走,带你吃肉去
无论胖,无论瘦,我们一起吃到最后
这是世上最动听的情话,肉食主义的小编自然也抵御不了。但是传统的韩式烤肉已经打动不了小编的心,偶然发现一家正宗的日式烤肉店,采用空运进口的顶级牛肉,在yelp上享有四星半的美誉,对的就是Yakiniku Futago!
餐厅背景
Futago在日语里是双子的意思,Sun Bong Lee和双胞胎兄弟Sun Cho一起开了这家烤肉店。在亚洲有超多30家店面的烤肉品牌来到美国后,也是迅速俘获了大量吃货的心。(照片为Sun Bong Lee)。
餐厅环境
一进门,就可以看到一个吧台,左右两侧是摆满了酒的酒墙,浓浓的酒香已经深深勾起了我的食欲。
进入大堂,店内放着轻快的爵士乐,服务员会喊着口号来欢迎顾客。墙上印着双子二人的照片(是马赛克形式的哦)。整个店内装饰简洁高雅。
这是小包间,十分有格调,仿佛身藏在酒窖里吃肉。
最特别的是,墙上有姓名榜,只要你吃满10次,就可以把刻了自己名字的木牌放上去啦。(小编的目标,快约我!!)
这是菜单(每天都还会有secret menu,需要查facebook才知道哦(^人^)
“仙气牛肉”
“仙气牛肉”只是可爱的叫法,因为放置在干冰上面,端上来的时候冒着仙气,当然是拍照狂疯狂拍摄的好时机啦。
其实他就是菜单上的21号Japanese Black Wagyu "Hamideru Kalbi"(每天限量,所以想吃的就早点去吧)。
Hamideru Kalbi是日本黑毛和牛的一个切片,分成四个部分吃,每个部分有不同的纹理结构。
首先会把一整块肉放在烤盘里烤。但只烤一小会儿就拿出来。(全程有专业人士操作,不用担心毁了肉≧人≦)
然后服务员会在盘子上把一整块牛肉分成四个部分。
然后把每一部分继续放在烤盘里烤。
每个部分都只有4片肉,所以真的吃不饱啊啊啊啊啊(´;ω;`)
入口即化,人间美味啊(>∀<)
其他美食
小编财力有限(最近穷得要死),只能亲测以下产品还不错,下次再吃再补充,也欢迎广大朋友补充哦!!!
Deep fried shrimp and quail egg with shiso leaf
Calpis
Rice Bowl
Cold Noodles
 Futago premium 4 beef
(注:部分图片来自网络,侵删)
餐厅信息
地址:37w 17th St, NY10011
电话:212-620-0225
人均:40-55$
祝男神女神们吃肉愉快!
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