火锅任你吃也许不那么特别,不过海鲜火锅ALL YOU CAN EAT呢? 生活在物价高昂的大波城中,厌倦了常年牛羊猪肉的大锅煮,换换口味到Royal 御膳房来一顿海鲜火锅放题。
古色古香的装饰混搭五光十色的吧台,毗邻而至的是数个皮质卡座。有新意的用射灯气泡墙与火锅位隔开。然而餐厅不仅在设计上元素的多样化,还在严选食材质量的同时给各位“卡比兽们”敞开胃口的机会。
用心的老板,不仅提供了刺身级别的北极贝大扇贝,还有新鲜的墨鱼仔鱿鱼,更有难得一见的整只的大石蟹。吃不到大闸蟹的秋天,来一只石蟹压压惊!如果对于蟹腿生蚝龙虾情有独钟只要加小小价钱就能马上上桌!
此外,于美帝不常见的火锅食材一应俱全,肉皮,素鸡,牛筋,鱼饺,花枝饺。其中牛筋不得不提,用心十足的同时功夫更是费劲心思,精选的牛筋进行洗净、久焖之后进行冷冻切片,一下锅涮就能达到出神入化的口感,软滑又醇香。不论是什么汤底,口味都是不言而喻的。
而菜单上写的炸猪皮,我们又叫它猪皮/肉皮,也是很多吃货们的爱。在天朝的佳肴中时常出现在上汤或者小炒的烹调方式中,而与火锅结合也是不言而喻。
锅底选择颇多,麻辣、骨头等汤底自然必备,然而番茄锅尤为特色,浓稠的番茄味自端上锅的那一刻就已不见其身先闻其香了。涮入牛肉、香肠、午餐肉外加各式蔬菜与少许汤底,一起盛于碗中,恍惚间似乎有几分神似久违的罗宋汤。(似乎最近龙虾君脑洞略大,有点想家,呜..)
周一至五,午市$18.95,夜市$22.95;周五3pm至周日$25.95。只需额外添上几美元,还可以享受到寿司、生鱼片随意吃。菜单上另有各样烤串可供单点。
虽说Qunicy听起来很遥远,但是豪气的老板在店门口贴着大大的告示“PARK ANYWHERE”,坐拥可以容纳200辆车的停车场还真是有钱任性呢!
御膳房 Royal Hotpot Sushi Bar
227 Parkingway, Quincy, MA 02169
+1 (617) 481-4874
11:30am-12am 周五六营业至1am
点击「阅读原文」可以查看菜单。
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