水果烧酒 | 2017米其林 | 巧克力 | 抹茶 | 樱花甜点 |奶茶 | 下午茶| 最美50款甜品
【寻吃系列】烤串 | 涮串火锅 | 烤冷面 | 大盘鸡 | 手抓羊肉 | 剁椒鱼头 | 正宗湘菜 | 重庆烤鱼 | 曼哈顿煎饼 | 法拉盛煎饼| 粽子 | 小笼包 | 海鲜串吧 |螺蛳粉 | 串串香 | 布鲁克林烤鱼 | Masa | 马来西亚菜 | 水滴蛋糕 | 梦龙 | 玫瑰花冰激凌 | Lady M | 液氮冰激凌 | 巨型奶昔 | 炒冰 | 冒烟饼干
更多美食福利 >>
点击"阅读原文"关注@纽约好吃不微博，惊喜更多！
继续阅读
阅读原文