Kenny君作为一只广告狗,最近忙翻了,加班赶case都不算个事儿,常常忙到深夜从Loop爬回家,唯一支撑自己第二天起床的动力就是,到了周末就又能去吃好吃的brunch啦~
Brunch对我来说如此重要,因为这是周末最美好的事情!

Kenny想对大家说,在这里每周写一篇brunch给大家,不知不觉已经快2个月了,推荐的餐厅都是我和我的朋友们评价至少4/5,才写出来和大家一起分享。
Kenny君一直认为,一篇好的review必须是对得起自己对得起观众的,现在很多公众号随随便便从yelp上面复制粘贴就拼凑出来一个什么十大、什么最佳的合集,根本自己就没吃过,写的review也食之无味,这绝不是Kenny君追求的东西。
Kenny君的原则是,宁愿不常出新,也不要制造文字垃圾!Kenny君出品的每一篇,都绝对走心!

今天推荐的这家brunch是Kenny君去过三次,每一次都愿意排着长队去等待。虽然每次的等待是急躁的,但是尝到美食心中却是开心的。大家记得这家brunch只有周日才有哦!还有它家的dinner没有brunch那么好吃和惊艳啦,所以强烈推荐brunch而不是dinner哟~
Avec
615 W Randolph St, Chicago, IL
环境:4/5 (吵闹+拥挤)
服务:5/5 (服务员都是很耐心的介绍美食
食物:6/5 (我只想说这家brunch在我心中名列前茅

首先来介绍一下这家店的环境(为什么Kenny君只给4分呢?)
在没有人的时候是长这样的?好性冷淡风!

但是当人坐满的时候是这样的……
Kenny君只想说,跟对面说个话好辛苦,而且隔壁看着你吃,拍照也是诡异的!

好了,废话不多说,直入正题:下面是整个brunch的menu,每一周还会有special写在黑板上。
推荐1: Medjool dates with bacon
推荐指数:6/5

这道菜是avec主推菜。作为美食爱好的我一定要尝啊!果然不负众望!!!
好吃的重点:
  • Bacon是用火熏的,所以会比直接炸的更加而且有汁
  • Dates很好吃。在美国买到的dates很多都是腌好的会比较咸,但是Avec的dates是用自家的酱腌制的,比外面买的软嫩很多。
每咬一口,你一定会感受到柔软和香甜碰撞出的火花。只想说,一定一定要试!汤汁也不要浪费哦,送的面包蘸汤很好吃哦!
推荐2: French Toast
推荐指数:4.5 /5

服务员端上来的时候我以为我点错了,怎么看起来特别像中国的煎豆腐!
哈哈。咬下一口,你真的感受不到这是french toast,更像是tofu toast。外皮是有一点点脆脆的,内在是非常柔软的
强烈推荐一下上面的酱:是raspberry compote,这果酱真的非常非常非常好吃!不是那么甜,吃起来也不那么腻。
这个地方为什么要扣掉0.5呢?因为Kenny君想吃French Toast呀,我想要甜甜的toast呀!如果你没有那么爱吃甜的,对传统的French Toast没有那么入迷,很推荐这款哦~
推荐3: Pork Belly
推荐指数: 6.5 /5

这道菜,Kenny君一定要强烈推荐这个side!
我和我的小伙伴们惊呆了,在芝加哥吃到最好吃的pork belly!你别看外皮是焦焦的(小时候妈妈告诉我焦的东西不要吃),可是那块黑真的好脆,吃起来一点焦味都没有!
下面一定要夸一下多汁的pork belly:
它的柔嫩度跟梅干菜扣肉的东坡肉有一拼,但是没有那么油,却是很多汁的。真的,这四块都不够三个小伙伴分!好吃到我们都开始舔盘子了。
推荐4: Werp Farm Greens
推荐指数: 5/5

吃了那么多肉的,来一盘美味的沙拉吧。
Avec的沙拉是很推荐的,我的老美朋友们超级爱这款沙拉。这款沙拉里面包含了wax beans, tarragon, radish, lavender almonds, 酱是wine vinaigrette。对于爱运动健身的Kenny君,太满足了。
吃完了主菜后,要不要来点甜品呢?
答案是:要的!

这款是当天special:Zucchini Bread!
当Kenny君听到服务员的推荐时候,都惊呆了。Zucchini的bread会好吃吗?
答案是非常非常好吃!先不说面包多么的柔软和香甜,先来夸一下边上那一团酱,非常非常好吃!一点都不腻的酱,这款酱里面有butter,coconutand honey。我一直认为这几样东西在一起会很甜的。可是你尝了一口后你会发现它是如此的丝滑和爽口!!!
这款甜品是menu上面的cocoa bites!

喜欢吃巧克力的强烈推荐哦。苦中带着甜,甜中带着香~!
其实他家还有好多好吃的。由于Kenny君太穷了,所以只能吃这么几款了(哭泣脸)。希望大家在这家发现其它好吃的一定要来跟Kenny君汇报哦~
Kenny君在这里和大家一起交流美食心得,很开心大家喜欢我的文字,也希望大家能多多给小分队编辑部留言,推荐你们觉得好吃的餐厅,我们都会去为大家尝试的哦~爱你们!
Kenny
一枚高冷+逗比的广告狗
一枚做广告、想创意的广告狗
主要发泄压力的方式是explore different restaurants
和你分享喜欢的餐厅,希望你也会喜欢~

图文 | Kenny
编辑 | Wen

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